Труды КНЦ вып.9 (ПРИКЛАДНАЯ ЭКОЛОГИЯ СЕВЕРА вып. 6/2021(12))

На базе ФГБУН Федеральный исследовательский центр «Субтропический научный центр РАН» (ФИЦ СНЦ РАН) на протяжении полувека занимались промышленным выращиванием хризантем. На начальном этапе исследований (1972-1982 гг.) растения культивировали в условиях открытого грунта с использованием укрывных плёночных конструкций в зимний период, в дальнейшем (с 1995 г.) изучение сортимента проходило в закрытом грунте (в стеклянных теплицах на солнечном обогреве). В настоящий момент вопрос об оптимальных условиях выращивания хризантем в регионе остаётся открытым. Материалы и методы Объекты исследований — крупноцветные и мелкоцветные сорта хризантемы садовой Chrysanthemum х hortorum Bailey, культивируемые в закрытом и открытом грунтах отдела агротехники и питомниководства ФИЦ СНЦ РАН, в селе Раздольное, город Сочи, в 2018-2020 гг. Научные исследования осуществляли по методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур [М е тоди к а ., 1968] и методике проведения испытаний на отличимость, однородность и стабильность хризантемы (многолетней) Chrysanthemum spec. [М етоди к а ., 1995]. Содержание фотосинтетических пигментов в листьях хризантемы садовой изучали в фазы бутонизации и массового цветения. Пигменты экстрагировали 96 % этанолом из зрелых листьев растений (навеска 170 мг) методом А. А. Шлыка [1971]. Содержание фотосинтетических пигментов определяли по спектрам поглощения (длины волн для хлорофилла a — 665 нм, хлорофилла b — 649, суммы каротиноидов — 440,5 нм) на спектрофотометре ПЭ-5400ВИ (Россия). Количество пигментов в экстрактах рассчитывали по формулам, предложенным Смитом и Бенитезом [Wintermans, De Mots, 1965; Шлык, 1971]. Данные статистически обработаны по Б. А. Доспехову [1985] с использованием пакета программ Microsoft Excel. Результаты и обсуждение Одна из характерных особенностей цветковых растений — это необычайная эволюционная пластичность листа, его удивительная полиморфность. Ассимиляционный аппарат растений чутко реагирует на изменения внешних условий, в том числе на колебания влажности и температуры воздуха, уровня освещённости. Экологические условия отражаются не только на форме и размерах листа, но и на качественных показателях и строении. По содержанию фотосинтетических пигментов в листьях хризантемы садовой отмечено существенное варьирование в зависимости как от условий выращивания, так и от сорта. Динамика изменения содержания пигментов в периоды бутонизации и массового цветения показана на рис. 1. В период бутонизации в среднем по сортам содержание суммарных хлорофиллов в закрытом грунте выше, чем в открытом (1,953 ± 0,440 и 1,927 ± 0,270 мг / г сырого веса соответственно). С наступлением массового цветения среднее количество зелёных пигментов в закрытом грунте остаётся практически на прежнем уровне (1,956 ± 0,458 мг / г), а в открытом — снижается до 1,784 ± 0,258 мг/г. Максимальное количество хлорофиллов вне зависимости от условий культивирования характерно для сорта Annecy White: 3,087 ± 0,047 мг / г в закрытом и 2,496 ± 0,071 мг / г в открытом грунтах. Низким содержанием пигментов в сравнении с другими сортами отличаются хризантемы Sevan (1,798 ± 0,081 и 1,599 ± 0,110 мг / г) и Gagarin (1,530 ± 0,155 и 1,699 ± 0,059 мг / г). 197