Вестник Кольского научного центра РАН № 1, 2024 г.

ГРИБНЫЕ ИЯГОДНЫЕ ТУРЫ В МУРМАНСКУЮ ОБЛАСТЬ: РЕАЛИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ Вестник Кольского научного центра 1/2024 (16) тур . 4, 2019]. Проведение грибных и ягодных туров и экскурсий имеет как свои сильные сто­ роны, так и таит в себе опасности как для тури­ стов, так и для природных территории (табл. 2). Для повышения качества и системного раз­ вития данного вида услуг проводятся меро­ приятия по безопасности проведения грибных путешествий, а на региональном туристском портале созданы подборки по съедобным яго­ дам и грибам Мурманской области с указани­ ем сезонности. Ученые Полярно-альпийского ботаниче­ ского сада в 2022 г. подготовили путеводи­ тель маршрутов природно-познавательного туризма на территории [Королева и др., 2022]. Под одной обложкой собраны описания трех маршрутов для экскурсий по заповедной территории ПАБСИ: «Экологическая тропа, или Тропа Географов», «Гольцовые пустыни плато Вудъяврчорр» и «Грибы горы Вудъявр- чорр)». Они могут быть использованы как са­ мостоятельные маршруты, или в различной комбинации. Отдельный маршрут посвящен грибам, которые можно встретить на экологи­ ческих тропах. Многолетний опыт проведения экскурсий говорит, что грибы - это наиболее любимый объект у туристов. Авторы приводят краткие, но емкие описания наиболее распро­ страненных видов помогут составить общее представление об этом удивительном мире. В Кольском научном центре РАН в 2018 году провели «Грибной марафон» для жите­ лей города Апатиты [Осенний грибной мара­ фон, 2018]. Таблица 2 SWOT-анализ организации туристской деятельности грибной тематики Сильные стороны Слабые стороны Привлечение нового сегмента потребителей ре­ гионального турпродукта Продление туристского сезона Повышение интереса к изучению грибов, повы­ шение грамотности населения в сфере миколо­ гии Увеличение нагрузки на природную среду Короткий грибной сезон Недостаток квалифицированных экскурсово­ дов, владеющих знаниями по микологии Повышенные требования к безопасности как проведения экскурсии (похода, тура), так и после его окончания при хранении, транспортировке, приготовлении грибов Возможности Угрозы Организация туристской деятельности грибной тематики различных форм: • организация грибных экскурсий, походов, ту­ ров, в том числеч. VIP-путешествий за редкими грибами; • организация познавательно-развлекательных программ и квестов грибной тематики; • организация корпоративных выездов; • организация грибных фестивалей, праздников, выставок Вовлечение в туристский бизнес местных жите­ лей, в т.ч. пенсионеров и временно безработных людей, для сопровождения туристских групп Опасность загрязнения территорий, вытап­ тывания, появления лесных пожаров при ор­ ганизации пикников Опасность отравлений собранными грибами при неправильной технологии приготовления, из-за незнания разновидностей грибов и пр. Проблема с интернетом в лесной зоне, опас­ ность заблудиться Опасность проведения подобных экскурсий в поле «серого» бизнеса 48