Вестник МГТУ, 2023, Т. 26, № 3.

Вестник МГТУ. 2023. Т. 26, № 3. С. 264-271. DOI: https://doi.org/10.21443/1560-9278-2023-26-3-264-271 кислотный гидролиз; гидролиз с использованием гетерогенных катализаторов - оксидов металлов; безреактивный гидролиз. Отделение жировой фазы от водной фазы предполагает использование реактора с паровой рубашкой и центрифуги (сепаратора). Получаемые продукты [дисперсная система "масло в воде" (прямая эмульсия) и концентрат жирных кислот] целесообразно апробировать в следующих технических направлениях: производство антиадгезионной и антифрикционной смазок; изготовление технического мыла, получение антикоррозионного или лакокрасочного покрытий. Заключение В результате исследования разработана методология создания частных технологий переработки низкосортных полуфабрикатов рыбных жиров и жировых отходов в целевые продукты технического назначения. Объекты анализа следует рассматривать в качестве источников высокомолекулярных непредельных жирных кислот, которые могут найти применение в составе различных технических продуктов в качестве замены традиционно применяемых парафиновых углеводородов нефти и их производных. Конфликт интересов Автор заявляет об отсутствии конфликта интересов. Библиографический список Боева Н. П., Бредихина О. В., Бредихин С. А., Бочкарев А. И. К вопросу об утилизации вторичных сырьевых ресурсов рыбной отрасли // Труды ВНИРО. 2004. Т. 143. С. 201-203. EDN: TPFBKJ. Василевич В. В., Силин М. А., Губанов В. Б., Мухин М. М. Эмульгаторы на основе рыбных жиров для повышения нефтеотдачи пласта // Труды Российского государственного университета нефти и газа им. И. М. Губкина. 2018. № 2(291). С. 107-117. EDN: UUCAHU. Гайдар С. М., Пикина А. М., Лапсарь О. М., Голубев И. Г. Разработка технологии переработки жировых отходов в продукты технического назначения // Техника и оборудование для села. 2023. № 3(309). С. 32-35. DOI: https://doi.org/10.33267/2072-9642-2023-3-32-35. EDN: WUTRYF. Горелова О. М., Куртукова Л. В., Хавкунова М. Н. Поиск путей утилизации отходов в производстве растительных масел // Химия. Экология. Урбанистика. 2020. Т. 1. С. 70-73. EDN: EYGEMR. Губанов А. В., Постолов Ю. М., Губанов С. А., Яковлев В. И. [и др.]. Концентрат СОЖ для обработки металлов // Вестник Всероссийского научно-исследовательского института жиров. 2017. № 1-2. С. 79-81. DOI: 10.25812/VNIIG.2017.2017.19533. EDN: YUUANJ. Калматаева Г. Н., Сагитова Г. Ф., Трусов В. И., Сакибаева С. А. Получение жирных кислот из соапстока и использование их в рецептуре регенерата // Труды Санкт-Петербургского государственного морского технического университета. 2022. № 3(3). С. 48-60. DOI: https://doi.org/10.52899/ 24141437_2022_03_48. EDN: ZXOBIY. Кондрахин И. П., Курилов Н. В., Малахов А. Г. [и др.]. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. М. : Агропромиздат, 1985. 287 с. Мотылева Т. А., Петров Б. Ф., Деркач С. Р., Берестова Г. И. [и др.]. Использование рыбного жира в качестве поверхностно-активных веществ в технологических процессах // Вестник МГТУ. 2012. Т. 15, № 1. С. 54-57. EDN: RGQUFF. Мукатова М. Д. Научные и практические основы создания малоотходных технологий кормовой продукции из гидробионтов : автореф. дис. ... д-ра техн. наук. Москва, 1994. 72 с. EDN: ZLEMLV. Мухин М. М., Магадова Л. А., Василевич В. В., Федосеев П. О. [и др.]. Характеристика рыбных жиров, используемых для синтеза ПАВ в нефтяной промышленности // Защита окружающей среды в нефтегазовом комплексе. 2015. № 2. С. 32-37. EDN: TIBWZT. Петров Б. Ф. Разработка технологических процессов переработки жировых отходов и низкосортных рыбных жиров : автореф. дис. ... канд. техн. наук. Мурманск, 1997. 26 с. EDN: ZJVCXJ. Рахимов Б. Р., Адизов Б. З., Абдурахимов С. А., Аноров Р. А. [и др.]. Использование соапстоков в качестве депрессаторов для изменения вязкости местных нефтей // Universum: технические науки. 2021. № 5-4 ( 86 ). С. 82-85. EDN: CCCAXR. Ржавская Ф. М. Жиры рыб и морских млекопитающих. М. : Пищевая промышленность, 1976. 470 с. Романцова С. В., Гладышева И. В., Вервекина Н. В., Нагорнов С. А. [и др.]. Расчет физико-химических и эксплуатационных характеристик биодизельного топлива, синтезированного из жидких и твердых жиров // Наука в центральной России. 2021. № 4(52). С. 124-137. DOI: https://doi.org/10.35887/2305- 2538-2021-4-124-137. EDN: EVCSMW. Семенов Н. Н. О некоторых проблемах химической кинетики и реакционной способности. М. : АН СССР, 1958. 686 с. EDN: ZHGNLH. 269