Порцель, А. К. От "Груманта" до "Арктикугля" : очерк истории отечественной социально-экономической деятельности на Шпицбергене в XX веке / А. К. Порцель ; Федер. агентство по рыболовству, Федер. гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Мурм. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Издательство МГТУ, 2011. – 290 с. : ил., карты.

144 "Только за 1955 год списано побитой и растащенной посуды по столовой рудника Баренцбург на 75 500 рублей, а всего по осгрову на 114 400 рублей. Наличие массового хищения вынуждает заменять стаканы банками, тарелки - мисками, что не способствует повышению культуры обслуживания потребителя"1. В 1957 г. "только за 7 месяцев списано побитой и растащенной посуды на 3 1 039 рублей, из них по Баренцбургу на 8 тыс. руб., Пирамида - 7 580 руб., Грумант - 15 459 руб."2. Но, несмотря на все недостатки и трудности, в целом положение дел с организацией питания было достаточно благополучным. Краткие выводы Большое значение для организации успешной работы людей в поляр­ ных условиях имело хорошее снабжение. В снабжении рудников было много путаницы, особенно в довоенные годы. Но в целом даже в трудные послевоенные годы удавалось обеспе­ чить завоз необходимых товаров на архипелаг. Нарекания горняков часто звучали по поводу качества этих товаров. Питанию придавалось первостепенное значение. Были установлены весьма впечатляющие нормы питания, хотя полностью их выдерживать удавалось далеко не всегда. Развитие подсобного хозяйства было очень затратным, но, несмотря на это, оно получило достаточно большой размах. Тем не менее долгое время со стороны работников треста звучало много нареканий по поводу организации и качества питания. Лишь к 1960-м гг. положение нормализо­ валось. Но надо отметить, что критическим положение с продовольствием не было никогда: ни разу над полярниками не нависла угроза голода. ГЛАВА 8. КУЛЬТУРНАЯ ЖИЗНЬ ПОСЕЛКОВ 8Л. Учеба полярников 8.1.1. Работа учебного комбината в довоенные годы В "Памятке для трудящегося, уезжающего ка работу на остров Шпиц­ берген" (1935 г.) об организации учебного процесса в поселках записано так: 'ГА М О . Ф. П-17. On. ).Д . 178. Л. 46. : ГАМО. Ф. П-17. Оп. 1.Д . 186. Л. 10.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz