Наставление по промыслу морского зверя на Белом море в зимних условиях со зверобойных шхун : составлено капитаном зверобойной шхуны "Хибины" Маминовым Г. М. под научной редакцией лаборатории морзверя ПИНРО / М-во рыб. пром-сти СССР, Главмурманрыбпром. – Архангельск : Издательство «Правда Севера» , 1956. – 26, [1] с. : ил.
а затем обр е з а т ь шкуру (рис. б). После этого выворачи вается голова. Хоровины на льду укладывают ся в кучи о т д е л ьно от мяса, Хоровина ложится шерстью ко льду, а салом к верху. Рис. 4. Рис. 5. Разделка зверя. Разделка зверя. 1. Передние ласты. 2. Задние ласты. 3. Нос — „мырка“. 4. Разрез по животу. В зимнем рейсе кучи складываются как можно круче, т еснее одна на другую для того, чтобы хоровины не з а мерзли (рис. 7 и 8). Отверстиями от катар хоровины укладываются в одну с торону для того, чтобы при сборе куч было ле гч е про девать строп. Кучи по возможности лучше складывать на. краю льдины, на длину грузового шкентеля. Эго тоже о б легчит с б о р к у куч шхуной. Льдину для куч необходимо выбрать более толстую (прочную) и гладкую. Это об л е г чит подтаскивание шк ур грузовым шкентелем и не сомнет кѵчи при сжатии льда. Бригадир каждой бригады ведет точный учет куч и к о личество голов в каждой куче. Эги сведения он з апи сы вает в тетрадь . Ориентируясь на льду, запоминает р а с п о ложение куч так, чтобы при сборк е куч в темное время их было ле гче найти. 18
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz