Труды КНЦ вып. 7 (Океанология) вып. 4/2020 (11).

максимальна в зимний период, а в летний - минимальна. На активность каталазы оказывала влияние разница между температурой воды и воздуха, отмечаемая в период отлива - зависимость прямая (коэффициент корреляции между этими признаками - 0.95). Изменение активности данных ферментов является одним из механизмов адаптации водорослей к обитанию в приливноотливной зоне и сезонным флуктуациям температуры. В зимне-весенний период у P. palmata присутствуют четыре витамина группы В: рибофлавин, пантотеновая кислота, никотиновая кислота и пиридоксин, концентрация которых не постоянна (табл. 1). Выделенные витамины принимают участие в спорообразовании и могут выступать как антиоксиданты. Аскорбиновая кислота в зимний период содержится в высоких концентрациях, для нее характерен светозависимый характер накопления - с усилением интенсивности освещения концентрация увеличивается. Витамины необходимы для функционирования организма, их синтез определяется стадией жизненного цикла и интенсивностью воздействия ряда факторов внешней среды (например, интенсивность освещения и температура). Т а б л и ц а 1 Содержание витаминов в талломах P. palmata, мкг/г сухой массы T a b l e 1 The content of vitamins in thalli of P. palmata , mkg/g of dry weight Витамин Ноябрь Декабрь Январь Февраль Март Рибофлавин (В 2 ) 18.34 13.79 6.55 16.06 - Пантотеновая кислота (В 3 ) - - - 70.38 - Никотиновая кислота (В 5 ) 13.37 18.69 16.82 18.80 32.28 Пиридоксин (В 6 ) 6.07 9.04 9.56 7.43 51.01 Аскорбиновая кислота 234.38 215.98 266.47 406.19 282.01 Изучена роль флоротаннинов в процессах регенерации таллома фукусовых водорослей. В лабораторных условиях регенерация поврежденной поверхности у фукуса пузырчатого происходит в течение месяца. Непосредственное участие в процессах регенерации принимают флоротаннины, которые накапливаются в ответ на повреждение таллома. Их содержание увеличивается в 2 раза по сравнению с концентрацией флоротаннинов у неповрежденных растений. О возможной роли флоротаннинов в процессах регенерации было показано ранее в нескольких работах (Pavia, Toth, 2000; Luder, Clayton, 2004). В процессе регенерации раневой поверхности можно выделить несколько этапов: образование и выделение на поврежденную поверхность веществ, возможно, полисахаридной природы. Второй этап - накопление физодов в клетках, прилегающих к месту ранения, третий этап - изменение структуры клеток и формирование так называемого каллуса (рис. 16). 166