Север и рынок. 2015, N 1.

Вывод Согласно результатам исследований, проведенных в рамках проекта «Акварель», производство рыбных и животных кормов из местных рыбных отходов в Карелии снизит потребность в импортировании рыбных кормов и сырья для их производства, как минимум, на 1000 т в год. При этом Министерство сельского хозяйства Республики Карелия заинтересовано в наличии производства местных кормов, так как оно позволит утилизировать рыбные отходы в соответствии с принципами устойчивости. Рыбные отходы более рационально использовать для производства животных кормов, чем пускать их на производство энергии. Производить такие животные корма более рентабельно, чем производить энергию. Преимуществом является еще и то, что привлечение рыбных отходов снижает потребность в использовании мелкой рыбы в качестве сырья для животных кормов, а значит, эта рыба может стать продуктом питания для человека. Литература 1. Тишков С.В., Щербак А.П. Энергетический потенциал биоотходов Республики Карелия // Альтернативная энергетика и экология. 2014. № 3 (143). С. 25-31. 2. Щербак А.П., Тишков С.В . Экология рыбной промышленности Республики Карелия / / Там же. 2014 . № 14 (154). С. 78-84. 3. Дружинин П.В., Щербак А.П. Уменьшение накопления отходов и развитие альтернативной энергетики // Север и рынок: формирование экономического порядка. 2014. Т. 6 . № 43. С. 82-86. Reserence 1. Tishkov S.V., Shcherbak A.P. Energeticheskij potencial bioothodov Respubliki Kareliya. Mezhdunarodnyj nauchnyj zhurnal «Arternativnayj ehnergetika I ehkologiya». 2014. № 3(143). S. 25-31. 2. Shcherbak A.P.? Tishkov S.V. Ecologya rybnoj promyshlennosti Respuliki Kareliya. Mezhdunarodnyj nauchnyj zhurnal «Al’ternativnayj ehnergetika I ehkologiya». 2014. № 14(154). S. 78-84. 3. Druzhinin P.V., Shcherbak A.P. Umen’shenie nakopleniya othodov i razvitie al’temativnoj ehnergetiki. Sever I rynok: formirovanie ehkonomicheskogo poryadka. 2014. T. 6. № 43. S. 82-86. 46