Заполярный труд. 1943, июль.

з а п о л я р н ы й т р у д І Ь ИЮЛИ I t » i w 'Ѵ&ъ&ьявА t На открывшейся в Москвевыставке образцов трофейного воору­ жения, захваченного у немцев (1941-43 г г.), в числе других экспо­ натов показан подбитый нашей артиллерией тяжелыіі немецкий танк, названный немцами „Тигр". Вес его 60 тонн. На снимке: посети­ тели выставки осматривают танк. Фото л. Доренского. Фотохроника ТАСС. В Р А г и Е II Н О III Е Л t Наш земляк Константин Агапитов с ы н Р о д и н ы достойный Коллектив рабочих и служащих комбината і которЫм руководит т. МартЫнов , получил от командования Н-ской части {полевая почта і253б\ ) писЬмо, в котором весЬ личнЬій состав части восхищается муЖеством, вЬісокиы па­ триотизмом достойного сЬіна нашей матери-\ РодинЫ Константина Ивановича Агапитова. І 7. Агапитов до отечественной войнЫ бЫл лучшим работником КолЬского лесопункта. Лю- бовЪ к отчизне , к своему н ар од у вЬізвала яр ую ненавистЪ к двуногим зверям немецко-фашист­ ским захватчикам. МЫ гордимся своим героем-земляком. Слава доблестнЪім защитникам нашей свя­ щенной земли! НиЖе мЫ помещаем писЬмо командования. Дорогие товарищи, шлемвам пламенный боевой привет! IIартийпо-комсомолі.екая upга- иизация Н-ской части сообщает вам о славных боевых делах бывшего работника вашего кол­ лектива., ныне передового коман­ дира нашей части, Константина Ивановича Агапитова. На передовой линии т. Ага­ питов находится с мая 1942 г. Он неоднократно был в тяже­ лых боях с немецкими извер­ гами и каждый раз выходил победителем. В одном бою, под сильным артиллерийским огнем, фашист­ ская саранча со всех концов подползала к точке сержанта Агапитова, стараясь захватить его в плен. Но отважный воин расстреливал гитлеровцев в упор. Когда последний диск его пу­ лемета опустел, он применил, так называемую, карманнуюар­ тиллерию И, несмотря пи на какие потери, враг подползал вес ближе и ближе; т. Агапи­ тов получил ранение, но борьбу не прекратил. Вслед за этим разорвавшаяся граната \ ноі т. Агапитова нанесла ему еще несколько ранений. Напрягая последние силы, стойкий воин подполз ближе к своей точке, крепко сжал винтовку окрова­ вленнымируками и начал в упор расстреливать фашистов, пытав­ шихся захватить его в плен. Под натиском подошедших наших подразделений враг отступил. Подоспевшим на выручку то­ варищам тяжело раненый і. Ага­ питов успел произнести только три слова: , Враг не прошел", и гут же потерял сознание. Сейчас т. Агапитов попра­ вился и возвратился в свою часть. Он опять полон реши­ мости мстить немцам іа все их злодеяния. За мужество и выдержку тов. Агапитов получил медаль „За отвагу*. Мы гордимся такими, как т Агапиюв. Мы, воины-фрон­ товики, выполним с честью при­ каз Маршала Советского Союза Верховного Глапнокомап іующего говарпща - талина, истребим всех, до единого, немецких окк)пантов \ чтобы эюго ско­ рее іобіп вся. помогайте нам вы, работники шла, давайте больше В о о р уж еіП Г :, продуктов селы КОГО хозяйства и т. д Шелае\ побед11! ДАДИМ БОЛЬШЕ ПРОДУКТОВ ФРОНТУЧИСТРАНЕ! ВЫполним обязательства в срок В настоящее время госу царственные заготовки сель- с кохо: яйстве ниых пр оду к- тов имеют особенно важное значение в снабжении как воинов армии, так и трудя­ щихся тыла. Поэтому колхозы и кол­ хозники, имеющие