Север и рынок. 2023, № 4.
СЕВЕР И РЫНОК: формирование экономического порядка. 2023. № 4. С. 175-189. Sever i rynok: formirovanie ekonomicheskogo poryadka [The North and the Market: Forming the Economic Order], 2023, no. 4, pp. 175-189. РАЦИОНАЛЬНОЕ И ЭКОЛОГОСБАЛАНСИРОВАННОЕ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ НА СЕВЕРЕ И В АРКТИКЕ Уйти от данных проблем позволяет рыбоводство, обладающее несомненными преимуществами, а именно независимостью от промысла и возможностью круглогодичного выращивания рыбы и морепродуктов. Развитие данной отрасли простимулирует создание отечественных племенных линий, позволит обеспечить население свежей рыбой, что повысит продовольственную безопасность Арктики, создаст новые рабочие места для квалифицированных специалистов и улучшит экономические показатели регионов. Кроме того, рыбоводные предприятия могут выращивать часть мальков для выпуска в водоемы, что будет способствовать восстановлению популяций рыб. Большое внимание искусственному воспроизводству водных биологических ресурсов уделяется в Указе Президента РФ от 26 октября 2020 г. № 645 «О Стратегии развития АЗРФ и обеспечения национальной безопасности на период до 2035 г.». Таким образом, развитие рыбоводной отрасли (аквакультуры) соответствует государственным, региональным, отраслевым и общественным интересам. В связи с вышесказанным любые инициативы в рамках наращивания местного производства пищевой продукции, тем более рыбоводства, должны быть поддержаны. Целью данного исследования является определение наилучшей конфигурации новой сети арктических рыбоводных предприятий в российской Арктике, предметом — производственно-транспортные характеристики данной сети и социально экономические эффекты от ее создания. Состояние и перспективы арктического рыбоводства в РФ Рассмотрим специализацию и производственные показатели рыбных заводов, функционирующих в арктических регионах РФ. В 2017 г. в ЯНАО ввели в эксплуатацию первый в мире завод по выращиванию мальков сиговых рыб — Собский завод. В 2021 г. в Тазовском районе ЯНАО открыли завод для подращивания молоди, выращенной на Собском заводе. Главная цель предприятий — восстановление популяции ценных видов рыб в Нижне-Обском бассейне, а также реализация программ импортозамещения. За пять лет в водоемы Ямала выпущено порядка 130 млн мальков сиговых пород рыб. В 2021 г. в реки Обь и Таз отправлено более 12 млн мальков муксуна и свыше 1 млн штук молоди чира. В Красноярском крае на Норильском рыбозаводе выращиваются мальки гольца для воспроизводства рыбных ресурсов, а также обсуждается строительство завода по разведению рыбы для восстановления биоразнообразия после разлива топлива на ТЭЦ-3. 4 Лучшие места для зимней рыбалки на Крайнем Севере. Министерство РФ по развитию Дальнего Востока и Арктики. 2021. В Мурманской области находится одно из нескольких в России мест, пригодных для выращивания лососевых в море: благодаря узкой полоске Гольфстрима море здесь не замерзает. Товарной аквакультурой здесь занимаются 26 предприятий. Основными объектами выращивания являются атлантический лосось, морская форель, радужная форель, ленский осетр и мидии. Крупнейшим рыбопроизводителем является «Русская аквакультура», занимающаяся разведением лосося. Она же выращивает форель в Карелии. Также в Карелии с 2014 г. действует группа компаний «Карельские рыбные заводы», занимающаяся аквакультурой с акцентом на выращивании форели. В 2017 г. в Петрозаводске группа открыла первый в республике завод по производству кормов для этой рыбы. Кроме того, в Карелии на Кемском рыбоводном заводе занимаются инкубацией и выращиванием молоди гольца. В Республике Коми функционирует несколько небольших частных предприятий по производству форели, сига, хариуса для восстановления водных ресурсов, однако региону не хватает существующих мощностей. В Архангельской области товарным рыбоводством занимаются 9 организаций, основным объектом производства является радужная форель. В 2021 г. было произведено 260 тонн товарной рыбы, весь объем был реализован на внутреннем рынке области. Сохранение и воспроизводство рыбной аквакультуры осуществляет Северный филиал ФГБУ «Главрыбвод». В составе компании два рыбоводных завода — Солзенский производственно экспериментальный лососевый завод и Онежский рыбоводный завод. В 2021 г. было выпущено 300 тыс. штук молоди лососевых видов рыб. Таким образом, многие фермерские хозяйства РФ выращивают радужную форель и атлантический лосось, так как на данных видах рыб традиционно специализируются хозяйства на севере Европы, в США и Канаде. Такой выбор позволял закупать проверенный посадочный материал и качественные корма за рубежом, однако привел к сильной зависимости от импорта и, как следствие, к жесткому удару санкций. Одним из перспективных видов для выращивания в Арктических регионах является вид сиговых. Лидером по вылову сиговых рыб - тугуна, омуля, нельмы, чира, муксуна — является ЯНАО, на него приходится половина российского вылова сиговых и треть мирового4. В 1970-х гг. в Государственном НИИ озерного и речного рыбного хозяйства разрабатывались индустриальные технологии выращивания сиговых рыб, были созданы полноценные искусственные URL: https://tourism.arctic-russia.ru/articles/v-arktiku-za-ulovom/ (дата обращения: 09.03.2023). © Тарасова О. В., Андерсон Д. Ю., 2023 177
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz