Рыбный Мурман. 1997 г. Сентябрь.
J Р АННЕЕ УТРО... Буквально час назад распахнулись воро та. Около складских поме щений суета: подъезжают и уезжают машины, грузчики с мешками на пле чах снуют туда-сюда. За прилавками раскладывают товар продавцы. Каж- I дый старается наиболее выигрышно разложить фрукты, овощи. Черногла зый парень с копной волос на голове старательно разбирает зелень, не за бывая сбрызнуть водой каждый пу чок: главное - товарный вид. Я решаю зайти на склад. Это свя тая святых. Народу - тьма. Бесконеч ной чередой тянутся из его глубины к выходу грузчики с ящиками, мешка ми. Надо спешить - ведь с минуты на минуту пойдет клиент. Упустить его - значит потерять выручку. - Кого ищешь, сынок? - спрашива ет меня пожилой мужчина, маши нально перебирая четки. - Может, я знаю? - Да нет. Никого не ищу. Так, из любопытства зашел. В газете хочу про рынок написать. - Слушай, ты-то мне и нужен, - об радовался он. 1 Может, поможешь. Хочу, понимаешь, сиротам и дому престарелых помогать. Могу им к праздникам фрукты за так давать, без денег. Зовут меня Задыль Гуссей- нов. Пусть кто этим занимается меня найдет. Как? Очень просто - у адми нистрации рынка спросит. Меня все знают. Действительно, Гуссейнова здесь знают все. Оно и немудрено, из сво их 60 с лишним лет тридцать он тор гует здесь. Приехал в Мурманск, да так и остался. Завозит овощи, фрук ты, реализует по вполне приемлемым ценам. - Вот сам смотри мой товар, - и он проводит меня в одно из помещений. - Все свежее, без порчи. Внимательно осматриваю персики, сладкий болгарский перец и прочие дары юга. Как на вкус - не знаю, но вид отменный. Однако началось время торговли. И я выбираюсь из ароматных глубин склада. Около прилавков уже толпит ся народ, переходит от одного пави льона к другому, приценивается. Го ворить о том, что всего в изобилии, не приходится. И так видно. Правда, цены, конечно, “кусачие”, но не выше, чем в магазине. Около одного из прилавков идет торг. Пожилая женщина только что отведала пупырчатого огурчика. По нравилось. И теперь готова взять... аж пять килограммов. Но просит “сбросить” 300 рублей. А продавец согласен на 200. Сходятся на 250-ти рублях скидки. А чуть дальше бабулька в старень ком пальто просит у жгучего брюне та несколько помидоров. - Нет у меня денег, - сокрушается она. - Пенсия 300 тысяч. - Вот бери! - И щедрой рукой дает три помидора. - Забирай и иди, мне торговать надо. Бабулька благодарит и с авоськой в руках семенит к выходу. Торговля идет бойко. Продавцы сноровисто кладут на весы говар и, тут же подсчитав на калькуляторе сумму, принимают деньги. Задержек практически нет, как, впрочем, и оче редей. И тут у меня закрадывается кра мольная мысль: а вдруг обвесят или всучат некачественный товар? Решаю отправиться к исполняющей обязан ности директора рынка Людмиле МЯ- ЛОВОЙ. - Ну, за этим ведется строгий кон троль, - развеивает мои опасения она. - Во-первых, постоянно дежурит у нас представитель торгинспекции, и покупатель в спорной ситуации может обратиться к нему. Будет произведен завес на контрольных весах. Во-вто- рых, работает ветеринарная лаборато рия. Все продукты проходят обязательную проверку. В июле, на пример, сняли с продажи клубнику, партию арбузов. Сейчас все нормаль но. Но все это не в нашей компетен ции. Администрация рынка только предоставляет места, следит за поряд ком. Потом Людмила предлагает вместе еще раз пройтись по торговым рядам. Обращает мое внимание на чистоту и порядок. У женщины, что торгует цветами, облетели георгины, и лепес тки усыпали асфальт. Тут же в руках у нее появляется веник - и порядок наведен. - Помните, здесь раньше стоял большой павильон, - Людмила пока зывает на площадку, занятую лотка ми. - Еще 1952 года постройки. Пришел в негодность. Снесли за свой счет, а из оставшихся материалов со орудили все это. А я, признаться, уже и забыл про него, хотя не раз заглядывал зимой за зеленью, фруктами. - Что же, теперь все замороженным будет продаваться? Ведь холода ско ро, - интересуюсь я. - Да нет же, - говорит Людмила. - Вот новые теплые девять павильонов, в них будут торговать в тепле. Хозяйство на рынке хлопотливое, одного мусора вывозится в сутки до 6 тонн. А за это надо платить. Проху дилась крыша, начался ремонт туале тов - опять деньги. Доход же у рынка не столь и велик. Он складывается в первую очередь из платы за торговые места. Она весьма умеренна - 20 - 25 тысяч в сутки. Торгует же всего око ло 650 человек. Правда, выручает сдача в аренду основных помещений под мясные, овощные ряды. А на днях появился и рыбный магазин. Словом, хочешь жить - умей вертеть ся. Заканчиваем мы экскурсию около небольшого кафе под своеобразным названием “Очаг у Гагика”. Здесь можно отведать прямо на улице в любое время года шашлык, запив его чем-нибудь горячительным. Услугами “очага” пользуются многие, тем бо- КОРЗИНЕ... Канули в Лету времена продоволь ственных талонов. Исчезло и само понятие ицита продуктов. На прилавках всего в ытке - были бы деньги. И все же где вы предпочитаете отовариваться: в магазине или на рынке? /£ Маргарита Васильевна, инженер: - Постоянного места у меня нет. Иду с работы и по пути захожу в магазины. Хотя, конечно, стараюсь купить где подешевле. В субботу выбираюсь на рынок. Правда, далековато, но там выбор больше. Борис Михайлович, водитель: - Я предпочитаю рынок. Там поторго ваться можно. А если много брать - опять же скидка. На рынке, по-моему, товар бо лее свежий. Зелени много. В магазине же ее нет. И, как правило, в магазинах в ос новном импорт. А тут свое. Мне больше наши овощи и фрукты нравятся. Лидия Петровна, пенсионерка: - Я в основном в “Колобке” все покупаю - он прямо в моем доме. Ходить-то далеко не могу - ноги болят. А в “Колобке" все есть. Правда, дороговато. В других магази нах подешевле. Сергей Григорьевич, монтажник: - Этим делом у меня жена заведует. Я же беру по мелочам где придется. Ну а картофель, капусту, конечно, на рынке по купаем. Почему? Так ведь дешевле выхо дит. И потом, можно выбрать не в пример магазину. Людмила Михайловна, пед!Рог: - Стараюсь обойти побольше магази нов. Смотрю по ценам. Где дешевле, там и покупаю. Теперь берешь всего понемногу, не как раньше впрок - с деньгами туго. Да и смысла не вижу делать запасы. Всего в магазинах хватает. Антонина Александровна, прода вец: - В своем магазине все и покупаю, тем более что нам товар со скидкой отпускают. Ну и, конечно, на рынок хожу. Мясо там не беру - дорого, а фрукты, овощи, зелень прикупаю. Всегда с продавцом догово риться можно. Рынок он и есть рынок. Виктор ВИКЕНТЬЕВ. лее, если вам не понравится купленное, деньги обещают вернуть. Время близится к четы рем, идет третья волна по купателей. Над рынком стоит слитый гул голосов. А около прилавков появляют ся конкуренты Гагика - женщины с кастрюлями, в которых горячая еда. Они обслуживают продавцов но заказам - кому горячую картошку с мясом, кому плов. Разда ют разовые приборы. Тут же у при лавка идет трапеза. Сохранился все-таки старый рынок. Хотя ходили слухи о его закрытии, к счастью, оказавшиеся безоснователь ными. Ведь сюда можно приходить не только за покупками, а просто пооб щаться, понаблюдать. Ходят же в Одессе за этим на Привоз, а у нас на Ленинском - не хуже. Виктор ПОРТНЯГИН. Фото Бориса ВИРИНА.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz