Труды КНЦ (Технические науки вып.1/2022(13))

стандартных растворов 12,5-500 мкг / мл. К 1 мл 0,2 М раствора Фолина — Чокальтеу добавляли 0,2 мл градуировочного раствора. Затем приливали 0,8 мл 5 %-го раствора карбоната натрия и оставляли в темноте на 1 ч при комнатной температуре. С помощью фотоколориметра КФК-3-01 («ЗОМЗ», Россия) при длине волны 765 нм измеряли оптическую плотность. Для построения градуировочной зависимости определения TFC использовался раствор рутина. Навеску галловой кислоты 2 мг растворили в 4 мл растворителя, полученный раствор имел концентрацию 500 мкг / мл. С помощью последовательных разбавлений приготовили серию стандартных растворов в концентрационном диапазоне 12,5-500 мкг / мл. К 1 мл 2 %-го раствора хлорида алюминия в 95 %-м этаноле добавляли 1 мл стандартного раствора рутина. Через час оптическую плотность снимали при длине волны 420 нм. Определение TAC экстрактов на основе DES требует использования модифицированной методики [ 1 1 ], которая в самом простом случае сводится к уменьшению объема аликвоты экстракта, приливаемого к реакционному раствору. Поскольку при определении TAC не требуется разбавления экстракта [9], навеску аскорбиновой кислоты растворяли в смеси DES + вода 7 : 3 по массе. К 2 мл реакционного раствора (4 мМ молибдата аммония, 28 мМ дигидрофосфата калия, 0,6 M серной кислоты) с помощью хроматографического шприца добавляли по 5 мкл градуировочных растворов аскорбиновой кислоты концентраций 1-20 мг / мл. Полученные растворы выдерживали 90 мин при температуре 95 °C. Оптическая плотность измерялась при длине волны 805 нм. Во всех экспериментах проводилось три параллельных измерения. Обсуждение результатов Параметры линейной аппроксимации градуировочных зависимостей a и b (наклон и сдвиг соответственно), стандартные ошибки их определения ( SE ) и коэффициент детерминации ( R 2) для всех экстрагентов приведены в табл. 1 . Таблица 1 Параметры линейной аппроксимации градуировочных зависимостей a и b (наклон и сдвиг соответственно), стандартные ошибки их определения ( SE ) и коэффициент детерминации (R2) для всех экстрагентов Труды Кольского научного центра РАН. Серия: Технические науки. 2022. Т. 13, № 1. С. 192-197. Transactions of the to la Science Centre of r A s . Series: Engineering Sciences. 2022. Vol. 13, No. 1. P. 192-197. Экстрагент a b SE a SE b R2 TAC EtOH 0,150 -0,086 0 , 0 0 2 0,030 0,996 MA 0,147 -0,138 0,004 0,039 0,994 Mal 0 , 1 2 0 -0,085 0,004 0,044 0,988 CA 0 , 1 1 0 -0,117 0 , 0 0 2 0,030 0,994 Tar 0,125 -0,049 0 , 0 0 2 0,026 0,996 TPC* EtOH 4,630 45,505 0,053 12,361 0,998 MA 4,643 172,106 0,084 19,590 0,995 Mal 4,730 17,947 0,078 18,256 0,996 CA 3,919 49,077 0,047 11,037 0,998 Tar 4,315 26,221 0,034 7,927 0,999 TFC* EtOH 4,363 0,476 0,093 26,229 0,991 MA 2,589 -43,296 0,043 11,972 0,995 Mal 3,581 -17,732 0,054 15,270 0,996 CA 3,884 -53,493 0,059 16,700 0,996 Tar 3,820 -20,291 0,052 14,634 0,996 * Для градуировочных зависимостей TPC и TFC приведенызначения параметров, умноженных на 1000. © Пасичник Е. Ю., Цветов Н. С., 2022 194