Вестник МГТУ, 2024, Т. 27, № 2.

Вестник МГТУ Том 27, № 2 (апрель - июнь), 2024 г. Научный журнал Издается с января 1998 г. Выходит один раз в три месяца Учредитель ФГАОУ ВО "Мурманский государственный технический университет" Главный редактор Власов А. Б., д-р техн. наук, профессор (Мурманск, Россия) Vestnik of MSTU Volume 27, N 2 (April - June), 2024 Scientific journal Published since January 1998 Issued quarterly Founder FSAEI HE "Murmansk State Technical University" Editor-in-Chief Vlasov A. B., Dr Sci. (Engineering), Professor (Murmansk, Russia) Редакционная коллегия по направлению "Науки о Земле” Заместитель главного редактора Козлов Н. Е., д-р геол.-минерал. наук, профессор (Апатиты, Россия) по направлению "Технология продовольственных продуктов" Заместитель главного редактора Шокина Ю. В., д-р техн. наук, профессор (Мурманск, Россия) по направлению "Биологические науки” Заместитель главного редактора Шошина Е. В., д-р биол. наук, профессор (Мурманск, Россия) Члены редакционной коллегии: Долгов А. В., д-р биол. наук (Мурманск, Россия) Капков В. И., д-р биол. наук, профессор (Москва, Россия) Клочкова Т. А., д-р биол. наук (Петропавловск-Камчатский, Россия) Лайус Д. Л., канд. биол. наук (Санкт-Петербург, Россия) Макаревич П. Р., д-р биол. наук, профессор (Мурманск, Россия) Празукин А. В., д-р биол. наук, доцент (Севастополь, Россия) Савинова Т. Н., канд. биол. наук (Тромсё, Норвегия) Соколов К. М., канд. биол. наук (Мурманск, Россия) The Editorial Board Earth Sciences Deputy Editor Kozlov N. E., Dr Sci. (Geol.&Min.), Professor (Apatity, Russia) Food Technology Deputy Editor: Shokina Yu. V., Dr Sci. (Engineering), Professor (Murmansk, Russia) Biological Sciences Deputy Editor Shoshina E. V., Dr Sci. (Biology), Professor (Murmansk, Russia) The Editorial Board Members: Dolgov A. V., Dr Sci. (Biology) (Murmansk, Russia) Kapkov V. I., Dr Sci. (Biology), Professor (Moscow, Russia) Klochkova T. A., Dr Sci. (Biology) (Petropavlovsk-Kamchatsky, Russia) Lajus D. L., Cand. Sci. (Biology) (Saint Petersburg, Russia) Makarevich P. R., Dr Sci. (Biology), Professor (Murmansk, Russia) Prazukin A. V., Dr Sci. (Biology), Ass. Professor (Sevastopol, Russia) Savinova T. N., Cand. Sci. (Biology) (Troms 0 , Norway) Sokolov K. M., Cand. Sci. (Biology) (Murmansk, Russia) Адрес редакции 183010, г. Мурманск, ул. Спортивная, Тел.: (8152) 40-33-56 E-mail: redvst@mstu.edu.ru 13 The Editorial Office address MSTU, Sportivnaya St., 13, 183010, Murmansk, RUSSIA Phone/ Fax: (8152) 40-33-56 E-mail: redvst@mstu.edu.ru Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ФС77-26674 от 22 декабря 2006 г. ISSN 1560-9278 (Print) © ФГАОУ ВО "Мурманский арктический университет", 2024 ISSN 1997-4736 (Online) © FSAEI HE "Murmansk Arctic University", 2024