Север и рынок. 2023, № 2.
СЕВЕР И РЫНОК: формирование экономического порядка. 2023. № 2. С. 74-89. Sever i rynok: formirovanie ekonomicheskogo poryadka [The North and the Market: Forming the Economic Order], 2023, no. 2, pp. 74-89. РАЗВИТИЕ ПРОМЫШЛЕННЫХ СЕКТОРОВ И РЫНКОВ ПРОДУКЦИИ В РЕГИОНАХ СЕВЕРА И АРКТИКИ Рис. 4. Результаты ответа на вопрос «Если Вы собираете ягоды или грибы только для личного потребления (не на продажу), то почему?», % В рамках опроса были установлены предпочтения жителей Архангельской области относительно мест сдачи ягод, грибов и другой лесной продукции, собираемой на продажу. В основном население предпочитает продавать дикоросы знакомым, родственникам, односельчанам. В меньшей мере используют такие каналы, как приемные пункты индивидуальных предпринимателей и потребительской кооперации, рынки, железнодорожные станции, автотрассы (рис. 5). Среди основных трудностей, которые возникают при сдаче (продаже) излишков ягод, грибов или другой лесной продукции, указаны низкие закупочные цены (55,7 %) и отсутствие пунктов приема (закупки) лесных ягод и грибов в месте проживания (23 %) (рис. 6). Продаю знакомым, родственникам, односельчанам Индивидуальный предприниматель Местная потребкооперация Продаю на автотрассах, ж /д станциях и т.п. 8,2% Продаю на рынках 8,2% Участковое лесничество 0,0% Другое 8,2% 59.0% Рис. 5. Предпочтения населения по месту сдачи ягод, грибов или другой лесной продукции, собираемой на продажу, % Рис. 6. Результаты ответа на вопрос «Какие трудности возникают у Вас при сдаче (продаже) излишков ягод, грибов или другой лесной продукции?» © Коптев С. В., Сидоровская Т. В., Соколова Е. С., Воловик О. А., 2023 80
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz