Североморец. 1945, сентябрь.

За нашу Советскую Родину! щ 6мр •ЛV.j f,. і І-5.д it N2 84 К РАСНОФЛОТ СКАЯ ГАЗЕТА Прочти и передай товарищу. срѳоа 12 сентября 1945 г. Повседневно заботиться об организации хорошего , сытного питания краснофлотцев— одна из важнейших задач, работни­ ков продовольственной службы . Больше внимания питанию бойцов! В годы Великой Отечествен­ ной войны работники продо­ вольственной службы честно выполняли свой воинскийдолг, бесперебойно обслуживая п и ­ танием бойцов, сражавшихся на поле боя. Воины с благодарностью вспоминают поваров, появляв­ шихся с дымящимися кухня­ ми на полях, где еще буше­ вал бой. Под разрывами вра­ жеских снарядов отважные повара раздавали вкусную ка­ шу бойцам. И сейчас, в мирных услови­ ях, повара и обслуживающие бойцы пользуются большим авторитетом у краснофлотцев. Первые — за вкусные, пи­ тательные блюда, вторые — за быстрое обслуживание, чистоту и порядок в столовой. Работникам столовых в на­ ших частях поручено большое и благородное дело—питание воинов, обслуживающих севе­ роморскую авиацию. Свои обя­ занности они должны выпол­ нять честно, помня о том, что им вручаются продукты, кото­ рые являются результатом г е ­ роического труда нашего на­ рода, В приготовлении пищи роль повара огромна. Она заклю­ чается в том, чтобы, проявив творческую смекалку, повар смог приготовить блюда вкус­ ные и следить, чтобы они бы­ ли преподнесены бойцу куль­ турно и незамедлительно. Справедливость при раздаче пищи должна быть постоян­ ной. Если повар злоупотреб­ ляет своим положением, раз­ деляя личный состав на сын­ ков» и «пасынков», т. е. од­ ним дает не положенное, дру­ г и х обделяет, таких людей нужно решительно одергивать. Это является признаком того, что в столовой заводится «блат» — самый опасный метод, кото­ рому не место в нашем социа­ листическом обществе. Непримиримую борьбу об­ служивающий персонал столо­ вой обязан вести с антисани­ тарией. Там, где грязно, воз­ можны инфекционные заболе­ вания. Ра сп [ 0 странителями заболе­ ваний являются мухи и тара­ каны. Поэтому положение становится нетерпимым, если они имеются на камбузе и в местах хранения продуктов. Никто не имеет права выда­ вать пищу личному составу непроверенную либо врачом, либо дежурным по пищеблоку офицером. К сожалению не во всех частях нашего соединения об­ служивающий персонал столо­ вых понял свое призвание и осознал ту огромную задачу, которую ему поручено выпол­ нять. Так, например, в части т. Азарова, в краснофюгсісой столозой дело поставлено на­ столько плохо, что посетители ее возмущаются. Их недоволь­ ство справедливо, ибо в сто­ ловой грязь и нарушается оче­ редность принятия пищи под­ разделениями. ІІаща выдается без предварительной пробы ее контролирующими лицами. И это делается несмотря на то, что прикрепленный к столовой врач каждый день в журнале отмечает: «Контроля за ка ­ чеством приготовляемой пищи нет». Мер до сих пор никаких не принято. Есть в этой столовой много и других недостатков, о кото­ рых пишет сегодня в газете наш военкор т. Недорезов. Эти грубейшие недостатки и у п у - ( щения в работе столовой дол­ жны быть устранены немед­ ленно. Все они — следствие внутренней неорганизованно­ сти работы столовой, резуль­ тат снижения чувства ответ­ ственности за порученное дело со стороны обслуживающего персонала. В этом в первую очередь и больше всех повинен сам заведующий т. Малышев, который снизил требователь­ ность к работникам столовой и допустил бесконтрольность на вверенном ему командова­ нием ответственном участке. Нельзя снять ответственность за такое состояние столовой и с партийной организации возглавляемой т. Прокофь­ евым. Она призвана помогать командованию во всех вопро­ сах деятельности части, в том числе—н в организации хоро­ шего питания бойцов в столо­ вой и культурного их обслу­ живания там. Во многих наших частях, ка к правило, краснофлотские столовые работают хорошо. Работникам столовой возглав­ ляемой т. Малышевым есть где