Север и рынок. 2022, № 1.

СЕВЕР И РЫНОК: формирование экономического порядка. 2022. № 1. С. 58-71. Sever i rynok: formirovanie ekonomicheskogo poryadka [The North and the Market: Forming the Economic Order], 2022, no. 1, pp. 58-71. РАЗВИТИЕ ТЕРРИТОРИЙ СЕВЕРА И АРКТИКИ: ВОПРОСЫ ГОСУДАРСТВЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ Научная статья УДК 338.43(470.13-22) doi:10.37614/2220-802X.1.2022.75.005 СЕВЕРНАЯ И АРКТИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКА РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ Валентин Александрович Иванов Институт социально-экономических и энергетических проблем Севера Коми научного центра Уральского отделения Российской академии наук, Сыктывкар, Россия, ivanov@iespn.komisc.ru, ORCID 0000-0001-9184-6172 Аннотация. Представлены результаты научных исследований особенностей и приоритетных направлений усиления продовольственной безопасности населения северных и арктических территорий. Теоретической и методологической основой послужили труды ученых в области продовольственной безопасности. В качестве методов применялись аналитический, статистический, аналогий и экспертных оценок. Источниками информации послужили данные социально-экономического развития районов Крайнего Севера и приравненных к ним местностей, Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), Комистата, а также научные публикации по теме исследования. Установлены составляющие элементы продовольственной безопасности на страновом и региональном уровнях. Рассмотрены подходы к решению продовольственной безопасности в странах мира. Дана оценка состояния продовольственной независимости России. Выявлены особенности, риски и угрозы продовольственной безопасности в экстремальных условиях проживания, связанные с разрушением материальной базы сельского хозяйства, дефицитом квалифицированных кадров в отрасли, деградацией и неразвитостью сельской инфраструктуры, транспортной недопустимостью отдаленных территорий для гарантированного продовольственного снабжения их населения, снижением безопасности и качества продуктов питания, недоступностью для малоимущих слоев населения качественных и безопасных продуктов питания в соответствии с рациональными нормами потребления, несовершенством нормативно-правового регулирования и организации контроля за качеством и безопасностью продуктов питания. Обоснованы приоритетные направления обеспечения продовольственной безопасности, включающие увеличение собственного аграрного производства, совершенствование межрегиональных связей поставок продовольствия в районы Севера и Арктики, улучшение демографической ситуации, развитие транспортной и торговой инфраструктур в сельской местности, совершенствование нормативно-правового регулирования в сфере безопасности пищевой продукции, а также снижение уровня бедности сельского населения. Новый подход к обеспечению продовольственной безопасности, в отличие от традиционного, предполагает устойчивое развитие сельских территорий, создание благоприятных условий жизни для сельского населения и сокращение бедности. Рекомендации и предложения могут быть использованы при выработке направлений совершенствования государственной политики по укреплению продовольственной безопасности населения зоны Севера и Арктики, а также в дальнейшей научно­ исследовательской работе автора. Ключевые слова: продовольственная безопасность, продовольственная независимость, экономическая доступность продуктов питания, самообеспеченность продовольствием, особенности и направления укрепления продовольственной безопасности, северные и арктические территории Для цитирования: Иванов В. А. Северная и арктическая специфика решения проблемы продовольственной безопасности // Север и рынок: формирование экономического порядка. 2022. № 1. С. 58-71. doi:10.37614/2220-802X.1.2022.75.005 Original article THE NORTHERN AND ARCTIC SPECIFICS OF SOLVING THE PROBLEM OF FOOD SECURITY Valentin A. Ivanov Institute of Socio-Economic and Energy Problems of the North of the Komi Research Center of the Ural Branch of the Russian Academy of Sciences, Syktyvkar, Russia, ivanov@iespn.komisc.ru, ORCID 0000-0001-9184-6172 Abstract. The results of scientific research on the features and priority areas of strengthening food security of the population of the northern and Arctic territories are presented. The theoretical and methodological basis was the works of scientists in the field of food security. Analytical and statistical methods, methods of analogies, and expert assessments were used. The sources of information were data on the socio-economic development of the regions of the Far North and areas equated to them, Unified Interdepartmental Information and Statistical System (EMISS), Comistat, scientific publications on the research topic. The constituent elements of food security at the country and regional levels have been identified. Approaches to solving food security in the countries of the world are considered. The assessment of the state of food independence of Russia is given. © Иванов В. А., 2022 58

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz