Труды КНЦ (Технические науки вып. 1/2024(15))

Заключение С о д е р ж а н и е и д о с т у п н о с т ь а з о т а и л и е г о ф о р м о к а з ы в а ю т б о л ь ш о е в л и я н и е н а р о с т и р а з в и т и е г р и б о в к а к в е с т е с т в е н н ы х , т а к и и с к у с с т в е н н о с о з д а н н ы х у с л о в и я х . В а ж н о с т ь п о н и м а н и я и к о н т р о л я с о д е р ж а н и я а з о т а п о м о ж е т и з б е ж а т ь п р о б л е м в п р о ц е с с е в ы р а щ и в а н и я , о с о б е н н о н а с т а д и и п о л у ч е н и я п л о д о в ы х т е л . Список источников 1 . S a t y a n a r a y a n a T . D e v e l o p m e n t s i n F u n g a l B i o l o g y a n d A p p l i e d M y c o l o g y . S i n g a p o r e : S p r i n g e r S i n g a p o r e , 2 0 1 7 . 6 0 5 p . 2 . Б е к к е р З . Э . Ф и з и о л о г и я и б и о х и м и я г р и б о в . М . : И з д - в о М Г У , 1 9 8 8 . 2 3 0 с . 3 . Л а з а р е в а Г . В ы р а щ и в а н и е г р и б о в . М . , 2 0 2 0 . 1 5 1 с . 4 . Ф у н к ц и я с о е д и н е н и й а з о т а в м и ц е л и и г р и б о в и и х б и о с и н т е з / Ш . Р . Ш а р и п о в [ и д р . ] // М о л о д о й у ч ё н ы й . 2 0 1 5 . № 7 ( 8 7 ) . С . 2 4 2 - 2 4 6 . 5 . Н у р м е т о в Р . Д . , Д е в о ч к и н а Н . Л . В ы р а щ и в а н и е ш а м п и н ь о н о в и в ё ш е н к и : р у к о в о д с т в о . М . : Р о с с е л ь х о з а к а д е м и я , 2 0 1 0 . 6 8 с . 6 . J o n a t h a n S . G . , F a s i d i I . O . E f f e c t o f c a r b o n , n i t r o g e n a n d m i n e r a l s o u r c e s o n g r o w t h o f P s a t h y e r e l l a a t r o u m b o n a t a ( P e g l e r ) , a N i g e r i a n e d i b l e m u s h r o o m // F o o d C h e m i s t r y . 2 0 0 1 . V o l . 7 2 , N o . 4 . P 4 7 9 - 4 8 3 . 7 . P a r d o - G i m e n e z А . , P a r d o - G o n z a l e z J . E . , C u n h a Z i e d D . S u p p l e m e n t a t i o n o f H i g h N i t r o g e n Agaricus C o m p o s t : Y i e l d a n d M u s h r o o m Q u a l i t y // J . A g r i c u l t u r a l S c i e n c e a n d T e c h n o l o g y . 2 0 1 7 . V o l . 1 9 , N o . 7 . P . 1 5 8 9 - 1 6 0 1 . 8 . G o d d a r d H . N . C a n F u n g i L i v i n g i n A g r i c u l t u r a l S o i l A s s i m i l a t e F r e e N i t r o g e n ? // B o t a n i c a l G a z e t t e . 1 9 1 3 . V o l . 5 6 , N o . 4 . Р . 2 4 9 - 3 0 5 . 9 . J a y a s i n g h e a r a c h c h i H . S . , S e n e v i r a t n e G . C a n m u s h r o o m s f i x a t m o s p h e r i c n i t r o g e n ? // J . B i o s c i n c e . 2 0 0 4 . V o l . 2 9 . P . 2 9 3 - 2 9 6 . 1 0 . P l a n t G r o w t h - P r o m o t i n g A c t i v e M e t a b o l i t e s f r o m Frankia s p p . o f A c t i n o r h i z a l Casuarina s p p / N . M a r a p p a [ e t a l . ] // A p p l i e d B i o c h e m i s t r y a n d B i o t e c h n o l o g y . 2 0 2 0 . V o l . 1 9 1 , N o . 5 . P . 1 - 1 6 . 