обязатель­ ства по выполнению плана государственных поставок, обязаны выполнить их в срок. Годовой план по заготовке мяса колхозы нашего райо­ на выполнили досрочно (к 1 июля с. г.) на 142 процента. Члены сельхозартели „Вос- мус* также полностью внес­ ли госпоставки по мясу. Сейчас имеется возмож­ ность выполнить успешно и план по заготовке молока. Чтобы перекрыть недоимку и в срок рассчитаться с гоеу -| дарством по атому виду за-1 готовок, нужно от суточного удоя молока ежедневно еда вать 80 —90 процентов. И это вполне осуществимо именно теперь, с наступле­ нием летнего периода, когда можно и нужно организовать круглосуточный выпас скота. В колхозе „Юр кино", на­ чавшем в первых числах ию­ ля круглосуточный выпас, уже заметны положительные его стороны: за последние 2—В дня суточный удой мо­ лока увеличился иа 4 0 - 5 0 процентов. Выполнением и перевыпол­ нением планов госпоставок в 1943 году колхозы и колхоз­ ники, рабочие и служащие окажут большую помощь на­ шей доблестной Красной Ар­ мии в деле разгрома немец­ ко-фашистских захватчиков. А Канифатов, Грибы— ценный пищевой продукт вам ѵспехов во имя Командир Н-ской части капитан Степанов. Парторг части старшина Овчаров. Секретарь комсомольской оргаішзащш Еремеев. В Мурманской области про­ израстает масса разновидных о/едобпых грибов, Грибы со ­ держат в себе много пита­ тельных веществ, особенно белковых, и справедливо их называют в пароде „расти­ тельным мясом”. Кроме бел­ ков, в грибах содержатся са ­ хар, жиры, крахмал и мине­ ральные соли; по содержанию крахмала они уступают только картофелю, пс белкам—бобам, даже гороху. Грибы также богаты витаминами А,В,С,Д. Шляпки грибов питатель­ нее, чем корешки, молодые грибы лучше старых, пере­ стоялых. Грибы разделяются на три группы: к первой группе от­ носятся белые, подберезовики подосиновики, грузди, вол­ нушки, сыроежки, ко второй —резке собираемые гри­ бы-шампиньоны луговые, подгрузди и др. К третей групп е - - дождевики— заячья картошка, головач и др. Пищевые, качества грибов можно сохранить в сушеном, соленом и маринованном виде. По бывают и случаи отрав­ ления грибами. Это происхо­ дит в большинстве от у по ­ требления в пищу пересох­ ших или загнивших при дол­ гом хранении свеже-собран- ных грибов. Есть и ядовитые, не употребляемые в пищу гри­ бы, например, картофельные дождевики (величиной с ку­ лан) с неприятным запахом. Они появляются осенью. Многие считают гриб дож­ девик не с'едобным, а между тем, по своим пищевым свой­ ствам он ценный. По своей форме он шарообразный, б у ­ ма,тсно-белого цвета. Сходство с дождевиком имеет гриб заячья картошка, достига­ ющий до 16 см. ширины, имеет в верху шаровидную, а в нижней части коническую форму. Гриб головач похож на заячью картошку, достига­ ет величины с человеческую голову. Все эти три вида грибов в ппщу годны в мо­ лодом возрасте. Употребляют­ ся в вареном или я«ареном виде; в засолку и маринад не годятся. При сборе грибов лучше всего срезать или сломить пожку, во-первых, потому, что не повредится грибница, она останется для дальней­ шего размножения, а, во-вто­ рых, можно избежать сбора червивых и засорения землей всей партии уложенных в корзины грибов. Собирать грибы в мягкую тару ни в коем случае нельзя. В этом году мы должны заготовить