Север и рынок. 2014, N 6.

ее качества и конъюнктуры мирового рынка цена 1 кг сырой продукции колеблется в пределах 1.5-2 долл. США, технического альгината - 4-5 долл., особо чистого альгината - до 100 долл. за 1 кг, каррагенана высокого качества- 250-300 долл. При этом они остаются относительно постоянными и даже имеюттенденциюк повышению благодаря устойчивому спросу на эту продукцию в пищевой, кондитерской, парфюмерной, фармацевтической, кожевенной, бумажной, текстильной, лакокрасочнойи многихдругих отрасляхпромышленности [ 2 ]. Как можно видеть, морские водоросли достаточно ценный продукт и они могут быть использованы в самых разных областях. С другой стороны, добывать морские водоросли достаточно сложно [2]. К примеру, ламинария растет только под водой, и добывать ее можно либо драгами, либо выкашивать заросли со шлюпок. Простой расчет стоимости работ по добыванию ламинарий показывает, что бригада из трех человек за 4 месяца работы при средней заработной плате в 30 тыс. руб. обойдется в 360 тыс. Исходя из опыта работы по добыче данного вида водорослей можно предположить, что общее количество добытого продукта, по самым оптимистичным прогнозам, составит около 1-1.5 т в день. Соответственно, учитывая стоимость сырой продукции, за сезон бригада заработает около 4 млн руб. Казалось бы, выгода очевидна. Однако если мы учтем стоимость доставки водорослей к ближайшей шоссейной дороге и последующую транспортировку к месту продажи, то вышеуказанная сумма «похудеет» как минимум на 1.5-2 млн. В итоге мы получаем прибыль около 1.5 млн руб за сезон, а если взять в расчет различные налоги, то около 700 тыс. руб. Можно сказать, что добыча ламинарии на Белом море достаточно выгодный бизнес, но не будем забывать, что мы показали идеальный сценарий. Главная проблема, с которой столкнулись, в частности, создатели ферм по выращиванию мидий, - это конкуренция. Скорость роста как водорослей, так и морских беспозвоночных на севере на несколько порядков ниже скорости роста данной продукции на юге. К примеру, для выращивания товарной продукции в Юго-ВосточнойАзии достаточно одного года, тогда как у нас - минимум три года. Таким образом, данный вид бизнеса в условиях севера России будет неконкурентоспособен. Теперь стоит остановиться еще на двух вариантах использования морских водорослей в промышленности, которые, возможно, более выгодные с экономической точки зрения. Первый вариант - это применение водорослей в качестве удобрения. Использование морских растений для удобрения имеет многовековую давность. Известно, что в монастырском хозяйстве на Соловецких островах водоросли употреблялись для удобрения лугов и огородов. Еще и сейчас в тех многих поморских селах, где преобладают песчаные почвы, удобряют землю морскими растениями. В некоторых приморских странах водорослями удобряют почву в виноградниках, на полях, лугах и в огородах. Морские растения вносят в почву необходимые минеральные соединения и разнообразные микроэлементы. При распаде водорослей развиваются бактериальные процессы и повышается температура почвы. Картофель, выращенный на земле, удобренной водорослями, долгое время противостоит осенним заморозкам, и ботва его остается зеленой даже тогда, когда на соседних, неудобренных, участках она уже почернела и увяла. Удобрения из водорослей разрыхляют почву, хорошо сохраняют влагу и вносят с собой азотоусвояющие бактерии, которые увеличивают плодородие почвы. Морские растения разлагаются быстрее, чем навоз, и не засоряют почву ни семенами сорных растений, ни спорами паразитных грибков, ни личинками вредных насекомых. Практикой установлено, что при удобрении почвы морскими растениями урожаи луговых трав, картофеля и других овощей удваиваются и даже утраиваются. ВЯпонии, США и других странах из морских водорослей получаюттысячитонн калийной соли, которую используют для удобрения. Человечество накопило огромный опыт использования морских растений в сельском хозяйстве в качестве корма и удобрений. И в том и в другом велика потребность на Севере. Поэтому широкое применение беломорских водорослей откроет здесь большие возможности для развития сельского хозяйства. В настоящее же время применение водорослей и морской травы в сельском хозяйстве северного края ещевесьма ограничено. Второй вариант использования морских водорослей, на котором стоит остановиться, - это биоэнергетика. Водоросли могут быть преобразованы в биотопливо несколькими способами. Брожение (анаэробное сбраживание) - самый распространенный, в его результате получаются этанол и метан. Второй вариант - пиролиз (нагрев без доступа кислорода), который дает бионефть («зеленый бензин»). Водоросли давно считаются потенциальным источником биологического топлива. Несколько компаний занимаются созданием этих растений в масштабе, достаточном для проведения экспериментов, но не в промышленных объемах. При этом специалисты полагают, что конечная ценанового топливабудет слишкомвысокой. В настоящее время стоимость производства биотоплива составляет 4.3 тыс. долл. за переработку 1 т водорослей. При существующих затратах на сбор и переработку водорослей производство биодизеля является неэффективным для Республики Карелия. Основная проблема заключается в получении водорослей в больших количествах по низкой цене. Сбор водорослей представляет собой очень трудоемкий процесс. Для того чтобы запустить прибыльное биоэнергетическое производство нужно как минимум 2 млн т влажного сырья. Таким образом, рентабельность производства этанола или биогаза из водорослей будет полностью зависеть от эффективности процесса. Особая трудность в том, что ламинарии на 60-70% состоят из воды и необходимо приложить огромные усилия для их высушивания, что требует дополнительных затрат и энергии. Это одна из основных причин, почему водоросли рассматривают в качестве отдельного ресурса биомассы. 37