Смоленский, В. А. Мастерский норматив : воспоминания / Вячеслав Смоленский. – Москва : Эдитус, 2025. - 460 с. : ил., портр.

М а с т е р с к и й н о р м а т и в 123 рыбную муку. Для этого на судне был свой рыбный мини-завод. Впомещении для выработки рыбной муки была такая вонь, что привыкнуть к ней казалось невозможно — но мучник как-то привыкал. Таким невыносимым запахом обладала гракса, то есть отходы от производства муки. Народ старался как мож­ но быстрее миновать это помещение. Мурманские футбольные болельщики на матчах любимого «Тралфлотовца» кричали плохому судье не «Судью на мыло!», а «Судью на граксу!». Счи­ талось, что на граксу идти гораздо обиднее, чем на мыло. На корабельном камбузе в любое время дня и ночи во всех видах была выловленная нами рыба: треска, камбала, ерш, зубатка, палтус, окунь. Ешь, сколько душе угодно. Кроме по­ вара Геньки на нашем судне были две женщины: Зоя и Вера. Зоя была помощником повара и уборщицей, а Вера буфетчи­ цей и официанткой в кают-компании комсостава. Зоя была маленькая, стройненькая, со смазливым личиком и мелкими кудряшками на голове. От мимолетных, ни к чему не обязы­ вающих знаков внимания моряков отмахивалась как от на­ зойливых мух, привычно и без сердца. Вера же, в противовес Зое, была худа, высока и некрасива. Желающих прикоснуться к ней, погладить по спине, а то и пониже, или вовсе легонько ущипнуть, среди моряков не было. Видимо поэтому она была всегда сердита, сварлива и чем-то недовольна. И никак не мог­ ла привыкнуть к морю —при малейшей качке жестоко страда­ ла морской болезнью. Кроме рыбы, на камбузе был фруктовый кисель. Почему он пользовался у моряков любовью, сказать не могу. Но кисель был всегда. Однажды в шесть часов утра я шел с вахты и захо­ тел пить. Заглянул на камбуз, увидел кисель в стакане, жадно припал и выпил половину. И тут же понял, что это не кисель, а растительное масло. Тут же пришлось желудок от него осво­ бодить. Через три рейса я уже чувствовал себя бывалым моряком. Зарплата угольщика по сравнению с другими моряками была, пожалуй, самой низкой. Но все же выше, чем у работников