Вестник Мурмана. 1923, № 42 (20 окт.).
В Е С Т Н И К № 42. 14 смачивания укушенных мест нашатырным спиртом. Но особенно сильная боль бывает обыкновенно только в первое время, после же кожа привыкает и укусы делаются не так чувствительными. В общем, привычный охотник легко мирится с комарами. Фауна. Фауна зверей и птиц имеет здесь довольно много представителей и, вследствие громадной площади лесов, болот и воды, а так же крайней редкости наро донаселения, изобилует, главным образом, лесною, болот ною и водяною дичью. Полевой же дичи, вследствие весьма ограниченной площади сенокосных и пахотных угодий, весьма немного, да и та является пришлым элементом, с большею ра з работкою сенокоспых угодий, полевая дичь появляется в большем количестве, перекочевывая из более юзйных мест. Но увеличение полевой пернатой дичи все же не может покрыть исчезновения такого крупного зверя, как дикий кабан, водившийся в старинные времена в большом количестве, о чем свидетельствуют древние Новгородские сказания, и сильное уменьшение северного оленя, встречающегося теперь в Кемском уезде и отчасти в Петрозаводском по границе с Финляндией. Из других редких представителей животного царства является: Лось (Cervus alces). Распространен, в особенности в последние годы, почти по всей губернии и далее в Финляндии, составляет очень ценную добычу, как для промышленника, так и для любителя-охотника. Взрослый самец'Иногда превышает Ѵ2 тонны весу, мясо употребляют в пищу даже крестьяне, вообще разборчивые в употребле нии дичи, а выделанная шкура лося ценится весьма высоко, и только благодаря ограничительным законам об охоте на самок, лоси еще не исчезли совершенно, хотя в будущем с разработкою лесных богатств севера, и с увеличением народонаселения лосю грозит опасность, постигшая зубра. Охота ва лосей начинается с осени, после того как начнут осыпаться листья с деревьев; в это время они очень жирны, и не могут быстро бегать. Кроме того, лося бьют зимою ружьем, в ветренную погоду, без собаки и, наконец, по насту во всякую погоду; но са мым лучшим временем для охоты считается март и на чало апреля месяца, в это время верхний слой снега от первых лучей весеннего солнца стаивает, образуя тонкий слой льда, который, не выдерживая тяжести лося, подла мывается под ним и острыми краями обдіірает ему ноги до крови; мешая быстрому бегу лося, наст, вместе с тем, помогает охотнику догнать его на лыжах. Для более успешной охоты собирается большею частью несколько охотников, найдя следы лосей, оста навливающихся по обыкновению в молодпяках для кормежки, стараются окружить их кольцом и затем бьют на выбор. В общем же, охота на лосей пе может быть названа промыслом, а скорее носит характер случайной охоты. Лось очень чуток и обладает превосходным зрением, при преследовании он бежит очень быстро и делает огромные, до 2 метр., скачки, но, будучи настигнут охотником, ожесточенно защищается рогами, которыми может нанести тяжелую рану. Близок к лосю по роду, привычкам и образу жизни Северный олень (cervus tarandus). Несколько десяти летий назад олени встречались, по рассказам и записям очевидцев, в огромном количестве и в Петрозаводском уезде, в настоящее же время их стало несравненно менее. Причина этого уменьшения безусловно лежит в том, что олени не были защищены от истребления никакими правилами об охоте, а еслп и существовало запретное время, то оно по обыкновению не соблюдалось, надзор же за правильною охотой был немыслим, в виду громадной площади лесов и малого штата лесной стражи. Способ охоты на оленей такой-же, как и на лосей, так что мы не будея описывать ее вторично. Представители семейства грызунов в Олонецком крае являются: Заяц беляк (lepivs timidus) и заяц русак (lepus europeus). Последний является только в южной части нашей области и отличается от беляка тем. что у него зимою грудь и низ туловища желтоватого цвета и вдоль спины проходит красивая пестрая полоса меха. У нас он встречается очень редко, между тем, как беляк во дится в огромном количестве и во многих местах со ставляет предмет промысла, особенно в зимнее время, служа вместе с белкою довольно важным предметом торговли. По статистическим сведениям, одних зайцев истре блялось в год по б. Олонецкой губернии около 26 .000 штук. Такому большому истреблению зайцев способствует, кроме сильного размножения их, и крайняя легкость охоты, массу их ловят силками, сделанными из медной проволоки и расставленными на срубленной осине, лю бимом заячьем корне. С первыми теплыми лучами весеннего солнца на зайцев охотятся с ружьем. Ранняя весна является лю бовною порой даже и для зайцев; запасшись живою зайчихой, охотники привязывают ее на проволоке где- нибудь на открытом месте, своим криком она быстро привлекает к себе самцов, и спрятавшийся не вдалеке, охотник моя;ет набить их не мало. ІІромышлениики, убивающие зайцев ради меха, и вообще крестьяне, почти не употребляют заячьего мяса в пищу, между тем оно имеет вкус и запах настоящей дичины. Только надо уметь его приготовить. Содрав шкуру и отрезав голову, мясо несколько раз моют, пока вода не перестанет окрашиваться кровью, затем, на ночь его кладут в какой-либо сосуд, наливают воду, в которую прибавляют немного уксуса. Утром же сняв с мяса покрывающие его пленки, заливают сметаной, кладут масло и ставят в печь. Приготовленный таким способом заяц представляет из себя очень вкусную и питательную пищу, и ею во всяком случае нельзя пренебрегать. Есть еще одна порода зайцев— тумаки; они пред ставляют из себя помесь беляка с русаком. Самую главную основу промысловой охоты соста вляет: Белна (Sciurus vulgaris). Живет обыкновенно в гнездах, устроенных на деревьях. Она чрезвычайно плодовита и щенится до двух раз в год— весною в конце марта или начале апреля и летом. Дети, рожден ные в начале весны, к осени щенятся уже сами.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz