Рыбный Мурман. 1997 г. Январь.

Н е с к о л ь к о с о в е т о в эчаем все, что сварили, смешиваем с - или гречей и луком, солим, кладем Ф И Л Е К У Р И Н О Е ' кусочек сливочного масла и плотно М А Р И Н О В А Н Н О Е шаем внутрь курицы. Зашиваем Снять мясо с курицы, порезать гия в тушке, обмазываем курицу маленькими кусочками, замариновать в смеси енной сметаной или майонезом и уксуса, воды и репчатого лука (маринад не чайную ложку Г1ерёмешиваем кипения. Сейчас вечно спешащие люди ‘ ■ ■ н и редко днем ходят под руку. Но Если вам повстреча; мужчине следует предложить знакомый с незнакомой в женщине опереться на его руку/ спутницей или спутник< если она пожилая или нездорова, приветствуйте и их, а если разгон или почему-то еще нуждается в не ограничится тол! такой помощи (неровная дорога приветствием, представьтесь, ес или крутой спуск, темно или ваш знакомый не догадался эт< скользко). сделать сам. Самое невежливо ■ ■ ■ ■ это «в упор их не видеть», кс Как правило, мужчина скоро они не имеют чести б ь т пропускает женщину вперед, вами знакомы. И уж конечно следуя за ней ну, скажем, на отзывайте своего знакомого полшага. Впереди женщины сторону, чтобы поделиться с н мужчина может идти только при чем-то особо, с распространена затрудненных обстоятельствах, ныне обращением «Можно тебя № 4 24 - 30 января 1997 года помощь. Вниз по узкой лестнице В манерах женщин, в том числе мужчина идет ступенькой ниже, т.е. и на улице, особенно ценится впереди. ' мягкость и сдержанность в Милые женщины, не лишайте сочетании с чувством собственного спутника (в том числе и спутника достоинства. И, наоборот слишком жизни) возможности почаще громкий смех, стремление чувствовать себя мужчиной: не обратить на себя внимание, спешите сами открыть для себя яростные проявления симпатий - дверь, пододвинуть для себя стул лишние поцелуи и объятия на или сделать еще что-нибудь, что улице, как и в других общественных можно доверить мужчине. местах, не украшают женщину, ■ ■ ■ ■ . Считается неприличным для , В лифте в некоторых странах, в женщины курить на улице; что не том числе в Англии, принято, чтобы повышает, кстати, уважения й к мужчины снимали шляпу, если в мужчине. Ш щ ш ш *1 . ш т . ««ajjaaeEissassec. О «Хотите, чтобы ваш брак был счастливым? - Будьте чуть-чуть эгоистичны», - советуют американские психологи. По их мнению, большинство лю^ей д^^ огромную ошибку . целиком сосредотачиваясь и замыкаясь на своей семье. Заведующий кафедрой психологии американского университета Сонома до Мэррилл, давая рекомендацию быть более «эгоистйшГьгм», объясняет это так: «У каждого из двух любящих людей была прежде своя жизнь и свои интересы. В браке одного человека привлекает в другом, как правило, то, что отсутствует в нем самом. Люди, образно говоря * притягиваются, как магниты противоположных полюсов. Потеря индивидуальности одного влечет за собой и потерю интереса к нему со стороны другого человека». Под понятием же «эгоизм» доктор Мэррилл подразумевает именно сохранение индивидуальности, а отнюдь не доминирование и неуступчивость во всем. Для сохранения своего неповторимого «я», гарантирующего счастье в семейной жизни, американский профессор психологии Уайэнд советует следующее: Не живите всецело только интересами вашего мужа (жены). Не забрасывайте свои хобби и увлечения. Балуйте себя подарками. Будьте внимательны к себе, своему туалету (удаляйте ему достаточно времени). Если же, например, вы хотите посмотреть фильм, а ваш супруг или супруга не хочет - ни в коем случае не отказывайте себе в удовольствии и посмотрите его в одиночестве. Гуляйте с друзьями или сами по себе. Профессор Уайэнд рекомендует каждому иметь своих собственных друзей, в кругу которых вы смогли бы сохранить ваши духовные ценности, идеалы и интересы. Если в семье между вами возникают