Живая Арктика. 1998, №1.
№1 (10) апрель 1998 Процесс адаптации к экстремальным условиям Край него Севера протекает неравномерно. В отдельные перио ды (неделя, месяц, полгода и т. д. после заезда на Крайний Север) организм человека находится в критическом состо янии, когда идет кардинальная перестройка работы раз личных систем организма. Поэтому важно не только ото брать д)ія работы и проживания на Крайнем Севере здо ровых людей соответствующего конституционного типа, но и держать их под непрерывным медицинским наблюдени ем в продолжении периода адаптации (три года) с обяза тельными профосмотрами в их критические периоды. Ясно, что для каждого индивидуума эти периоды приходятся на различные календарные дни, поскольку прибыли они на Крайний Север в разное время. Если человек в течение трех лет адаптировался к ус ловиям Крайнего Севера, то в последующие примерно семь лет при условии правильного образа жизни, режима рабо ты, отдыха, питания, переездов и правильного медицинс кого обслуживания его организм справляется с экстремаль ными нагрузками, обусловленными космическими и природ ными факторами. В большинстве случаев после истечения этого перио да начинается период истощения организма, поскольку пос ледний уже не обладает достаточными резервными воз можностями, чтобы функционировать нормально в этих ус ловиях. Продолжительность нормального периода может быть и значительно меньше и значительно больше десяти лет. Истинное поддержание здоровья населения Крайнего Севера может строиться только на базе понимания сущно сти действия экстремальных условий в этом регионе. Это понимание должно быть как у медицинских работников, так и у населения. Исходя из него должна быть организована работа практических врачей, работа различных произ водств, режим учебы, физических занятий и отдыха школь ников, отдых северян во время отпусков и т.д. и т.п. На основании многолетних исследований проблемы здоровья школьников на Крайнем Севере ученые пришли к обоснованному заключению о недопустимости здесь орга низации учебного процесса в две смены. Программа долж на включать в себя в 2 раза больше уроков физкультуры, чем в школах средней полосы. В продолжении трехлетнего адаптационного периода жизни на Севере, специалисты-медики не рекомендуют женщинам беременность, поскольку развитие здорового ре бенка в это время находится под угрозой. Переезды бере менных женщин и перевозы маленьких детей с Крайнего Севера на юг и обратно только мешают адаптации и от нюдь не способствуют формированию нормального здоро вья детей. Это справедливо даже в том случае, если они не злоупотребляют солнцем и ведут правильный образ жизни. Это справедливо не только по отношению к отдыху, но и к лечению на курортах юга. Согласно анализа много летних данных такое лечение не только малорезультатив но, но и приводит к ухудшению здоровья. Лечение наибо лее эффективно в тех условиях, к которым организм адап тировался и поэтому настроил свою работу в оптималь ном режиме. Особенно острым является вопрос о судьбе жителей Крайнего Севера, которые вступили в период разрушения своего здоровья. Для коренных жителей Севера такой про блемы не существует. Их образ жизни, работа, отдых, пита ние и т.д. всегда соответствовали условиям Крайнего Се вера. Они были идеально адекватными этим условиям. Другое дело приезжие. Даже в продолжении одного поко ления они не успевает должным образом адаптироваться к новым условиям. Вместе с тем статистика показывает, что смертность среди пенсионеров, выехавших с Крайнего Севера в среднюю полосу, в несколько раз больше, чем в среднем по России. Они выезжают слишком поздно. Про блема должна решаться таким образом, чтобы работники Крайнего Севера выезжали в среднюю полосу до того, как наступит период истощения их организма. В средней по лосе им должны быть созданы нормальные условия. Там они могут продолжать трудиться. Очень важным для успешной адаптации к экстремаль ным условиям Крайнего Севера является организация пра вильного питания. Известно, что для коренного населения Крайнего Севера характерно усиление липидного обмена. Это значит, что используется главным образом не жир жи ровых депо, а пищевые источники жира. Аборигены исполь зуют в пищу большое количество мяса и рыбы. Это спо собствует формированию у них липидного типа энергети ческого обмена. Европейский тип сбалансированного пи тания характеризуется использованием в пищу большого количества углеводов. Липидный обмен более целесооб разен в условиях Крайнего Севера. В средней полосе ре комендуется европейский тип питания (углеводный обмен). Он позволяет уменьшить риск заболевания ишемической болезнью сердца и гипертонической болезнью. На Край нем Севере, несмотря на усиление липидного обмена, ко ренное население этими болезнями не страдало вообще. Таким образом, для некоренного населения Крайнего Севера должно быть организовано питание по образцу та кового у аборигенов. Сама природа, здешние условия дик туют эту необходимость. Исключительно важно, чтобы при этом применялись продукты местного производства. Все необходимые аминокислоты, в том числе и незаменимые, содержатся в мясе северного оленя. Олений жир содер жит большое количество непредельных жирных кислот, жирорастворимых витаминов, антиоксидантов. Мясо оле ня по биологическим качествам во многом превосходит го вядину, баранину, свинину. Оно содержит много водораство римых витаминов и различных биоэлементов. Надо сде лать так, чтобы на столе северян круглый год не переводи лись брусника, морошка, клюква, черника, голубика, а так же грибы. Надо помнить, что все в природе тонко сбалан сировано. Человек должен питаться теми продуктами, ко торые природа дает ему там, где он живет. Брусника куда нужнее организму на Крайнем Севере, чем заморские ба наны и другие привозные плоды, тем более что они дозре вают в пути. 19
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz