Рыбный Мурман. 1997 г. Апрель.

К О М С О М О Л Ь С К А Я 10 вах только щевой наносит логин моря, а во-вторых, приво­ дит к ощутимым экономическим потерям. Каким образом ? К сожалению, УО процентов поднимаемого на борт прилова: морских ежей, звезд, моллюсков, кукумарин - выбрасывается за борт, ну в крайнем случае идет на переработку для рыбной муки. А вот за рубежом эти так называемые нетрадиционные объекты промысла считаются весьма ценными и деликатесны­ ми морепродуктами. - Что жг мы хуже? - задума­ лись российские ученые и собра­ лись на научно-практическую конференцию «Нетрадиционные объекты морского промысла и перспективы их использования». Ее организаторами выступили Мурманский морской биологи­ ческий институт, ПИНРО , «Сев- рыба», Союз рыбопро­ мышленников Севера и Госкоми­ тет по рыболовству РФ . Запасы неиспользуемого (эогатства в мо рях Северной Атлантики и аква­ культуры; технологии перера­ ботки перспективных объектов счет, в включили выставку-дегустацию необычных блюд. Салаты с до­ бавлением мяса краба, икра из морского ежа и изготовленное на ее основе масло, рагу из «мор ­ ского огурца», джем и мармелад из ламинарии и многое другое. Но прежде чем эти деликатесы попали на стол, специалисты фирм «Полнен», «Смена», «Про- теин» около четырех лет ставили опыты и изобретали технологии переработки. Вероятно, многие пришедшие на дегустацию еже вую икру и мармелад из капусты пробовали первый раз в жизни, а потому делали эго осторожно, даже с опаской. Но проглотив первый же кусочек, восклицали: о, оказывается, вкусно, - и тяну­ лись за добавкой или спешили продегустировать следующее блюдо. В общем, можно сказать, мероприятие прошло «на ура» и есть надежда, что мурманчане, быстро привыкшие даже к лягу­ шачьим окорочкам, по достоин­ ству оценят и морские деликатесы. ку- вид зт крупные размеры, того, способен образовы- большие скопления, что очень удобно для промысла. «Морской огурец» совершенно не токсичен, удобен в хранении и переработке. Если его правиль­ но приготовить, имеет интерес­ ную вкусовую гамму. При массовой добыче кукумария мо­ жет стать ценным сырьем не только для пищевой, но и для фармацевтической промышлен­ ности . Вещества, выделенные из ее тканей, обладают антимикроб­ ной активностью, с их помощью можно бороться с раком и луче­ вой болезнью. :f Специалисты ПИН РО изучи­ ли 30 видов рыб и 5 видов бес позвоночных, обитающих в Северной Атлантики. Среди них в Баренцевом море практический интерес представляют шесть ви­ дов акул: сельдевая, голубая, ги­ гантская, акула-мако, колючая и полярная, и четыре вида скатов: северный, круглы й , шигюхвос - тый, колючии. Мясо акул, ска­ тов содержит свыше 20 процентов белка и во многих за­ рубежных странах используется в копченом, вяленом и свежем виде. А печень этих рыб, богатая витаминами, кроме традиционно­ го использования в пищу может пригодиться для производства медицинских препаратов. Боль­ шим спросом за границей поль­ зуются сушеные акульи плавники, а концевые части дис­ ка скатов, те, что являются неос­ поримым признаком мужского достоинства, - особо изыскан­ ный деликатес. В Баренцевом море и сопредельных водах на­ иболее массовый вид скатов - звездчатый. По некоторым дан­ ным, его ёжегодный вылов до­ стигает 400 тонн, однако цифра эта, по-видимому, занижена, так как большое количество скатов выкидывается за борт без всяко­ го учета. В отличие от акул и скатов пинагора на Севере России все же промышляют. Добывают его попутно с сельдью и семгой став­ ными неводами в Белом море, из пойманной рыбы изготавливают соленые балычки. Очень сочное мясо по вкусу напоминает зубат­ ку. Особенно ценятся самцы, они жирнее. В странах Западной Европы пинагора сушат, солят и даже едят в свежем виде. А в Германии и Дании из его икры производят суррогат осетровой зернистой. Пожалуй, самая знаменитая из ламинариевых и фукусных водорослей - это морская капус­ та. Может, и не слишком аппе­ титная с виду, она содержит различных витаминов и микроэ­ лементов в 1000 раз больше j чем любое наземное растение. Выде­ ленные из морских водорослей вещества способны выводить из организма тяжелые металлы и радиоактивные вещества. Для профилактики накопления в ор­ ганизме радионуклидов разрабо­ тана даже рецептура хлеба с добавками порошка из морской.# капусты. Ученые СШ А и Япо­ нии провели первые опыты по выращиванию некоторых видов ламинариевых в качестве био­ фильтров для морских вод. Ну а еще^ водоросли - это крахмал, клей, бумага, ткани, отличное удобрение и корм для скота. ...Крабы, морские звезды, ар­ ктический криль, менек, угорь, исландский гребешок, мидии... Перечень этот можно продол­ жать и продолжать. Все это не только вкусно и полезно. Добы­ ча таких нетрадиционных объек­ тов промысла сулит в перспективе немалук/экономи- ческую выгоду. По рекомендаци­ ям ученых, только в прибрежной зоне Кольского полуострова можно добывать ежегодно около 80 тысяч тонн рыбы, 5 тысяч тонн морского ежа, водорослей и гребешка примерно по 9 тысяч тонн. Впрочем, все это можно не только ловить, но и искусствен­ но выращивать на подводных плантациях. Речь идет о такой перспективной отрасли рыбной промышленности, как аквакуль­ тура. По данным Г1ИНРО и ММ БИ , на обследованных участках губ, бухт и заливов Баренцева и Белого морей мож­ но культивировать до 1,5 тыся­ чи тонн мидий в год и около 30 тысяч тонн лососевых рыб. Если все эти потенциальные возможности реализовать, мож­ но не только себя накормить, но и организовать экспорт де­ ликатесной морепродукции на мировой рынок, где заднее гото­ вы выложить немалые деньги! А еще это позволит создать но­ вые рабочие места на побережье и в близлежащих районах, что само но себе в наше нелегкое время немаловажно. Наталья БРАВИНОВА. П Р О Д А М ГАЗ-24 83 г. вып., отл. сост., капремонт 96 г вып., 3.100 $, MERCEDES-BENZ 80 г. вып., д и­ зель, отл. сост., пробег 180 ты с. км, 4.300 $. Тел. 56-96-95. в в в в BA3-2103 76 г. вып., хор. техн. сост., двигатель внутр. crop., капремонт 96 г. вып., 2.000 у.е., торг. Тел. 54-45-21, после 19 час. в в в в А /м PEUGEOT-305 двигатель, задн. фонари, задн. мост; к а/м OPEL-RECORD з/ч к д вигателю 2. Обр.: ул. Мира, 10 - 141. ■ ■ н а А/м AUDI-100, «сигара», 84 г. вып., хор. сост., цена 4.800 $, торг; м/а NISSAN-VANETTE 86 г. вып., V -2.0, д изель, хор. сост., 4.900 $ торг. Тел. 59-20-11, 54-26-04, строго с 10 д о 17 час. В ввв AUDI-100 88 г. вып., ABS, гидроу­ силитель, люк, магн., подогр. сидений, 5 КПП, 7 дн. из Германии, цена 9.200 $, торг. Тел. 24- 07-01. В В ВВ А/м CHRYSLER-DODGE-SPIRIT 92 г. вып., V -2.5L, только привезен, растам., 11.500 $. Тел. 50-43-60, после 20 час. Детали кузова и салона для VOLVO-343. Обр.: ул. Бочкова, 13 - 9, раб. тел. 56-65-47, А хм ет­ шина, в в в в ALFA -ROMEO -75 модель 86 г. вып., с запчастями, 4.500 $, растам. Тел. 52-07- 90, 57-50-36, раб. дни. н а ш ВАЗ-2101 73 г. вып., двигатель заменен в 94 г. вып., 1.300 $ Тел. 33-21-18. ■ ■ ■ ■ А/м ВАЗ-2106 95 г. вып., V-1.600, Цвет синий Тел. 55-92-77, строго с 9 до 18 час. ■ ■ ■ ■ FORD-SIERRA, дизель, 84 г. вып., на запчасти. Обр.: ул. Героев Ры бачь­ его, 40 - 34. ■ ■ ■ ■ Джип MITSUBISHI-PAJERO, д из., V-2.3, 88 г. вып., эл. пакет, 5-дв., отл. сост., 11.000 $. Тел. 31-95-08. в в в в ГАЗ-53 цистерна в хор. сост. Обр.: г. Кола, ул. Побе­ ды , 3 - 52. ■ ■ ■ ■ А/м MERCEDES-BENZ V-123 84 г. вып. Тел. 52-65-78. В В ВВ 2102 80 г. вып 2.500 $. Тел. 50-87-15. ■ ■ ■ ■ PEUGEOT-305 86 г. вып., V -1.6, 5-ст. КПП, отл. сост., салон «Люкс», 4.500, торг. Тел- 56-38-94. в в в в Л/а 80 г вып- с У*Ф- номерами, 1.500 5- Тел. в Североморске 22-130. в в в в Срочно ЗИЛ-131 новый, недорого, 12 млн. руб. Тел. в Снежногорске (8-230) 631-23. ■ ■ ■ ■ Продам или обменяю МИНИВЕН 90 г. вып., BMW 88 г. вып., AUDI-100 90 г. вып. Тел. 54-48-10, 23-04-08, с 21 до 22 час., Слава, вввв Срочно а/м OPEL-ASCONA дв. 1.9, КПП -авто- мат, растам., цена 1.800 $; гараж д/м, б/места, 1.000 $, торг. Тел. 33-00-30, 56-58-08, д о 14 час. в в в в А/м КОМБИ-2115 в хор. сост., з/ч к а/м и польскую палатку 4-местную . Тел. 26-11-59. ВВВВ А/м HYUNDAI 87 г. вып., 3.500 $; PEU- GEOT-305, 2.300 $, обе в хор. техн. сост. Тел. 23-65-41. в в в в А/м ВАЗ-2108 87 г. вып., хор. техн. сост., центр, замок, сигнализация. Тел. 26-03-13. ВВ В В FORD -SCORPIO 88 г. вып., 7.500 S; VW -JETTA 88 г. вып., 6.000 S; OPEL- OMEGA 88 г. вып., 8.000 $, тит. диски; ГАЗ- 31029, новая, 7.200 $, Тел. в Туломе 77-625. в в в в КаМАЗ-5410, «сед. тягач» и полупри­ цеп, изотермос 20 т, 91 г. вып., отл. техн. сост., 25.000 S. Тел. в Североморске 2-04-55. в в в в ВАЗ-05 91 г. вып., хор. техн. сост., 3.800 $. Тел 56-08-47. в в в в Два ВАЗ-099 97 г. вып., салон «Люкс», белый и «вишня»; любой ВАЗ на за­ каз. Тел. 56-13-44. в в в в ВАЗ-09 95 г. вып., пробег 26 гыс. км, 7.600$; большой кам. гараж с подвалом у ВАИ. Тел. 56-13-75. в в в в ВАЗ- 21093, V -1.5, тем но-коричневы й, конец 90 г.вып., 5.100 у.е. Тел. 23-04-87, с 19 до 20 час. в в в в NISSAN-PRIMERA 92 г. вып.. раст., эл. пакет, хечбек, неиспр. двигатель, или обмен. Тел. 31-40-58. в в в в BA 3-21083 91 г. вып., привезен из Швеции, растаможен, 4.300 $. Тел. 52-85-25, с 19 до 22 час. в в в в МАЗ «самос­ вал» 91 г. вып., пробег 110 тыс. км, хор. техн. сост., двигатель ЯМЗ-236. Тел. (раб.) 59-30-43 после 19 час. в в в в ВАЗ-2109 88 г. вып., цв.’ «вишня», раст., 5-ст. КПП, сигн., спойл., 4.200 5, торг. Тел. 55-06-92, утром, в в в в BA3-21063 84 г. вып., отл. сост., 2.500 $, торг. Тел. 52-30- 15. в в в в А /м ЖИГУЛИ ВАЗ-2107 85 г. вып., растам., комплект резины с дисками. Тел. 59- 38-65. в в в в Прицеп, новый, к легковому а/м «Стенок», недорого. Тел. 24-77-87, с 18 до 22 час. в в в в ЗИЛ-133 ГЯ, дизель, контейнер 10 т, возможен обмен на л/а. Тел. в Североморс­ ке 32-357. в в в в А/м ВАЗ-21011 80 г. вып.; V- 1.6, отл. техн. сост., 2.000 у.е., дв. ВАЗ-01, 500 у.е. Тел. 50-17-96, 50-44-16. в в в в А/м ВАЗ- 21053, апрель 97 г. вып., 5-ст. КПП. Тел. 33-14- 85, с 19 час.; в Мурмашах 7-37-15. в в в в А/м BA 3-21053, ноябрь 95 г. вып., пробег 27 тыс. км, антикор, обработка, защита, магнитофон, 5.800 $. Тел. 33-66-52. в в в в OPEL-KADETT - KARAVAN 86 г. вып., V-1.6, дизель. Тел. 38-84- 14. в в в в Джип GRAND-CHERKEE 94 г. вып., «темно-зеленый металлик», пробег 69 тыс. км, ABS, сигнализ., V-4n, кож. салон, эл. пакет. Тел. 55-32-33. в в в в M/a NISSAN-VANNETE 86 г. вып., V-2.0n, дизель, раст., только ввезен, 5.200 у.е., торг. Тел. 54-20-11, 54-26-04, строго с 10 д о 17 час. в в в в ВАЗ-2106 93 г. вып., 4.000 у.е., торг; нов. двиг. в ул., 1.200 кв. см, 1.200 у.е., торг; кассовый аппар. «0ка-400», новый, 1 млн 800 тыс. руб. Тел. 59-20-11, 54-26- 04, строго с 10 до 17 час. в в в в FORD-ES- CORT 87 г. вып., дв. 91 г. вып., растам., стерео эквалайзер, литы е диски, люк, спойлера и т.д., 4.200, торг; ISUZU -PIAZZA турбо, 86 г. вып., раст., пр. руль, эл. пакет., круиз, контр, и т.д., 2.800, торг. Тел. 59-08-10, в Мурмашах 73-600, с 18 час. в в в в M/a TOYOTA 83 г. вып., раст., хор. сост., дизель, и м/а TOYOTA на з/ч, оба 4.700 $. Тел. 33-17-56, до 21 час., Элла. ■ ■ ■ ■ ГАЗ-24 83 г. вып., отл. сост., 3.100 S; M ERCEDES-BENZ 80 г. вып.. д изель, отл. сост., пробег 180 тыс. км. 4.300 S. Тел. 56-96-95 в ввв А /м VOLVO -340 86 г, вып., автомат, пробег 79 тыс. км, 5.000 $, Или обмен на кв. Теть 56-07-09. в в в в M/a VOLKSWAGEN-TRAN- SPORTER 82 г. вып., растам., мини-кухня, 6.000 S, торг. Тел. 50-61-06. в в в в А/м FORD -SIER ­ RA. недорого. Тел. 33-18-96, с 18.20 до 21 час. в в в в OPEL-RECORD, V-1 9. 82 г. вып., хор. техн. сост. Тел. в Коле 2-29-78, с 8 до 17 час тел. 44-332, с 17 час. в в в в M/a RENAULT-TRA- FIC 86 г. вып., дизель, грузовой, запчасти; 3- комн. кв., ул. план., Окт. окр. Тел. 54-79-73. в в в в Продам или обм. а/м DODGE 84 г. вып., 2.2 дв. стук, очень срочно; нужен а/м на ходу или 1.300 $. Тел. 550-075, 540-396. в в в в РА- JE R 0 88 г. вып., 180 пр., 5-дв., отл. техн. сост., 5 КПП, тонир., сигнал., растам., из Голландии + з/час. Тел. 31-17-09, строго с 19 до 22 час в в в в Запчасти OPEL-KADETT, ASCONA, 1.3 1.6, 1.8, VOLVO-244. Тел. 50-33-41. в в в в OPEL-KADETT 1.6D, 85 г. вып.; МОСКВИЧ ИЖ- «комби» 90 г. вып. Тел. 50-92-46, с 12 до 21 час в в в в Дж ип CHEVROLET-BLAZER 86 г. вып.,' растам., 205 тыс. км, 3-дв., возможен б/н рас­ чет, бартер. Тел. 55-78-05, 23-16-24, в в в в ГАЗ-5Э, газ-бензин, хор. сост., срочно, дешево + ЗИП. Тел. 31-30-21, Женя, в в в в ВАЗ-06 82 г. S' т ° Р г; рараж д/м, за к/т «Мир», 2.500 S. Тел. 333-195. В В ВВ M/a NISSAN -VA ­ NETTE 86 г. вып., груз., д из., V-2.0, треб, не- больш . рем., недорого. Тел. 52-87-29. в в в в VOLVO-460 91 г. вып., полн. эл. пакет, ABS, все подогр., автомагнитола, велюровый салон, летняя резина, спойлера. Тел. 24-83-59. ВВВВ А /м ВАЗ-2108 90 г. вып.. \М .З л , 5-ст. КПП, цв. «вишня», цена 4.500 $. торг. Тел. 31-55-88 38- 81-51. вввв FLFA-ROMEO -75 87 г. вып., газ- бензин. растам , 5-ст КПП, 5.000 $. Тел. 31-44- 91. ВВВВ BA 3-21063 89 г. вып., V- 1.300 бежевый, хор. техн. сост. Тел. 23-23-83. в в в в BA3-043, 047 97 г. вып., «баклажан», V-1.500, 5- ст., 7.500, 7.900 S; ВАЗ на заказ. Тел. 54-46-78 23-63-81 В В В В А/м ВАЗ-2105 80 г. вып.. хор техн. сост., V-1.3, 2.000 S. Тел. 31-86-44. К У П Л Ю З/ч к а/м MAZDA -626 84 г.вы п., 5-дв., хэтчбэк, передн. левая фара, поворотник, задний лев! ф онарь, задний бампер. Теп. в Мурмашах (253) 7-11-56. автоответчик, в в в в Коробку- автомат FORD-BRONCO, GRANADA или обме­ няю на з/ч MERCEDES кузо 123 Тел. вечерний 566-109. в в в в А /м OPEL не на ходу, треб ремонта. Тел. 50-33-41. Г А Р А Ж И Продам кам. гараж на ул. К.Маркса. Тел. 50Г-96- 52. вввв Продам гараж мег., сборный, Фаде- ев Ручей. Ул. Гвардейская, 1/15, кв. 20. Тел. поср. 23-19-58. в в в в Срочно продам гараж в Росте у комендатуры , щитовой подъезд круг­ лый год, дешево. Тел. 54-83-60, строго с 18 до 21 час вввв гар аж 2-эт. с подвалом, блоч­ ный, ооорудован, 5x7 м. за ул. Шевченко. Тел. 50-00-06. вввв Д/м гараж. 6,4x5 м, за Л енин­ градским шоссе, а/г № 354, цена 1.200 $ Тел 56-87-20. вввв Продам большой д/м гараж у «Прогресса». Сдам с последующим выкупом 2-комн. кв.. Окт. окр., с мебелью. Тел. 249-247. в в в в Продам д/м гараж за маг. «Полюс». Тел. 56-32-25. 57-25-04. вввв Продам кирп. га­ раж по ул. А. Невского. 7x4, обустроен. Тел 33-77-41.38-89-13. гоо Эльфа ул.Воровского 15а тел. 55 - 12-39 Panasonic Офисные Мини-АТС, Телефоны, Автоответчики, Факсы Гибкая архитектура, модульная конструкция, реальная масштабируемость. Panason icKX-T206SBX/KX-T30810B/KX-T61610B Panasonic KX-TD816B/KX-TD1232BX/KX-TD500 NEC Neax 7400ICS М. 100/М.80 NEC Neax 2400 От 1 внешней линии и 6 абонентов до 512 линий и 1024 абонентов в любой комбинации городских линий и внутренних абонентов Любые телефонные аппараты Тарификация и учет разговоров Проектирование, пусконаладка, монтаж "под ключ". Учрежденческие АТС большой емкости м у р м а н с к и й ПОЛИТЕХН1 ЛИЦЕ ОБЪЯВЛЯЕТ ДОБОР УЧАЩИХСЯ 7-х классов в 8-й класс на все факультеты. Прием документов с 3 по 24 мая 1997 г. Справки по тел. 55-17-57. 55 26 17 с 9.00 до 16.00 Ф и рм а реализует 'ч ОПТОМ и в розницу со склада П Е Р Ч А Т К И кожаные женские тел . 57 -33 -85 ЖДЕМ ВАС В ЦЕНТРЕ ИНТЕГРА/Г У я. Комсомоамкая Ю с18.00 (пок. ф. пяти.) тел. 5 7 -59 -28 31-24-39 ГОТОВИТ ВОДИТЕЛЕМ КАТЕГОРИИ "В" ЛицензияА730790оыддма областнымотделомтроимогообразования ВАМ ПОНРАВЯТСЯ: СРОКИ подготовки НАШИ ЦЕНЫ ГИБКАЯ СИСТЕМА ОПЛАТЫ ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПОДХОД ПОМОЩЬ ПСИХОЛОГА 25 апреля -1 мая 1997 года