Труды КНЦ вып. 5(ХИМИЯ И МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ) вып. 2/2021(12)

В данной работе для получения НЭ были использованы следующие реактивы производства фирмы Sigma-Aldrich: полиэтиленгликольсорбитанмоностеарат — Tween 60 (> 90 %), сорбитанмоностеарат — Span 60 (> 90 %), цеталтриметиламмоний бромид-ЦТАБ (> 99,5 %) NaCl (> 99,5 %). Олеиновая кислота была произведена фирмой Stanchem Sp. Przedsi^biorstwo Chemiczne. Во всех экспериментах использовалась бидисциллированная вода. Доля дисперсной фазы, состоящей из олеиновой кислоты, была равна 10 об. %. В качестве стабилизаторов были использованы неионогенные ПАВ группы Tween 60 и Span 60. Суммарная концентрация ПАВ составляла 5 об. %. Размер и Z-потенциал капель НЭ определяли методом динамического светорассеяния на приборе Malvem Zetasizer Nano. Было исследовано влияние ЦТАБ на дисперсность НЭ и заряд капель дисперсной фазы. На рисунке (а) представлена зависимость Z-потенциала капель НЭ от концентрации ЦТАБ. С увеличением концентрации ЦТАБ отрицательный заряд капель НЭ уменьшался по абсолютной величине. При концентрации ЦТАБ 2 мас. % происходила перезарядка поверхности, и при дальнейшем увеличении концентрации ЦТАБ Z-потенциал капель дисперсной фазы становился положительным и возрастал до +7,7 мВ при концентрации ЦТАБ 5-7 мас. %. со н о С ЦТАБ, мас.% Влияние ионогенного ПАВ ЦТАБ на Z-потенциал (а) и размер (б) капель НЭ Тем не менее при увеличении концентрации ЦТАБ также увеличивалась и вязкость системы, поэтому получить НЭ с концентрацией ЦТАБ 10 мас. % не удалось, при этом в диапазоне концентраций 0-5 мас. % размер капель НЭ не изменялся и оставался постоянным ~80 нм. При добавлении 7 мас. % ЦТАБ диаметр капель резко увеличивался до 235 нм. Список источников 1. Koroleva M., Nagovitsina T., Yurtov E. Nanoemulsions stabilized by non-ionic surfactants: stability and degradation mechanisms // Phys. Chem. Chem. Phys. 2018. Vol. 20 P. 10369-10377. 2. Koroleva M. Yu., Nagovitsina T. Yu., Yurtov E. V. Properties o f nanocapsules obtained from oil-in-water nanoemulsions // Mendeleev Commun. 2015. Vol. 25. P. 389-390. References 1. Koroleva M., Nagovitsina T., Yurtov E. Nanoemulsions stabilized by non-ionic surfactants: stability and degradation mechanisms. Phys. Chem. Chem. Phys., 2018, Vol. 20, рр. 10369-10377. 2. Koroleva M. Yu., Nagovitsina T. Yu., Yurtov E. V. Properties o f nanocapsules obtained from oil-in-water nanoemulsions. Mendeleev Commun., 2015, Vol. 25, рр. 389-390. Сведения об авторах Е. В. Мищенко — аспирант 2-го года кафедры наноматериалов и нанотехнологии; Е. Е. Тимофеева — студентка 3-го курса кафедры наноматериалов и нанотехнологии; А. С. Артамонов — студент 3-го курса кафедры наноматериалов и нанотехнологии; М. Ю. Королева — доктор химических наук, профессор кафедры наноматериалов и нанотехнологии. 1 7 5