Вестник Кольского научного центра РАН. 2016, №3.

Проблемы и перспективы культивирования двустворчатых молюсков в Баренцевом море субстратов. Время сбора спата и сроки его подращивания в садках выбирают с учетом процессов природного гаметогенеза, что необходимо для прогнозирования объемов оседания личинок. Чаще всего собранный спат размещают на грунте или в садках близ водорослевых плантаций, где в течение года осуществляется промежуточное выращивание молоди. Рис. 5. Общий допустимый улов (ОДУ) и вылов исландского гребешка в Баренцевом море в 2005-2014 гг. [27] Время выставления коллекторов в море определяют исходя из информации о плотности и качественном составе личинок гребешка в планктонных пробах. После достижения молодью гребешка размеров 8-10 мм (обычно в августе) гирлянды коллекторов снимают с установок и разбирают на специальной понтон-площадке. Для выращивания в подвесной культуре отсортированную молодь помещают в садки (площадь дна садка 0.12 м2) с плотностью 20 экз/садок, тогда как для последующего перевода в донную культуру — с плотностью 250 экз/садок. Заполненные садки собирали в гирлянды, состоящие из 10 однотипных элементов, и вновь размещали на горизонтальных канатах установок. Осенью установки с садками притапливали на 1.5-2 м от поверхности воды. В мае следующего календарного года моллюсков, предназначенных для выращивания в подвесной культуре, пересаживали в новые садки, снижая плотность до 10 экз/садок. При такой плотности их содержали на установках до конца технологического цикла. В это же время молодь гребешка, содержавшуюся с плотностью 250 экз/садок, освобождали из садков и помещали в транспортные емкости, в которых моллюсков доставляли морем к местам отсадки на грунт. Рекомендованная начальная плотность при выращивании гребешка в донной культуре составляла 10-15 экз/м2. Продолжительность технологического цикла при выращивании гребешка в подвесной культуре была три, а для донной культуры — четыре года. Расчетная урожайность в эквиваленте прижизненной массы достигала 26 и 8 т/га соответственно. За последние 30 лет предложенные технологические схемы не претерпели существенных изменений, а объемы выращивания гребешка в Приморье так и не достигли промышленных. Эксперименты и полевые наблюдения показали, что выращивание гребешка в бикультуре с ламинарией позволяет увеличить скорость его роста и индекс кондиции. Во время второго этапа уже подросших моллюсков переводят в специальные садки, где они достигают товарных размеров. Иногда доращивание гребешков проводят на грунте, но в таких условиях моллюски растут медленнее. В ходе экспериментов по подращиванию гребешков выяснилось, что личиночное пополнение имеет нерегулярный характер и его интенсивность может ВЕСТНИК Кольского научного центра РАН 3/2016(26) 67