Тиетта. 2013, N 3 (25).

А ЗН А Е Т Е ЛИ ВЫ , Ч Т О .. А ЗН А Е ТЕ ЛИ ВЫ , Ч ТО ' 1 Л D O Y O U K N OW TH A T .. D O YO U K N OW TH A T f t РЕДКИЕ ГРИБЫ RARE MUSHROOMS The Tietta constant author, member o f the Russian Mineralogical Society I.S. Krasotkin highlights his having discovered a rare mushroom about the Titan settlement. The accurate identification o f the mushroom variety is doubted. As the Finnish specialist M. Korhonen says, this mushroom is poisonous. А знаете ли вы, что кольская биология едва ли не столь богата, как прославленная минерало­ гия? Эти редкие грибы (рис. слева) были найдены членами Кольского отделения РМО И.С. Красот- киным и А.Л. Лесковым 5 октября 2013 г. во время экскурсии на промплощадку Известкового завода 1930-х гг. в 15 км от пос. Титан на обочине зарос­ шей лесной дороги в абсолютно голом осеннем лесу. Специалисты-микологи Института проблем промышленной экологии Севера КНЦ РАН на- Примечание редактора Фунгоколлегология минералогии - не помеха Слушая рассказы д.чл . РМО И.С. Красотки- на о «тихой охоте», всегда вспоминаю рассказ «По грибы» акад. А.Е. Ферсмана. И хочу заметить, что фунгоколлегология минералогии - не помеха. Вы не читали? Обязательно прочтите, да мне напи­ шите о ваших интересных находках. звали их «рядовка скученная». Но оценка по фото­ графии не полноценна. Неизвестный гриб нужно сохранить, разрезать вдоль, высушить в щадящих условиях и после этого передать специалистам для опознания и исследования. Как знать, может быть, в ваших руках - новая страница микологии! Эти грибы удалось найти в определителе [Корхо- нен М. 100 грибов. М.: Лесная промышленность, 1981. 168 с., рис. в центре]. На фотографии в кни­ ге (рис. справа) они очень похожи, но называют­ ся «рядовка белая» (Tricholoma album ). Оказывает­ ся, неизвестный гриб надо обязательно нюхать, а мы - неучи! - этого не сделали. По М. Корхонену: «Вкус жгучий, едкий. Обладает запахом редьки. Вид широко распространён по всей стране (Фин­ ляндии - прим. авт.). Несъедобен». Хорошо хоть, что по финским меркам - не ядовит. И всё же, чле­ ны РМО и читатели «Тиетты», будьте бдительны! И.С. К расот кин , к.т.н., д. чл. РМО, Апатиты «Знаете ли вы, как собирают грибы? Если не знаете, то обязательно прочтите мой рассказ, а если з н а е т е , то всё же прочтите, может быть, кое-что исправите или пополните, да мне напи­ шите. Конечно, набрать грибов - это совсем не значит принести целую корзину да вывалить её всю на стол, всё вместе, в общей каше: и помятые мокрые подберёзовики, и оборванные ножки ры­ жиков, и смятые переборочки волнушек. Нет, со­ бирать грибы - это значит с толком и с расстанов­ кой их уложить ещё в лесу в корзинку и аккуратно выложить дома на стол: серо-зелёные шляпки ры­ жиков вместе - для салата со сметаной; мокрова­ тые подберёзовики для супа - отдельно; ну, а если посчастливилось найти белые грибы, то их надо принести осторожно в платке и поставить так во всей их красе и гордости, даже с кусочками неж­ ного м х а . Вы не смейтесь! Это дело серьёзное, но ещё серьёзнее само хождение по грибы: здесь 106