Север и рынок. 2014, N 6.

PROSPECTS OF COMMERCIAL SALMON FARMING IN THE RUSSIAN EUROPEAN NORTH A.M. Vasiliev Doctor of Sciences (Economics), Professor, Honored Economist ofthe Russian Federation, Head ofDepartment G.P.Luzin Institute for Economic Studies ofthe Kola Science Centre ofthe RussianAcademy of Sciences Abstract. The situationwith fish farming in theworld, Russia and theMurmansk region is considered. Economic challenges andrisks ofcommercial salmonfarmingintheMurmanskregionareanalyzed. Keywords: Russian European North, salmon, trout, commercial fish farming, prospects, challenges. Мировое производство аквакультуры (без учета водорослей) перевалило за 60 млн т (2013 г. - 66.5 млн т), что составляет более 75% общего объемавыловав морях и пресноводныхводоемах (табл. 1и 2) [1]. Выращиванием рыбы и моллюсков в наибольших объемах занимаются Китай и другие страны Юго-Восточной Азии, у которых недостаточно развито рыболовство, а огромное население необходимо обеспечивать пищей животного происхождения. Доля Китая в общем объеме аквакультуры, по данным 2011 г., составляет 61.6%, всех странЮго-ВосточнойАзии - более 80.2%. Таблица 1 Общие объемы аквакультуры в мире (без учета водорослей) Производство 1 2007 г. 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2011 г. Всего, млнт 49.9 52.9 55.7 59.0 62.7 в томчисле хищные рыбы, млнт/% 2.35/4.7 2.51/4.74 2.76/4.96 2.61/4.42 3.0/4.78 Таблица 2 Крупнейшие производители аквакультуры Страны 1 2007 г. 2008 г. 2009 г. 2010 г. 1 2011 г. Китай 31.41 32.73 34.78 36.73 38.62 Индия 3.11 3.85 3.79 3.78 4.57 Вьетнам 2.09 2.46 2.56 2.67 2.85 Индонезия 1.39 1.69 1.73 2.3 2.72 Бангладеш 0.95 1.00 1.06 1.31 1.52 Таиланд 1.37 1.33 1.41 1.29 1.0 Норвегия 0.84 0.85 0.96 1.02 1.14 Япония 0.77 0.73 0.79 0.72 0.56 Чили 0.78 0.84 0.79 0.70 0.95 США 0.53 0.50 0.48 0.50 0.40 Великобритания 0.17 0.18 0.18 0.20 0.18 Канада 0.15 0.15 0.15 0.16 0.16 Россия ~ 0.11 ~0.13 0.14 0.12 0.13 В европейских странах, Канаде и США разводят лосося, форель, осетровых (в том числе для икры), тиляпию, угря, сазана, морского окуня, креветок, тюрбо, устриц и мидий. В 2010 г. общий объем товарной продукции, выращиваемой в европейских странах, составил 1524 тыс. т (без учета Норвегии) [2]. Россия в 1990 г. произвела около 280 тыс. т товарной продукции аквакультуры, а в 2012 г. - только 135.4 тыс. т, что составляет 48% от прежнего уровня. Государственной программой Российской Федерации «Развитие рыбохозяйственного комплекса» предусматривается к 2020 г. увеличить объем производства аквакультуры до 400 тыс. т [3]. Объем товарного выращивания лосося в Мурманской обл. в 2013 г. составил 18.5 тыс. т, Стратегией развития рыбного хозяйства Мурманской обл. предусматривается, что в 2020 г. он составит 83.9 тыс. т. Тем самым будет обеспечено замещение 35-40% импорта семги и форели из Норвегии в РФ. Объем финансирования подпрограммы «Развитие аквакультуры» прогнозирует в сумме 32.8 млрд руб., из них бюджетные средства - 1.279 млрд руб. Врегионе отсутствует посадочныйматериал и приходится использовать норвежский. По мнениюС.Белябо, он не адаптирован под наши природные условия. Должно быть свое хозяйство по производству посадочного материала в объеме 7-10 млн шт., на что потребуются значительные финансовые средства и несколько лет времени. При этомфинансовые средствадолжны быть частными, так какВТО запрещаетгосударственнуюподдержку. Большой проблемой является отсутствие в России качественных рыбных кормов для выращивания лосося, рыбной муки и жира, а также рост цен на эти продукты (рис.). Из данных рисунка видно, что наблюдается тренд снижения производства рыбной муки и рост цен. Наименьший объем муки был произведен в 2010 г. - 4813.4 тыс. т, что на 32.4% ниже, чем в 2000 г. В 2011 г. ее производство несколько возросло, но рынок не заметил этого, и цены в 2013 г. достигли своего максимума в 2018 долл. США за 1т. Такая ситуация связана с тем, что потребность мирового рынка в рыбной муке и жире продолжает расти быстрее, чем темпы роста ее производства [4]. 39