Тиетта. 2008, N 3.

Издание Геологического института КНЦ РАН и Кольского отделения РМО Съедим что-нибудь вкусненькое «КОРЗИНОЧКИ» ИЗ ПОМИДОРОВ Продукты. 400 г помидоров 2 сырых яйца 150 г брынзы 50 г сливочного масла чёрный молотыйперец петрушка Для гарнира: зелёные листья салата 100 г майонеза 2 варёных яйца Инструкции. Подобрать твёрдые красные среднейвеличиныпомидоры. Отрезать «крышечки» со стороныплодоножек, выскрести мякотьложечкой, дать стечь соку. Сырые яйла взбить и поджарить. Мелко нарезать и смешать с мелко натёртой брынзой. Добавить в эту смесь чёрныйперец соль, мелко нарезанную зеленьпетрушкии слегка перемешать. Наполнить этой смесью «чашечки» помидоров, сверху украсить майонезом. Из помидора, разрезанного пополам и очищенного от мякоти и семян, нарезать полоски шириной около 0.5 см, прикрепить к каяздойнаполненной «чашечке», чтобы получилась корзинка с ручкой. На середину большой плоской тарелки поставитьвазочку с майонезом,вокругнеёразместитьнебольшие свежие, примерно одинаковые по величине листья зелёного салата. На них поставить корзиночки из помидоров, а между нимиположитькружкиилидолькидвухварёныхяиц. Эго эффектноеблюдоподаётсякакхолоднаязакуска. АНГЛИЙСКИЙ САЛАТ Продукты. 200 г цыпленка 100 г грибов 2 соленых огурца 300 г сельдерея редис 200 г майонеза 1 чайная ложка готовой горчицы, соль. Инструкции'. Цыпленка отварить, мясо отделить от костей и кожи и нарезать ломтиками. Отваренные грибы, соленые огурцы, сельдерей (редис) нарезать кусочками. Все перемешать, заправить майонезом с горчицей, посолить, уложить в салатник и украсить зеленью. Классический кроссворд Рисунок данного кроссворда имеет, как правило, двух- или четырехстороннюю симметрию. Желательно, минимум, два пересечения, а в идеале, одиночные черные блоки, соприкасающиеся по диагонали. Бывают открытые кроссворды, т.е. черные блоки имеются и снаружи или закрытые - снаружи кроссворда только буквы. Сканворд Вопросы к словам записываются внутри сетки, в клетках не занятых буквами. Соответствие вопросов словам указывается стрелками. Если стрелки только горизонтальные и вертикальные - тип сканворда готика. Если есть стрелки и по диагонали, то италика. Эстонский кроссворд (с перегородками) Слова в этом кроссворде разделены не блоками, а утолщенными сторонами клеток, в которых расположены буквы. Данные кроссворды выглядят очень плотными. Филлворд Данный тип кроссворда представляет собой поле заполненное буквами. Во всём этом скоплении букв необходимо отыскать слова, которые приведены рядом в виде списка. Филлворды бывают двух типов: венгерские и немецкие. Венгерские предполагают направление слова в любом направлении, в том числе, по ломаной линии. В данном типе филлворда одна буква может быть использована один раз. Немецкий тип предполагает расположение слов по прямой линии в любом направлении, при этом одна буква может использоваться несколько раз. Кейворд Разновидность кроссворда, в клетках которого указаны числа, заменяющие буквы. Для оди­ наковых букв одинаковые числа. Возможно, для упрощения разгадывания кроссворда, в нём уже указывается какое - либо слово. Крисс-кросс Дана сетка кроссворда и слова, которые необходимо в ней разместить. Возможно, также как и в кейворде, в сетке вписано слово или буквы, чтобы упростить начальный процесс.