Вестник МГТУ. 2018, том 21, № 2.

Макаревич П. Р. и др. Современные тенденции разведения и культивирования... 46. Беседнова Н. Н. Морские гидробионты - потенциальные источники лекарств // Здоровье. Медицинская экология. Наука. 2014. Т. 57, № 3. С. 4-10. 47. Кадникова И. А., Рогов А. М., Ермаков А. А. Обоснование технологии экстрагирования пигментов из панциря морского ежа // Приволжский научный вестник. 2013. № 10 (26). С. 24-30. 48. Игнатова Т. А., Родина Т. В., Подкорытова А. В. Биотехнологическая конверсия отходов от разделки краба P a ra lith ode s cam tschaticus при получении кормовой добавки с хитином // Вестник биотехнологии и физико-химической биологии имени Ю. А. Овчинникова. 2015. Т. 11, № 1. С. 20-27. 49. Широнина А. Ю. Совершенствование технологии протеолиза рыбных белков и изучение коллоидно­ химических свойств гидролизатов : дис. . канд. техн. наук : 05.18.04, 02.00.11. Мурманск, 2015. 23 с. 50. Способ производства деликатесного продукта : пат. 2447702 Рос. Федерация / Хайруллин М. Ф., Лукин А. А., Ребезов М. Б. № 2010124806/13 ; заявл. 16.06.2010 ; опубл. 20.04.2012, Бюл. № 11. 51. Способ получения хондроитина сульфата из тканей морских гидробионтов : пат. 2458134 Рос. Федерация / Новиков В. Ю., Порцель М. Н. № 2010153884/10 ; заявл. 27.12.2010 ; опубл. 10.08.2012, Бюл. № 22. 52. Фармацевтическая композиция, содержащая ферменты: коллагеназу и лизоцим и/или сангвиритрин : пат. 2504396 Рос. Федерация / Клопотенко Л. Л. № 2012138728/15 ; заявл. 10.09.2012 ; опубл. 20.01.2014, Бюл. № 2. 53. Способ комплексной переработки морских ежей : пат. 2432956 Рос. Федерация / Пожарицкая О. Н., Уракова И. Н., Шиков А. Н., Макаров В. Г. № 2010128393/15 ; заявл. 08.07.2010 ; опубл. 10.11.2011, Бюл. № 31. 54. Мухина И. Н. Повышение эффективности стартовых кормов для лососевых рыб путем введения биологически активных добавок : автореф. дис. . канд. биол. наук : 03.00.10. М., 2003. 25 с. 55. Способ осветления и обезжиривания белковых ферментативных гидролизатов : пат. 2193330 Рос. Федерация / Новиков В. Ю., Мухин В. А. № 2000112593/13 ; заявл. 19.05.2000 ; опубл. 27.11.2002, Бюл. № 33. 56. Способ получения ферментативных белковых гидролизатов из морских гидробионтов для микробиологических и/или кормовых целей : пат. 2215425 Рос. Федерация / Новиков В. Ю., Мухин В. А., Макин А. А. № 2001115122/13 ; 04.06.2001 ; опубл. 10.11.2003, Бюл. № 31. 57. Способ получения хитозан-нуклеинового гидролизата : пат. 2483110 Рос. Федерация / Максимова С. Н., Полещук Д. В., Гафуров Ю. М. № 2011146227/10 ; заявл. 11.11.2011 ; опубл. 27.05.2013. Бюл. № 15. 58. Способ получения белково-нуклеинового гидролизата : пат. 2055482 Рос. Федерация / Гафуров Ю. М., Козловская Э. П., Рассказов В. А., Галкин В. В., Артюков А. А., Козловский А. С., Арзамасцев Е. В. № 9494017460 ; заявл. 13.05.1994. References 1. Terehin Yu. V. Rekomendatsii po iskusstvennomu razvedeniyu goltsov na rybovodnom zavode "Imandra" Murmanskoy oblasti [Recommendations for artificial breeding of loam at the hatchery "Imandra", the Murmansk region]. Murmansk : PINRO, 1984. 10 p. 2. Kovacheva N. P. Akvakultura rakoobraznyh otryada Decapoda: kamchatskiy krab P a ra lithode s cam tschaticus i gigantskaya presnovodnaya krevetka M a c ro b ra c h ium ro se nb e rg ii [Aquaculture of Crustaceans, Decapoda: Kamchatka crab P aralithodes cam tschaticus and giant freshwater shrimp M acrobra chium rosenbergii ] : [monografiya]. M. : VNIRO, 2008. 240 p. 3. Stevens B. G., Dunham A., Kittaka J., Kovatcheva N., Persselin S. [et al.]. Aquaculture and stock enhancement of king crabs // King crabs of the world: biology and fisheries management : [monography] / B. G. Stevens [et al.] Boca Raton : CRC Press (Taylor & Francis Group), 2014. P. 403-448. 4. Savvaittova K. A. Arkticheskie goltsy [Arctic charr] : (Struktura populyats. sistem, perspektivy hoz. ispolz.). M. : Agropromizdat, 1989. 223 p. 5. Salmenkova E. A., Omelchenko V. T. Geneticheskaya divergentsiya i taksonomicheskiy status goltsov roda Salvelinus [Genetic divergence and taxonomic status of charr of the genus Salvelinus ] // Uspehi sovremennoy biologii. 2013. V. 133, N 3. P. 269-283. 6. Blancheton J. P. [et al.] Intensification of landbased aquaculture production in single pass and reuse systems // Aquacultural Engineering and Environment / Ed. Asbjorn Bergheim. Research Signpost, 2007. P. 21-47. Open Access version : http://archimer.ifremer.fr/doc/00000/6831. 7. Pedersen C. L. Energy budget for juvenile rainbow trout at various oxygen concentration // Aquaculture. 1987. V. 62, Iss. 3-4. P. 289-298. DOI: https://doi.org/10.1016/0044-8486(87)90171-2. 8. Gunnarsson S., Imsland A. K., Siikavuopio S. I., Arnason J. [et al]. Enhanced growth o f farmed Arctic charr ( Salvelinus alpinus ) following a short-day photoperiod // Aquaculture. 2012. V. 350-353. P. 75-81. DOI: https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2012.04.014. 9. Jeuthe H., Brannas E., Nilsson J. Effects o f egg size, maternal age and temperature on egg, viability of farmed Arctic charr // Aquaculture. 2013. V. 408-409. P. 70-77. DOI: https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2013.05.034. 366