перенять опыт. В частности, пример подлинной заботы о питании краснофлотцев пока­ зывают работники столовой части т. Макарова. Это совсем близко от столовой, возглавля­ емой т. Малышевым, и обслу­ живающему персоналу этой столовой не мешало бы поу­ читься здесь. Больше внимания питанию бойцов! Людям злоупотребля­ ющим своим служебным поло­ жением — не место в пище­ блоке. К общественному пи ­ танию — людей честных, лю­ бящих порученное им дело, проявляющих повседневную заботу о том, чтобы красно­ флотцев посытнее накормить, культурно и вежливо обслу­ жить. НА СТРОИТЕЛЬСТВЕ Делают быстрее с меньшими силами С воодушевлением трудятся на строительстве об'екта для североморской авиации бойцы части т. Трофимова. ІІсполь зовав опыт прошлых лет и накапливая новый, они нау­ чились в несколько раз быст­ рее выполнять ту же работу. Так, например, отделение сержанта Свиридова с мень­ шим числом людей, чем в прошлом году, выполняет та­ кое же задание. Причем нор­ мы систематически выполня­ ются до 200 процентов. Сам т. Свиридов — инициа­ тивный и требовательный млад­ ший командир. Бойцы уважают его и всегда, в затруднитель­ ных ‘случаях, спрашивают его совета. Ефрейтор т. Саливон вы­ полняет задание по загрузке автомашины материалом для самого строительства. Полторы нормы и больше — такова производительность труда т. Саливон. Честно трудится на засыпке об'екта материалами коммунист т. Чугуй. Свои нормы он вы­ полняет на 130 процентов. Успешному строительству много содействуют шофера, ко­ торые подвозят материалы на завод для переработки. Отсю­ да он бесперебойно поступает на участки строительства. В этом бод,ьшая заслуга водите­ лей автомашин тт. Кузнецова и Остапенко, которые ежед­ невно делают но 4 — рейсов сверх плана. С их берут при­ мер, у них учатся опыту вож­ дения остальные шофера. Дружно работают на загруз­ ке автомашин материалами краснофлотцы подразделения т. Павина. Каждым руководит благородное стремление—в срок и с отличным качеством закон­ чить строительстве об'екта и тек содействовать дальнейше­ му укреплению мощи северо­ морской авиации, созданию еще более лучших условий для учебно-боевой подготовки на­ ших летчиков. В. Гринь. Дважды Герой Советского Союза Маршал Советского Союза А. М. Василевский Указом Президиума Верховного Совета СССР от 8 сентября 1945 года, за образцовое выпол­ нение боевых заданий Верховного Главнокоман­ дования по руководству операциями на фронте борьбы с японскими империалистами и достигну­ тые в результате этих операций решающие у с ­ пехи, Герой Советского Союза Маршал Совет­ ского Союза Василевский награжден второй медалью «Золотая Звезда». Строго выполнять устав внутренней службы Краснофлотец Кузнецова в подразделении т. Скиперских — заслуженный боец. . Вахтенную службу она не­ сет бдительно, следит за тем, чтобы не нарушался распоря­ док дня краснофлотцами. Ко­ ротко, по-деловому отвечает по телефону, не допуская посто­ ронних разговоров. Совсем по-другому относят­ ся к службе краснофлотцы- девушки Петухова и Кармако- ва. Для них дни дневальства являются днями разговоров по телефону. Они созваниваются с бойцами других частей и ведут с ними ненужные раз­ говоры, занимаются посторон ним делом, отвлекаются от своих непосредственных обя­ занностей, тем самым наруша­ ют устав внутренней службы. На замечания дежурного и старшины отвечают пререкани­ ями. Такое отношение к служеб­ ным обязанностям не допусти­ мо. Петуховой и Кармановой следует поучиться несению вахтенной службы у красно­ флотца Кузнецовой. Краснофлотец В. Брѳховских. К старому ка дровику Мос­ ковского автозавода имени Сталина И. А. Гущину прие­ хал в гос ти сын Владимир— Герой С о в етск ого Союза гвар­ дии стар ший сержант, рабо­ тавший д о войны в инстру­ ментальном цехе завода. На с ним к е (слева направо): И. А. Гущин, Герой Советско­ го Союза старший сержант В. И. Гущин, работница заво­ да комсомолка И. А, Самари­ на и сестра героя 3. И. Гущ-ц- на. Фото В. Зунина. Фотохроника ТАСС. Л*'