сгюры и чаще всего уступаете именно вы - постарайтесь в следующий раз отстоять свою точку зрения. «Если вы будете следовать этим несложным правилам «семейной игры», счастливая семейная жизнь вам гарантирована», - уверяют американские психологи. В ТЕАТР О Б Л А С Т Н О Й Т Е А Т Р Д Р А М Ы п р и г л а ш а е т м а л ы ш е й 2 5 я н в а р я н а м у з ы к а л ь н о е п р е д с т а в л е н и е п о с к а з к е Г . Х . А н д е р с е н а « О г н и в о » . А 2 6 я н в а р я ж д е т ю н ы х з р и т е л е й н а к о м е д и ю М . Б а р т е н е в а « Т о т с а м ы й Г е р а к л » . Н а ч а л о с п е к т а к л е й в 1 1 ч а с о в . С т о и м о с т ь б и л е т а - 5 т ы с я ч р у б л е й . Д л я в з р о с л ы х 2 4 я н в а р я с п е к т а к л ь п о д р а м е Э . О л б и « В с е в с а д у » . Н а ч а л о д е й с т в и я в 1 9 ч а с о в . 2 5 я н в а р я т е а т р п р и г л а ш а е т ц е н и т е л е й т е а т р а л ь н о г о и с к у с с т в а н а н о с т а л ь г и ч е с к у ю к о м е д и ю А . А в е р ч е н к о « Ш у т к а м е ц е н а т а » , к о т о р а я н а ч н е т с я в 1 8 ч а с о в . 2 6 я н в а р я - п р е м ь е р а , с п е к т а к л ь п о д р а м е А . К а з а н ц е в а « Т о т э т о т с в е т » J 1 8 ч а с о в ) . 3 0 я н в а р я т е а т р а л о в - л ю б и т е л е й ж д е т к о м е д и я l o n e д е В е г а « Д у р о ч к а » . Н а ч а л о в 1 9 ч а с о в . Ц е н а б и л е т а - 1 0 т ы с я ч р у б л е й . Т Е А Т Р К Р А С Н О З Н А М Е Н Н О Г О С Е В Е Р Н О Г О Ф Л О Т А п р и г л а ш а е т д е т е й 2 6 я н в а р я н а с п е к т а к л ь п о с к а з к е С . К о з л о в а « П о з е л е н ы м х о л м а м о к е а н а » . Н а ч а л о в 1 1 ч а с о в . Ц е н а б и л е т а - 5 т ы с я ч р у б л е й . Д л я в з р о с л ы х 2 4 я н в а р я п р о й д е т к о м е д и я С . Л о б о з е р о в а « С е м е й н ы й п о р т р е т с п о с т о р о н н и м » , к о т о р а я н а ч н е т с я в 1 9 ч а с о в . 2 5 я н в а р я т е а т р ж д е т м у р м а н ч а н н а к о м е д и ю Ж . Л а т р е з а « К р о ш к а » ; Н а ч а л о в 1 8 ч а с о в . 2 6 я н в а р я н а с у д з р и т е л я п р е д л а г а е т с я с п е к т а к л ь п о д р а м е А . Д у д а р е в а « Р я д о в ы е » . Н а ч а л о д е й с т в и я в 1 8 ч а с о в . Ц е н а б и л е т а - 1 0 т ы с я ч р у б л е й . О Б Л А С Т Н О Й Т Е А Т Р К У К О Л ж д е т р е б я т 2 5 я н в а р я н а т е а т р а л и з о в а н н о е п р е д с т а в л е н и е « Т е р е м о к » , к о т о р о е н а ч н е т с я в 1 1 ч а с о в . В 1 3 . 3 0 и в 1 6 ч а с о в а р т и с т ы т е а т р а п о к а ж у т д л я м а л ы ш е й « С а а м с к у ю с к а з к у » . 2 6 я н в а р я т е а т р п р е д л а г а е т д е т я м п о с м о т р е т ь с к а з к у « З а я ц , п е т у х и л и с а » . Н а ч а л о в 1 1 ч а с о в и в 1 3 . 3 0 . Е щ е о д н о п р е д с т а в л е н и е д л я ю н ы х з р и т е л е й п о д н а з в а н и е м « С к а з о ч н ы й д о ж д ь » н а ч н е т с я в 1 6 ч а с о в . С т о и м о с т ь б и л е т а - 3 т ы с я ч и р у б л е й . В п р ош л о м н о м е р е мы ра «ш а р ом п о к ат и » . С е г о д н я н а п р и м е р , к о м у e b id a j с с к а з а л и , к а к вы йт и из с ит у а ц и и , к о г д а в д ом е , н а о б о р от , р е ц е п т ы д л я б о г ат е н ь к и х , д л я т ех , ^али з а р п л ат у з а п р е д ы д ущ и е п ят ь м е с я ц е в . . . Ц Ы П Л Я Т А В С М Е Т А Н Е Цыплят обработать, разрезать на 4 части, посолить, посыпать перцем, обжарить на сковороде с двух сторон. Положить в кастрюлю с толстым дном или в горшочек, добавить яблоки, очищенные от кожицы и серединки, нарезанные крупными дольками, если есть - чернослйв без косточек, залить сйетаной и проварить 10-15 минут на тихом огне до готовности яблок. Подавать на стол в тарелках или в горшочках, посыпав рубленой зеленью. Гарнир к этому блюду не нужен. Ф А Р Ш И Р О В А Н Н А Я Варим рассыпчатый рис или гречу, отдельно варим куриные потроха, сухие грибы и яйца ---- -—гт^ ,т,,т> Измель рисом внутрь укладыв отверст , подсол запекаем в духовке. Поверьте: гости будут не столько восхищаться мясом, сколько должен быть сильно кислым), оставить в нем филе на ночь. Приготовить тесто чуть гуще, чем для блинов, из муки, яйца, соли, холодной воды. Разогреть растительное масло в глубокой емкости и, обмакнув филейчики в тесто, жарить их во фритюре. К О К Т Е Й Л Ь « П О Л Я Р Н А Я Н О Ч Ь » В тонкие бокалы положить по кусочку льда, по две столовые ложки мороженого, полить все ромом (коньяком, ликером, наливкой), а потом осторожно, с ножа, влить шампанское, чтобы со всех сторон окружить мороженое. Сразу же подавать к столу. На 2 бокала: 100 г мороженого , 25 г рома , 50 г шампанского. 2 куска льда. НА ВЫСТАВКУ М у р м а н с к и й г о р о д с к о й в ы с т а в о ч н ы й з а л п р и г л а ш а е т в с е х п о ч и т а т е л е й и з о б р а з и т е л ь н о г о и с к у с с т в а н а о т к р ы т и е в ы с т а в к и м у р м а н с к и х ж и в о п и с ц е в , ч л е н о в С о ю з а х у д о ж н и к о в Р о с с и и В . Ч е р н о в а и А . В а с и л ь е в а . Т е м а в ы с т а в к и : « Н о р в е ж с к и е в п е ч а т л е н и я » ( а к в а р е л ь , м а с л о ) . В ы с т а в к а п р о д л и т с я д о 4 ф е в р а л я . В р е м я р а б о т ы з а л а : в с е д н и ( к р о м е с р е д ы ) - с 1 0 д о 1 8 ч а с о в . В д е н ь о т к р ы т и я , 2 5 я н в а р я ( 1 5 ч а с о в ) - в х о д б е с п л а т н ы й . В о с т а л ь н ы е д н и с т о и м о с т ь д е т с к о г о б и л е т а - 1 т ы с я ч а р у б л е й * в з р о с л о г о - 2 т ы с я ч и р у б л е й . Д л я п е н с и о н е р о в , в о е н н о с л у ж а щ и х , а т а к ж е к о л л е к т и в н ы х э к с к у р с и й д л я ш к о л ь н и к о в - в х о д б е с п л а т н ы й . Л И К Е Р Берем 2 столовые ложки растворимого 1 стакан сахара, 1 стакан воды, 1 ванилина и 1 бутылку водки, ставим на огонь, доводим до ПРАЗДНИЧНОЕ НАРОДНОЕ ГУЛЯНЬЕ, ВЕЧЕР ОТДЫХА, ДИСКОТЕКУ когда он, так скажем, «прокладывает дорогу». Если женщина оступилась - это всегда вина ее спутника. ■■■■ Как правило, вежливый мужчина занимает на тротуаре крайнее положение, как бы предохраняя свою спутницу от проезжей части или встречного потока пешеходов. вам спутником, а если разговор только если этого оль чест ыть с конечно не в им на Если мужчина идет с двумя женщинами, лучше, чтобы обе женщины были от него справа. При этом старшая из женщин находится в центре. ;Г: Обгоняя других пешеходов по дороге, следует извиниться: это послужит также и предупреждением столкновения. А если идущий впереди по узкой дорожке догадался остановиться или занять крайнюю позицию, чтобы пропустить вас, то необходимо и поблагодарить. Нельзя манить пальцем, подзывая к себе кого бы то ни было (особенно ужасно это выглядит, если мужчина, развалясь на стуле, подзывает таким образом к себе стоящую в стороне женщину). Свою жену в третьем лице лучше не величать супругой, оставив это слово для жены собеседника (моя жена, ваша супруга). Двигаясь в условиях тесного коридора, старайтесь, пропуская встречного мимо себя, держаться к нему лицом. Не чувствовали ли вы неловко/сомневаясь, следует ли приветствовать человека, с которым вы уже успели как-то «примелькаться» друг другу, хотя официально незнакомы. Думаю, что правильнее было бы, проходя мимо, не разглядывать внимательно, не развязались ли у вас на ботинках шнурки, а открыто с приветливым выражением лица, готовым перейти в улыбку, посмотреть навстречу идущему. Возможно, он тоже занят подобными сомнениями, и вы спонтанно, не сговариваясь, разрешите эти сомнения. В любом случае приветливость на лице никогда не подведет, даже если ваш встречный тоже в свою очередь предпочтет изучать свои шнурки и не ответит на ваш жест. ;:;V ■■■■ Подойдя к двери, мужчина открывает ее для женщины. Как правильно идти вверх по лестнице? Если лестница узкая, женщина поднимается справа от мужчины ступенькой выше; если лестница достаточно широкая, можно идти рядом, при этом женщина может опереться на руку мужчины или он просто держит руку наготове, чтобы в случае необходимости прийти ей на / лифте находится женщина. В Америке мужчины снимают шляпы в аналогичном случае только в лифте частного дома. Выходят из лифта первыми женщины (мужчины должны отступить назад, чтобы позволить им выйти). Конечно, в переполненном лифте действуют соображения удобства. ■■■■ Прохаживаясь по улице, не проявляйте лишнего любопытства, ’заглядывая в окна нижнего этажа или пристально ; разглядывая содержимое сумок встречных. И вообще деликатнее не замечать того, что другим не хотелось бы показать. Элементарные правила поведения :: ; предписывают пешеходам не шокиоовать встречных резкими________ манерами, не рассматривать людей в упор/не указывать на них пальцем, не говорить слишком громко; и на а чт е и Д К « П Е Р В О М А Й С К И Й » п р и г л а ш а е т в с е х м у р м а н ч а н и г о с т е й г о р о д а н а п р а з д н и ч н о е н а р о д н о е г у л я н ь е « З д р а в с т в у й , с о л н ц е ! » 2d я н в а р я . П р а з д н и к п р о й д ё т н а п л о щ а д и п о п р о с п е к т у К о л ь с к о м у , р я д о м с о с т а н о в к о й « У л и ц а Б е р и н г а » . В п р о г р а м м е - к о н ц е р т н ы е и т е а т р а л и з о в а н н ы е п р е д с т а в л е н и я , к о н к у р с ы й в и к т о р и н ы , а т а к ж е м н о г о е д р у г о е . Н а ч а л о п р а з д н и к а в 14 ч а с о в . О Б Л А С Т Н О Й Д В О Р Е Ц К У Л Ь Т У Р Ы п р е д л а г а е т л ю д я м с р е д н е г о в о з р а с т а и н т е р е с н о п р о в е с т и в р е м я н а в е ч е р е о т д ы х а « К о г д а г о р и т с в е ч а » 24 я н в а р я . В е ч е р н а ч н е т с я в 19.30. Ц е н а б и л е т а • 20 т ы с я ч р у б л е й . 25-26 я н в а р я н а н е м е н е е и н т е р е с н ы й в е ч е р п о д н а з в а н и е м « Р а н д е в у н а П у ш к и н с к о й » ж д у т в 19.30. Ц е н а б и л е т а - 2 0 т ы с я ч р у б л е й . У ч а щ и х с я н а ч а л ь н ы х к л а с с о в д в о р е ц п р и г л а ш а е т н а с а м о е в к у с н о е п р е д с т а в л е н и е « Д е н ь с л а д к о е ж к и » 25 я н в а р я . В п р о г р а м м е - в с е в о з м о ж н ы е с л а д о с т и , в е с е л ы е к о н к у р с ы , п р и з ы и д и с к о т е к а . И м е н и н н и к о в ж д у т с ю р п р и з ы . Н а ч а л о п р е д с т а в л е н и я в 13 ч а с о в . Ц е н а б и л е т а - 3 т ы с я ч и р у б л е й . Д л я с т а р ш е к л а с с н и к о в 25-26 я н в а р я п р е д л а г а е т с я р а з в л е к а т е л ь н а я п р о г р а м м а « М о л о д е ж н ы й в е ч е р о т д ы х а в к р у г у д р у з е й » . О н а н а ч н е т с я в 1 9 . 3 0 . С т о и м о с т ь б и л е т а - 1 5 т ы с я ч р у б л е й . . Д л я т е х ж е , к т о п р е д п о ч и т а е т в е с е л и т ь с я н о ч ь ю , 24-25 я н в а р я в о д в о р ц е п р о й д ё т н о ч н а я д й с к о т е к а . Н а ч н е т с я о н а в 23 ч а с а , а з а к о н ч и т с я л и ш ь к 5 ч а с а м _ у т р а . Ц е н а б и л е т а - 2 0 т ы с я ч р у б л е й . • Д К Ж Ё Л Е З Н О Д Ь Р О Ж Н Й к Ь В ж д е т з а в о д н у ю м о л о д е ж ь н а д и с к о т е к у 24-26 я н в а р я ^ н а ч а л о к о т о р о й в 19 ч а с о в . С т о и м о с т ь б и л е т а - 2 0 т ы с я ч р у б л е й . Д К « П Е Р В О М А Й С К И Й » т а к ж е п р и г л а ш а е т п о т а н ц е в а т ь 25 я н в а р я , и с к о т е к а н а ч н е т с я в 20 ч а с о в . Ц е н а и л е т а - 5 т ы с я ч р у б л е й . К р и с т и н а Б А З У Н О В А . щ б\