1 1 . М и к р о б и о л о г и ч е с к и е а с п е к т ы в ы р а щ и в а н и я в ы с ш и х г р и б о в / М . Г . С а у б е н о в а [ и д р . ] // М и к р о б и о л о г и я ж э н е в и р у с о л о г и я . 2 0 2 1 . Т . 3 , № 3 4 . С . 1 - 1 0 . 1 2 . D i a s E . S . M u s h r o o m c u l t i v a t i o n i n B r a z i l : c h a l l e n g e s a n d p o t e n t i a l f o r g r o w t h // C i e n i c a e A g r o t e c n o l o g i a . 2 0 1 0 . N o . 3 4 ( 4 ) . P . 1 - 7 . References 1 . S a t y a n a r a y a n a T . , D e s h m u k h S . K . , J o h r i B . N . D e v e l o p m e n t s i n F u n g a l B i o l o g y a n d A p p l i e d M y c o l o g y . S i n g a p o r e , S p r i n g e r S i n g a p o r e , 2 0 1 7 , 6 0 5 p . 2 . B e c k e r Z . E . Fiziologiya i biohimiya gribov [ P h y s i o l o g y a n d b i o c h e m i s t r y o f m u s h r o o m s ] . M o s c o w , M o s c o w U n i v e r s i t y , 1 9 8 8 , 2 3 0 p . 3 . L a z a r e v a G . Vyrashchivanie gribov [ G r o w i n g m u s h r o o m s ] . M o s c o w , 2 0 2 0 , 1 5 1 p . 4 . S h a r i p o v S h . R . , S a p a r o v A . A . , U m a r o v S h . I . , O l i m j o n A . S . , S h u k r u l l a e v i c h R . A . F u n k c i y a s o e d i n e n i j a z o t a v m i c e l i i g r i b o v i i h b i o s i n t e z [ F u n c t i o n o f n i t r o g e n c o m p o u n d s i n f u n g a l m y c e l i u m a n d t h e i r b i o s y n t h e s i s ] . Molodoj uchenyj [ Y o u n g s c i e n t i s t ] , 2 0 1 5 , V o l . 7 , N o . 8 7 , р р . 2 4 2 - 2 4 6 . ( I n R u s s . ) . 5 . N u r m e t o v R . D . , D e v o c h k i n a N . L . Vyrashchivanie shampin'onov i vyoshenki: rukovodstvo [ G r o w i n g c h a m p i g n o n s a n d o y s t e r m u s h r o o m s : a g u i d e ] . M o s c o w , R o s s e l ' h o z a k a d e m i y a , 2 0 1 0 , 6 8 p . 6 . J o n a t h a n S . G . , F a s i d i I . O . E f f e c t o f c a r b o n , n i t r o g e n a n d m i n e r a l s o u r c e s o n g r o w t h o f P s a t h y e r e l l a a t r o u m b o n a t a ( P e g l e r ) , a N i g e r i a n e d i b l e m u s h r o o m . F o o d C h e m i s t r y , 2 0 0 1 , V o l . 7 2 , N o . 4 , р р . 4 7 9 - 4 8 3 . 7 . P a r d o - G i m e n e z А . , P a r d o - G o n z a l e z J . E . , C u n h a Z i e d D . S u p p l e m e n t a t i o n o f H i g h N i t r o g e n A g a r i c u s C o m p o s t : Y i e l d a n d M u s h r o o m Q u a l i t y . J o u r n a l o f A g r i c u l t u r a l S c i e n c e a n d T e c h n o l o g y , 2 0 1 7 , V o l . 1 9 , N o . 7 , р р . 1 5 8 9 - 1 6 0 1 . 8 . G o d d a r d H . N . C a n F u n g i L i v i n g i n A g r i c u l t u r a l S o i l A s s i m i l a t e F r e e N i t r o g e n ? B o t a n i c a l G a z e t t e , 1 9 1 3 , V o l . 5 6 , N o . 4 , р р . 2 4 9 - 3 0 5 . Труды Кольского научного центра РАН. Серия: Технические науки. 2024. Т. 15, № 1. С. 443-447. Transactions of the Kola Science Centre of RA s . Series: Engineering Sciences. 2024. Vol. 15, No. 1. P. 443-447. © Шелоник М. А., 2024 446