Труды КНЦ вып.8(Океанология) вып. 5/2020(11)

У Phycodrys rubens из губы Зеленецкая содержание практически всех САК оказалось выше, по сравнению с этим же видом водоросли из губы Белокаменная. Значительная разница в содержании присутствовала практически для всех САК (Клиндух, 2015). Разница в содержании отдельных САК, а также их суммы может быть связана с условиями обитания, сезоном сбора водорослей, с подготовкой проб и хранением исследуемого материала. Исследованные виды водорослей по суммарному содержанию САК схожи с красными водорослями, произрастающими на побережье Португалии и южном побережье Исландии, но уступают пальмариевым водорослям с побережья Камчатки (Кадникова и др., 2012; Heat 2016; Seaweeds 2018). Несмотря на многообразие функций САК и их значение для метаболизма, до сих пор не ясно, почему разные виды содержат в наибольшем количестве те или иные аминокислоты. Но так как в основном преобладающими САК являются аланин, аспарагиновая и глутаминовая кислоты, то исследователи предполагают, что высокое содержание данных аминокислот, а также их амидов в водорослях является результатом их тесной связи с метаболизмом цикла трикарбоновых кислот (Madgwick, Ralph, 1972; Fattorusso, Piattelli, 1980; Ito, Hori, 1989). Пролин также связан в циклом трикарбоновых кислот через глутаминовую кислоту и способен накапливаться в значительных количествах в клетке без какого-либо влияния на метаболизм (Szabados, Savoure, 2009). Возможно, данные аминокислоты могут накапливаться не только в качестве запасного источника азота и как строительные единицы для белковых молекул, но и как запасной источник углерода для синтеза других соединений, и как энергетический субстрат. Заключение. При одинаковых условиях обитания состав и содержание САК зависят от физиологических и биохимических особенностей вида водорослей. Исследованные красные водоросли не отличаются по качественному составу протеиногенных аминокислот, но различаются по наличию и содержанию непротеиногенных, таких как гидроксипролин, орнитин, таурин и саркозин. Содержание большей части САК и их суммы оказалось наибольшим у Ph. rubens , а у P. palmata - наименьшим. В составе САК преобладали как характерные для бурых и зеленых водорослей аланин, аспарагиновая и глутаминовая кислоты, так и пролин, и таурин. Суммарное содержание САК у исследованных видов близкое, а для отдельных видов даже более высокое по сравнению с ранее исследованными красными водорослями Баренцева моря, побережья Португалии и Исландии, но ниже, чем у пальмариевых водорослей с побережья Камчатки. Работа выполнена по теме 9-17-02 “ Механизмы адаптации, регуляции роста, размножения и рациональное использование водорослей-макрофитов арктических морей ” (№ госрегистрации АААА-А17-117052310082-8) в рамках государственного задания № 0228-2019-0016. 99

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz