Исаченко, Б. Л. Исследования над бактериями Северного Ледовитого океана : с 3 таблицами и 63 рисунками / Б. Л. Исаченко ; Департамент земледелия. - Петроград: Типография В. Ф. Киршбаума (отделение), 1914. - [2], VIII, 297 с. : ил., табл. - (Труды Мурманской научно-промысловой экспедиции 1906 года).

О ПРОЦЕССАХ! И МИКРООРГАНИЗМАХ!, 3HA4EH1F, КОТОРЫХ! ЕЩЕ НЕ ЯСНЫ. 269 океанѣ и у берегов! Новой Земли я их ! не находил!, но, конечно, как ! отрицательный, этот! факт! имѣет! лишь относительное значеніе. На мясопептонном! а г а р ѣ с ! 2% винограднаго сахара дрожжи образуют! красноватый налета, сверху блестящій. На мясопептонной желатинѣ с ! 2% винограднаго сахара образуется красноватый налета; гигантскія колоніи образуют! выпуклыя сверху гладкія шляпки. Желатина с ! возрастом! культуры разжижается и дрожжи опускаются на дно сосуда. В ! мясопептонном! бульонѣ на днѣ сосуда образуется слабо розова­ тый осадок!. В ! четырехдневной культурѣ клѣтки овальныя, много почкующихся; в ! восьми дневной культурѣ клѣтки образуют! цѣпочки, внутри клѣток! появляются вакуоли. Длина клѣток! 4— 5 р-., ши­ рина 2,5— 3 «д. Организм!, называемый обыкновенно „черными дрожжами" (Sac- charomyces niger или Torula nigra x) был! найден! мною в ! водѣ Е к а ­ терининской гавани 18 іюля 1906 года в ! пробѣ воды, взятой прибли­ зительно со средины гавани С! глубины 5— 10 метров!. Я называю найденный организм! „черными дрожжами" потому, что под! этим! именем! он ! извѣстен! в ! литературѣ, но считать его принадлежащим! к ! Sacchoromyces или Toi’ula я ни в ! коем! случаѣ не могу, так ! к ак ! строеніем! и исторіей развитія этота организм! отличается ота дрожжей, как ! это, надѣюсь, будет! видно из! даль- нѣйшаго его оиисанія. „Черныя дрожжи" развились у меня В! эрлен- мейеровской колбочкѣ С ! слѣдуюіцей средой: в ! осадкѣ углекислый кальцій. В ! эту среду был! сдѣлан! посѣв! водой и з ! гавани С ! цѣлью выяснить есть-ли в ! водѣ микроорганизмы, усваивающіе азот!. Вмѣстѣ С ! различными бактеріями в ! колбочкѣ появились неболынія черныя хлопья, лежащія на днѣ в ! бѣлом! осадкѣ, покрывающем! дно. Затѣм!, довольно быстро, эти хлонья стали разростаться и приняли довольно своеобразный вид!, к ак ! об! этом! можно, до извѣстной степени, су­ дить по прилагаемому рисунку (рис. 54). Ота хлопьев! вытянулись отростки, которые начали рости вдоль стѣнок! колбы кверху, образуя на верхнем! концѣ головчатое расширеніе, с ! отходящими ота него Морской воды Маннит! 2 ш П ') M a r p m a n n , •!. Ueber die Organismen der Milchsaure G ahrung und iiber schwarze Hefe. Archiv der Pharm aeie. 3 Reihe. Bd. 24. 1886.