Вестник Мурмана. 1924, № 2.

& В Е С Т Н И К ' Hi 2 54). этих отбросов возможно было извлечь менее полу грамма витамина; но зато достаточно было нескольких тысяч­ ных долей этого количества, чтобы совершенно излечить заболевшую вышесказанной болезнью птвцу. Дальнейшие исследования показали также, что и некоторые другие загадочные болезни, как, например, наша цин га , представляют собою также „вптаминозы4*, т . е. вызываются недостатком и л и отсутствием своего рода особого „витамина* в главном довольствующем организм пищевом азотистом веществе, что, например, противоцинготные витамины имеются в свежих сочных, зеленых растениях, как, например, салат, зеленый лук, щавель и прочие, в проростающих семенах хлебных растений*— ржи, пшеницы, ячмепя, овса, гороха, в соч­ ных не вполне зрелых плодах, как, например, яблоки, груши, и огурцы, в картофеля, в яичном желтке, в свежем мясе и молоке, а также е ягодах. Вышесказанное научное открытие представляет глу­ бокий интерес, оно проливает яркий свет на значение свежей пищи, на значение трав, плодов, овощей, на роль растительных ингридиентов в облаю и питания, на их изумительное лекарственное значение. Исходя из приведенных фактов, во Франции уже теперь приходят к выводу, что чрезмерному развитию там туберкулеза содействует употребление, как главной нищи, белого пшеничного хлеба, приготовляемого, как известно, из обдирного пшеничного зерна, из крупчатки, и кто знает— не окажется ли в пшеничных отрубях пр отивотубе ркулезпо го витами ва. Во всяком случае приведенные факты заслуживают самого серьезного нашего внимания и наводят на раз­ мышления, тем более, что многих обычно применяемых при цинге медикаментов у пас нет и что подсказывае­ мые 8 !ими фактами новые способы лечения и предупре­ ждения цынги, у нас под руками. Важно, одиако же, знать, чем проявляется эта бо­ лезнь в начале, когда больной „п е р е м о г а е т с я н е решается обратиться к врачебной помощи, сам пе от­ дает себе отчета в своей болезни. Напомним, поэтому, что первыми признаками цмнгп является упадок сил, слабость, утомляемость, угнетенное душевное состояние и ревматические боли в суставах и сочленениях. Затем уже является болезненность десен и очень показатель­ ная, особенно у людей молодых, ярко красная каемка десен вокруг зубов; затем, является припухание, изъ­ язвление и кровотечение десен: еще позже их нагноение и разрыхление и, наконец, выпадение зубов и крайний упадок сил. На ряду с этим в начале болезни появляются кровоподтека чаще всего на согах, вдоль кровеносных сосудов, затем кожная водянка, в виде отеков, язвы, крайняя общая слабость, общий упадок сил о, наконец, смерть. Знать это нужно для того, чтобы следить за собою, чтобы пе запустить болезни. Но что же предпринять, что делать, когда налич­ ность болезни будет установлена? Казалось бы, введение в пищевой режим, в домаш­ ний обиход, тех именно продуктов, которые заключают в себе противоцинготные витамины, подсказывается простой логикой. Так, например, пригоршня ci.ips.ix проращенных семян ячменя, пшеницы или ржи, приба­ вляемая к ежедневной пище, к хлебу, к каше, к щам и пр., а то и прямо в чистом гиде, являлась бы уже лекарством, а проростить в корчаге хорошо промытые и вымоченные в течение 2 — 3 суток вышесказанные семена, как проращивают их для обыкновенного солоча,— всякий сумеет. Ввести этот сырой СОЛОД в пищевой режим северянина, не ожидая проявлений цынги, было бы, невидимому, и легче и проще всего. Равным образом никакого труда не составит ранпей весною проростить во влажном песке или древесных опилках, в ящике, у себя па окне, десятка два —три Ураган в Крьіму, В рождественский сочельник по новому стилю над южным побережьем Крыма пронесся небывалый ураган. Такого урагана пе запомнят старожилы Ялты. С полудня <:4 декабря горы Могаби и Л и - ІІетри стали заволакиваться зловещими серыми тучами. Вскоре полил страшный ливень, перешедший затеи в град и снег. На море начался шторм. Пароход Крымско Кавказской линии, вышедший в море по расписанию, снова вернулся в порт. Плава­ ние сделалось опасным. Громадные волны с грохотом перебрасывало через каменный мол. Вся набережная Ялты была залита водой, и по пей прекратились конное и пешеходное сообщения. К вечеру в Ялтинский порт зашел отстаиваться от шторма пароход „Керчь", направлявшийся в Констан­ тинополь за болгарскими эмигрантами. А около полуночи ураган достиг страшной силы, Ветер ревел, бушевал, рвал и ломал все на своем пути. Многосаженные морские волны с грохотом разби­ вались о здания па набережной. Из горных ущелий ударяли встречные порывы урагана. Потоки дожил сменял;(сь по очереди то градом,то снегом. Горные речеяки Уччн-су и Дарекоп превратились в бурные потоки. По ним неслись стволы поломанных деревьев, обломки горных хижин, строений, части раз­ рушенных деревянных мостов, изгороди и заборы. Все это поглощаюсь бушевавшим морем. К утру 25 декабря ялтинцам представилась потря­ сающая картина разрушения. Гор» декой сад, краса и гордость Ялты, был завален грудой сломанных и вырванных с корнем сосен и ки­ парисов. Погибли вековые кипарисы, выдержавшие много бурь. А кипарисы вообще отличаются страшной гиб­ костью и стойкостью. Улицы покрылись обломками и ветками посаленных и вывороченных деревьев. Всюду лежали сорванные со зданий крыши, балконы, рамы, окна со стеклянных галлерей. Громадные листы железа, трубы перелетали улицы и падали в море. Н а тротуарах валяются обвалившиеся карнизы, сорванные вывески магазинов, масса спутанной телефон­ ной проволоки, груды опавших листьев, сосновых и ки* нарисовых шишек и всякого мусора.