Труды КНЦ (Естественные и гуманитарные науки вып.1/2022(1))

Труды Кольского научного центра РАН. Серия: Естественные и гуманитарные науки. 2022. Т. 1, № 1. С. 42-53. Transactions of the Коіа Science Centre. Series: Natural Sciences and Humanities. 2022. Vol. 1, No. 1. P. 42-53. Рис. 4. Серебряные ложки. Из семейных вещей информанта Е. В. К памятным предметам, имеющим отношение к трапезе, относится и старинная фарфоровая посуда. На рис. 5-9 представлены столовые предметы из семьи информанта Е. В. Как правило, появление реликвий связано со значимыми датами, фактами. Например, на рис. 6 — чашка, подаренная прабабушкой Луизой Людвиговной своей внучке, матери информанта, когда та была еще девочкой. «Этими чашками (рис. 5 и 6) мы не пользуемся. Боюсь разбить, так как они сделаны из очень тонкого прозрачного фарфора. Хочу сохранить для потомков память о немецких предках». Эти две чашки не несут в себе никакой функциональной нагрузки, в отличие от других столовых предметов. Но именно они в большей степени, чем другие, выполняют роль символических предметов, соотнесенных со временем предков [11: 90]. Постепенно чашки утратили свою прямую функцию, превратились в ценный антиквариат, в любимый экспонат, в вещь «для глядения» [12]. На рис. 8 представлена часть сервиза Дмитровского фарфорового завода в Вербилках, как можно определить по клейму начала 1920-х годов. Данный сервиз используется в семье «по праздникам». У информанта М. Ф. сохранились фарфоровая емкость, «кажется, для хрена». Она же отнесла к семейным реликвиям салфетку с вышитыми на немецком языке инициалами: «Есть салфеткамоейродной бабушки Софьи, она свой вензель на ней вышила готическим шрифтом — София Эргарт» (рис. 10). В семье информанта В. И. передается из поколения в поколение дореволюционный сервиз, выпущенный Товариществом М. С. Кузнецова (рис. 11 и 12). Рис. 5. Надпись на кофейной чашке: морской Рис. 6. Чашка. Из семейных вещей информанта Е. В. курорт Альбек-Зеебад (Передняя Померания). Из семейных вещей информанта Е. В. © Бусырева Е. В., 2022 45