Карело-Мурманский край. 1930, N3.

30 КАРЕЛО-МУРМАНСКИЙ КРАЙ МГ’З Работами А. И. Р а б и н е р с о н а и К. Ф. Т е л е г и н а 1 над беломорской сельдью было установлено, что основным промысловым возрастом для сельди следует считать 3— 4 года. Преобладание в уловах достаточного коли­ чества сельди этих возрастных групп обычно сказы­ вается на увеличении уловов. Это имело место в Канда­ лакше весной 1928 г. При наличии в уловах 4-х-летних особей категории 1924 г. улов в Кандалакше (Канда­ лакша и Валас-Ручей) выразился в 638 т. Весной 1929 г. недолов объясняется наличием старых пятилетних особей (88,9°/0) и отсутствием новых возрастных групп молодых сельдей. Не буду останавливаться на результатах лова сельди в Поньгоме и на Кибиринском берегу, так как уловы были крайне незначительны, и перейду к оценке летнего рыболовства в районе Кандалакшского залива. Первые сведения о начале летнего рыболовства отно­ сятся к концу июня. В районе Умбы начался лов мелкой сельди, которая в рыбохозяйственных кругах носит наз­ вание „килечной11. Лов, начавшись в Умбе и Порье-губе, перешел далее на северо-запад и достиг района Канда­ лакши. Мелкая сельдь принималась также в Ковде и Керети. „Килечная" сельдь ловилась все время с июня по ноябрь. За это время в Умбе „Желрыба" приняла 394 тонны и в Порье-губе— 143 тонны. Заготовки Кре­ дитного товарищества и „Желрыбы" в Кандалакше выра­ жаются 127 тоннами. Заготовки мелкой сельди значи­ тельно улучшили снабжение сырьем консервного завода в Кандалакше. Мелкая сельдь была подробно исследована О. П. А н- т и п о в о й . Оказалось, что в уловах преобладали в пода­ вляющем количестве особи двухлетнего возраста. Воз­ растной состав уловов представлен на следующей таблице: Возраст . Категория В °/0«/о • . . 2 3 . . 1927 1926 . . 82,1 3,2 4 1925 2,7 5 1924 11.8 1923 Мы видим, что пятилетние особи уже почти не играют роли в уловах (11,8°/0), они уступили место двухлетним сельдям категории 1927 г. К берегам подошли молодые сельди. Улов в районе Кандалакши значительно улучшился как было указано выше, прием выразился 127 тоннами. Описанный выше случай смены возрастных групп является хорошим примером зависимости уловов от воз­ растного состава. Так как урожай 1927 г. был хорош и уловы мелкой сельди были достаточно велики, есть возможность предполагать, что эта же категория сельдей будет преобладать в весенних уловах 1930 г. Следует не упускать из виду то, что о безошибочном предска­ зание уловов сейчас не может быть речи, так как мы не знаем целого ряда условий, которые могут влиять на подход сельди. Совершенно не исследовано влияние гидро­ биологических и гидрологических факторов, соленость, кислород и температура воды, количество пищи и т. д. Сейчас безусловно назрел вопрос об организации по­ стоянной промысловой станции на западном берегу Бе­ лого моря. Пора отказаться от временных командировок. Необходимо длительное и планомерное изучение промы­ словых рыб как морских, так и пресноводных. Необхо­ димо исследование новых орудий рыболовства и производ­ ство опытного лова в открытых частях Белого моря. О необходимости организации постоянной станции в Кандалакше высказалось совещание представителей рыбо­ промышленных, советских и общественных организаций, происходившее при моем участии в Кандалакше 28 де­ кабря 1929 г. Ряд местных организаций на побережье высказался за необходимость продолжения начатых наблю­ дательным пунктом работ. В них заинтересованы, кроме Института рыбного хозяйства, правительство Карельской республики, Мурманская жел. дор., Каррыбпромсоюз, Упра­ вление соловецкими лагерями ОГПУ, Общество изучения Карелии и ряд других. Нужно полагать, что в связи с задачами, которые воз­ ложены в настоящее время на рыбную промышленность в целях увеличения добычи сырья, вопрос о научных основах рыбного хозяйства на Белом море будет решен в самом благоприятном отношении и в самом ближайшем будущем. Г. К. Петрушееский. Применение научных методов в рыбопромышленности 1 Рыболовство является одним из древнейших занятий человека. Об этом свидетельствуют археологические рас­ копки, обнаруживающие крючки, сделанные из оскол­ ков костей, гарпуны и прочие рыболовные снаряды среди самых первобытных орудий человека. Затем, в течение веков, предшествующих нашей теперешней цивилизации, медленно развивалось искусство ловли сетями и сохра­ нение рыбы солением, копчением, сушкой. Специалисты рыбного дела отмечают ту необычайную замедленность, с которой применяются в этой отрасли промышленности научные достижения, уже революционизировавшие другие отрасли: даже в Америке еще и в наши дни приме­ няются некоторые средневековые приемы соления и коп­ чения рыбы. Лед, кГак временный предохранитель от порчи рыбы, был введен в употребление менее ста лет назад. Консер­ вирование лососей, сардинок, устриц вошло в употре­ бление вместе с герметической укупоркой других пище­ вых продуктов, тут же вошло в обиход и применение искусственного охлаждения. Но все эти новшества были не столько развиты изнутри, по собственной инициативе, сколько внедрены извне: очень немногое было сделано самими рыбниками для изобретения новых приемов. 1 Р а б и н е р с о н , А. И. О мелкой расе беломорских сельдей. Изв. Отд. Прикл. Ихт., VIII, 1928. Р а б и н ер с о н, А. И. и Т е л е г и н, К. Ф. О мелкой Кан­ далакшской сельди весенних уловов, 1928, Изв. Отд. Прикл. Ихт., IX, вып. I, 1929. Р а б и н е р с о н , А. И. Беломорская сельдь и ее биологиче­ ские особенности „Карело-Мурм. край“, №№ 10— 11, 12, 1928. 1 Помещая интересную статью вице-президента Атлантиче­ ской рыболовной кампании Ха р д е н а Т а й л о р а о научных методах в применении к рыбопромышленности, омолодивших древнейшую отрасль труда человека, нельзя не отметить, что, имея громадное значение для Сев. Америки, техническая рево­ люция в рыбном деле была бы еще важнее для малонаселен­ ного и богатого сырыми продуктами севера СССР. Прим. переводчика.