дикорастущих— грибов и яг од—этого ценно го пищевого продукта—в два раза больше прошлогоднего. И это вполне осуществимо при нынешнем обильном уро- ЖЯ6. Каждый трудящийся обя­ зан выполнить и перевыпол­ нить план сбора дикорасту­ щих. Дадим армии и стране больше дополнительных ре ­ сурсов. питания. Р. Пйпик. В ПОЛЕВОДЧЕСКОЙ БРИГАДЕ Адрес редакции ь. ко.: В колхозе „Юркино“ заме­ тен производственный под'ем, особенно в полеводческой бригаде. На 30 гектарах уже произ­ ведена подкормка овса (мине­ ральными веществами 20 га я фекалием 10 га). В настоящее время прояз- Мур*анс*ой область. Тедеф. отв. редактора ?о ПН J20 За*. К 207 в о д и т с я о к у ч и в а н и е к а р т оф е ­ л я . Лучше всего содержится участок, который закреплен за звеном А. Я. Мошниковой. На заготовке веткорма ус ­ пешно работают школьники. По плану колхоз должен за­ готовить 25 тонн, а выпол­ нено уже больше 10. Т еп - ийд- 36 , „оаыодарный труд*. В ПУЛОЗЕРЕ НЕ ЗАБОТЯТСЯ О ШКОЛАХ Подготовка к новому учеб­ ному году, особенно ремонт зданий и заготовка топлива, в районе идет медленно. В прошлом году в Пулозерской школе не раз срывались за­ нятия из-за отсутствия дров, и в этом году из 4 школ это­ го сельсовета до сих пор ни в одной не начата подготовка к зиме. Заведующие школами (Киц- кой т. Кобылин и другие) неоднократно обращались к председателю ІІулозерского сельсовета т. Жоровой за средствами на дрова и для других нужд, но до сих пор получить их не могут. Толь­ ко зав. Лопарской школой т. Жуков с трудом сумел по­ лучить некоторую сумму на ремонт школы. Так же беспечно относится к ремонту школы и директор совхоза ’Мурманск" т. Давы­ дов. Мало проявляют заботы о школах о председатель кол­ хоза „Тулома1 т. Буров, пред­ седатель Юркпиского сельсо­ вета т. Яковлев. Лучше обстоит дело в На­ горном, Зверосовхозе, Киль- дпнетрое, совхозе „Арктика'1 Несмотря на то, что у них сложнее, хозяйственные усло ­ вия, все лее руководители на­ ходят средства и время зани­ маться вопросом подготовки к учебному году. Например, тов. Жемчужников уже обес­ печил школу потребным ко­ личеством дров и стре­ мится закончить ремонт школы к 15 августа, т. Смир­ нов („Арктика") отводит хоро­ шее помещение под школу, тт. Плешков и Сухарев дали все необходимое для Киль- динской школы. До начала занятий осталось полтора месяца. Нельзя до­ пустить, чтобы в будущем году дети занимались в холод­ ных классах, как это было в Кольской средней школе, Нагорновской и в Пулозерских школах. 3. Добровидсва. СТОЙКОСТЬ СОВЕТСКИХ — воинов =— = ККЛГОРОДСКОЕ НАПРАВЛЕ­ НИЕ, N июля. На Белгородском направлении сражения прини­ мают все более ожесточенный характер. Упорная борьба идет не только на земле, но и в воздухе. Советские воины отра­ жают атаки крупных сил тан- кон и пехоты противника. Немцы перебросили на наш участок фронта эскадрилью бом­ бардировщиков и истребителей с других участков фронта. На­ ша авиация нанесла сильный уда}) но вражеским аэродромам, расположенным в районе одно­ го города. На земле было уни­ чтожено 84 самолета. Воздушные бои продолжаются с неослабевающей силой. В один из последних дией в воз­ духе разыгралось 56 ожесто­ ченных схваток, в ходе кото­ рых наши летчики сбили не­ сколько десятков неприятель­ ских самолетов. Врид, редактора В. П. СПИРИН.