Наставление по разведке океанической сельди : утверждено Министерством промышленности продовольственных товаров Союза ССР 05.04.54 / Поляр. науч.-исслед. ин-т мор. рыб. хоз-ва и океанографии им. Н. М. Книповича. - [3-е изд., доп.]. – Мурманск : [б. и.], 1954. - 91, [1] с. : ил.

Приложение 9. КАК ОП Р Е Д Е Л Я Т Ь СТАДИИ З Р ЕЛОСТИ ПОЛОВЫХ Ж Е Л Е З Стадия половоіі зрелости сельдей является основным по­ казателем физиологического состояния, определяющим их от­ ношение к среде (температура, соленость, пища). При определении пола самец условно обозначается зна­ ком £ и самка -3 . Половая зрелость определяется у сельдей по семибальной шкале. Мелкие сельди, у которых пол неразличим даже под уве­ личением, обозначаются juv, что означает — juvem's (моло­ дая). Стадии І-Ѵ соответствуют созреванию половых желез, VI стадия — нерест, VII — выбой (см. шкалу стадий зре­ лости) . Установление стадий зрелости производится при вскрытий рыб для определения степени наполнения желудков, состава пищи и жирности. Соотношение стадий зрелости записывается в дрифтер­ ных карточках. Образец записи: стадии зрелости III IV V шт. 5 37 8 75

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz