Рыбный Мурман. 1996 г. Июнь.

гС Петрр&и4 , Г^ВРрили ЧАЩ6 НАДО М А Х А Т Ь ' А Т * ' LwwC_ р 0 Ф ° PWA f р&<рор**А •г*^ Ленин Троцкому сказал: - Пойдем, товарищ, на базар. Купим лошадь карию, Накормим пролетарию! Едет Троцкий на телеге, А телега - на боку. - Ты куда, очкаста рожа? ^ - - Реквизировать муку! Бригадир, бригадир - Синие порточки. Ты мне вместо трудодней Ставишь только точки. Как в рахмановском колхозе Зарезали мерина. Три недели кишки ели - Поминали Ленина! Я бычка сдала колхозу И буреночку свою. И теперь на каждой зорьке Нашу курицу дою! низко Р О С Л Ы Е Есть хорошая новость для невысоких! Вместо высоких каблуков пусть поднимет вас новейшее открытие ученых: Низкие живут дольше. Профес­ сор Деннис Миллер (штат Огайо, США) доказывает: «Чем вы ниже, тем больше шансы гчна долголетие. Идеальный 5 ррст для долгой здоровой жиз­ ни -1,68 - 1,70. Тело больших размеров затрудняетфункцио­ нирование систем организма человека». ^ Из исследований профес­ сора Миллера вытекает, что человек ростом 1,82 мтеорети­ чески должен жить на 11 лет меньше, чем тот, кто ростом 1,60 М. ; Согласно Миллеру, приро- f да сформировала ^человека оптимальных размеров, от ко­ торых, однако, могут быть от­ клонения вверх. Щ; Более высокий рост - это увеличение расстояния кровообращения, большее потребление энергии при работе различных систем и органов. Оригинальная теория профессора Миллера опирает­ ся на обследование 1600 лиц, умерших в 1985 году. Ученый сопоставил возраст умерших с их ростом, сравнил другие су­ щественные данные. Получен­ ный результат произвел сенсацию: каждые два санти­ метра сверх 1,68 м - это жизнь, сокращенная на год! _• . ЭДСл едующая его работа была посвящена обследова­ нию 1200 американских баскет­ болистов, которые умерли в сороковых, шестидесятых и восьмидесятых годах.? ^^Баскетболисты ростом 1,90 м и более жили преиму­ щественно до 66 лет, - пишет профессор Миллер. - Профес­ сионалы ростом 1,70 м и ниже доживали в среднем до 74 лет». щ Одним из интереснейших открытий Денниса Миллера является то, что фактор роста одинаков для мужчин и жен­ щин : продолжительность их жизни при одинаковом росте в среднем такая же - женщины выше 1,68 м на 2 сантиметра живут на год меньше. I «На продолжительности жизни, конечно, сказывается много факторов, - утверждает профессор Миллер, - среди прочих и чрезмерный вес. Он особенно опасен для высоко­ рослых людей. Это практичес­ кий вывод из наших исследований. Высокие обяза­ ны больше думать о здоровье, чаще бывать у врача Они во­ обще менее защищены». А как зависит интеллект от роста человека? Вообще-то ге­ ниями были люди либо невы­ сокие, или вовсе маленькие. Интересно, обращали ли на это внимание ученые? Может быть, избыток энергии, выра­ ботанный в небольшом орга­ низме, идет в мозг? • Сколько лет коровы нет,- Маслом отрыгается. Во дворе один петух Матерно ругается. Я купила холодильник Под названием «Ока». Мяса нету, рыбы нету, Положу себя пока. Соль и сахар - по талонам, Очереди длинные. А у наших депутатов - Речи соловьиные. Перестройка, перестройка, Взбаламучена страна. Ты за водкою постой-ка, Окосеешь без вина! По талонам - хлеб и мыло, Без талонов - ни шиша. Без талонов нынче вдоволь Только на уши лапша! % aoudo ее HBdei iz HHModoo 63 o m s o u o j 93 a o H d n w o PZ tia o o H o tfa u d o i IZ нвэяо * 61 - -i-ai/ou 'HHHVimieiotfoij ц aoHontrod a oH d a g e g SI- B tfB jndg e a p d A i oi- Ж>Ли -o d jj Q BaBdBhB>| ’8 e a o d e g em -g /аом вй эй }| u o iitf -Bd '£ aotfadg z aoatiodaw 4 :HtfV>IH±d3a OU iHBtTHawo>j 9E hanwouox SE aadroiHMm sh o jo aoaBHtr -еоц ~ZZ 'J-OLfny OE Btteudoi / z аонофвэ ‘92 «hbwAx» SZ нихаэи е г qiretfayy TZ -lbVuoq OZ oxeixjj 81. «хвэ -эеу» 'L I dBtfAd±HO>j И ‘Mndoj. El- «aodn>|» 31 , низ -owBdMoy i -anmBdxooag 5 vHUVlHOSMdOJ OU - t/doaooodH v h iq ia a io Леонид Ильич на собрании говорит присутствующим: - Я вынужден отправить на пенсию товарища Громыко, так как товарищ Громыко совсем вши в детство. Вчера он взуы с моего стола резинового осли­ ка и не отда-а-а-а-л! Приеха ,1 Хрущев в колхоз и прова­ лился в сшосиую яму. Один колхозник вытащги е г о ." - Только не говори никому ; что я туда 'уnd/i. - И вы, Никита Сергеевич, не гово ­ рите никому, что я вас вытащюи Два партаппаратчика на похоро­ нах Андропова: - Ты к а к сюда попал? - По входному бшету. - А мне уже аоопемент выписали. Секретарь обкома обзванивает сельские районы: - Ну, как идет уборка урожая? - Хреново.... yiv;'. - Да ты не приукрашива й! Говррш как есть. . Г ■ > - ^ \ ; : ;1: • В КГБ партсобрание. Секретарь парткома произносит пламенную речь: - В разгар перестройки, гласности, плюрализма не tu/жно бояться самых острых вопросов! Молодой лейтенантик вши призы­ ву : - Надоело молчать в самом деле!До каких пор жена и теща генерала будут использовать огужеош/ю машину для поездок по магазинам?! На следующий день генера .1 вызыва­ ет лейтенанта: - Мне очень поправwwcb ваше вче* рашпее выступление! Вы явно заслу­ живаете повышения по службе, и мы решили пос/шть вас в Ирак нашим ре­ зидентом. - Но я не могу, у меня молодая жена. Д а и языка я не знаю! - О, об этом не беспокойтесь. Но ле­ генде вы будете глухонемым, и язык мы вам вырежем еще здесь. Брежнев подходит к мальчику, ко­ торый жуегп бутерброд с икрой.' - Где папа? ' - На работу на «Тойоте» уех&л. - А мама? у - На рынок на «Волге» укаппиа. - А кто дома? ■ пика на компьютере играет, детство вспоминает. - Вот видишь, это я всем такую хо­ рошую жизпь-ycmpoiu! -'Бабуля! Дядя Изя из Америки при - exasi!■-.-■■ '■ В застойные годы в метро в час пик едет женщина. Вдруг она обращается к рядом стоящему 'мужчине: - Товарищ! -Что? : - Хотите, я вам загадку загадаю? -Загадайте. - Знаете, чем газета «Правда» от­ личается от газеты «Известия»? -Нет, а чем? - Телу что в «Правде» нет лввестий, а в «Известиях» нем правды .. - А хотите, я вим тоже загадку за­ гадаю? -Да , ./■ - Знаете, чем вы сейчас будете от­ личаться ом этого вагона? - Нет, а чем? - Тем, что вагон поедет дальше, а вы пройдете со мной. В Смольном Владимиру Ильичу в кабинет вносят цветок в горшке. Ле­ нин спрашивает: - Как называется этот цветок? - Герань, - отвечают ему. - Герань, герань... - говорит Ленин. Вдруг выдергивает цветок с корнем. - А зе'ш ю отдайте крестьянам. 1917 год. Толпа революционных со­ лдат вбегает в Смольный, старший из них спрашивает - Водка есть? -Нет. -А где есть? - В Зимнем. ~';^Ура!!!, . 4 Как-то Брежнев с Никсоном реши­ ли устроить соревнование и узнать, кто из них быстрее бегает. Брежнев, конечно, проигрси Никсону. На следую­ щий день ь газете «Правда» появгиось сообщение: «Вчера состоялся между­ народный забег, в котором участвова­ ли Брежнев и Никсон. Леонид Ильич прибежал к финишу вторым, а вот Никсон прибежал предпоследним». g;-: Есть народы, предпочитающие :аперитивы (напитки перед едой для возбуждения аппетита), другие наро­ ды уважают вина на десерт, после еды (обычно креплёные). Есть наро­ ды, привыкшие к столовым винам во время еды. Мы же чаще пьем и до, и во время, и после либо вообще вмес­ то еды. Делать винные запасы мы та кже не привыкли, приученные пить все, что есть, и до конца. А как надо бы? Покупать вина желательно ящика­ ми или дюжинами, хранить на полке обязательно в лежачем положении, чтобы вино смачивало пробку и не давало ей рассыхаться и пропускать воздух, от которого вино киснет; §: Наши профессиональные дегуста­ торы в отличие от западных коллег допускают две кардинальные ошиб­ ки: не публикуют результаты своих проб и не дают прогнозы вина. Грус­ тно видеть бутылки коллекционных вин, стоящих (!) среди груды беспо­ родной дряни в коммерческих киос­ ках. \ ' . Есть некоторая общая классифи­ кация вин, позволяющая нам пони­ мать друг друга в этом вопросе. По качеству вина разделяются на ординарные, марочные и коллекци­ онные. По цвету различают белые, розовые, красные и черные (темные) сорта. При этом есть такие техноло­ гические извращения, как белые вина из темных сортов винограда. По насыщенности газами вина де­ лятся на спокойныё и игристые , са- мые известные из которых шампанские и испанская кава. Это сортов винограда. Настоящие игрис­ тые бывают только брют, сухие и по­ лусухие. Сладкие и полусладкие - либо искажения, либо вовсе шипучки наподобие итал ьянеких «spuma nte » (что означает «шампанское)), но взя­ тое в кавычки). У нас, помимо прекрасных игрис­ тых Нового Света, Абрау-Дюрсо и Ар- темовского, сделанных «под шампанское» более сотни лет тому назад, есть еще уникальное красное «Игристое Цимлянское» и совершен­ но фантастическое «Мускатное» Ин- керманского завода. По соотношению спирта и сахара вина делятся на сухие (мало и спир­ та, и, особенно. сахара), десертные (15-16 градусов - крепость и пример­ но столько же сахара), крепленые (18-20 градусов, а сахара от полутора до пяти-шести процентов - сюда от­ носятся портвейны, хересы, мадеры), и ликерные (крепость как у десерт­ ных, а сахара - более 20 процентов, великое Пино Гри Ай-Даниль имеет 15 градусов и 24 процента сахарис­ тости). : Г’; К винам можно также отнести коньяки и старки. Знаменитая воро- нцовская старка делалась из виног­ радного спирта, приготовляемого для десертных и крепленых вин. Когда винодел находил, что винный сорто­ вой спирт не даст хорошего вина, он пускал его на старку, выдерживая в дубовых бочках в течение нескольких лет. Воронцовская старка теперь на­ зывается коньяк «Ай-Петри», и, если вас не обманут, вы получите массу удовольствия от этого своеобразней­ шего вина. ■ч. Как и все живое; вина небессмер­ тны. Сухие живут всего 15-20 лет, де­ сертные - до пятидесяти лет, крепленые - до 70-80, коньяки и лике­ ры могут жить столетиями. «Чернуху». и «бормотуху» - не задушишь, не убь­ ешь. Мертвые вина пить можно, но это - исключительно на любителя. П е й т е к о ф е , н о т о л ь к о н е н а т о щ а к Чтобы поумнеть, следует пить кофе, считают ученые университетов Мюнстера и Марбурга (ФРГ). Они провели совместные исследования, которые подтвердили гипотезу: под воздействием кофеина продуктив­ ность человеческого мозга возраста­ ет почти на десять процентов. Однако, предупреждают ученые Йельского yHHBepcHTeTaj кофе, выпи­ тый натощак, практически «отключа­ ет мозг». Более того, тонкими костями, предрасположенными к переломам, обладают женщины, которым за тридцать и которые пьют много кофе. К такому выводу пришли медики Ка­ лифорнии, обследовав около тысячи представительниц прекрасного полз. Даже две чашки ежедневно вымы­ вают из костей кальций. А снижение степени минерализации скелета счи­ тается одним из признаков старения организма. Примечательно, что воз­ растной остеолороз щадит тех кофе- манок, которые регулярно к тому же пьют молоко. Одновременно медики утверждают, что молодые женщины, ежедневно выпивающие пару чашек кофе, на десять процентов снижают свой шанс забеременеть. Вероятно, ароматный напиток как-то влияет на их состояние. Как? Загадка. > , / '■? Наряду со всём этим не следует забывать: чрезмерное потребление кофе создает излишнюю нагрузку на сердце и сосудистую систему. Га;и*та 1 иг 11 >иjmпиша В М ю ш с т ф г п » v печап! и н!и(юрма1Мш Рск*<‘и»н*к <»11 ин*д^ 1 г 1 ц»ш. тиом Гла!Н 1 Ь 11 ! ш‘,|актч)|> Виктор b iiiиного 1 И‘д а к т о р а ; С«р»тей M JlH O H p B : •■ 1‘едактор по газете <ггегг(-(‘кретгафь Ольга МИЛЮТИ Н\ г- Зам^егйте.1и й в ё т е ё к !5is:a<‘iiTHiia КУЛЯКЯ НА ■;JК » Ш 1 К Б1СДК55Л З а к г ; 1 УИ)и 1 Н 11 проилиод»- Eoneiraii К1ЧОПКОВ . Руководители оп!()сЛоа: If иIia B E I*Е З 10 i f : ;*Koii9^iiKtt *■ ,.. .-V- Ji-OiiiM ПАВЛОВ : 1ин)мк!)>1ац1«я : ■ Обозреватели: Нина АНТОНЯН г Ч I илйана КОЖ Е ВА /•?-. ЛСорпсепондеиты: : ^^ ; Н атал ья КДЬАСКИН А Иннй К FA Е В А (-ф<й;о } Е лгна HAS’A EBA ^ J Владнлшр ty rv / lEH E ir- . Sомиадми И)Д IvHКО ( ( ’ - 1i<rrep6ypi ) Iл а в н ы я б у х г а ;т 'р у : ' .? ". Галина КОНДРДХИНА 1>ухга,дтор Н атал ья КА11К)КА ~ КбнчеЬческий usprirroi» Юрий ^ E C lb V IO B 1‘ед ак тор по р ек л ам ? Прима 1Ю 1!Е ;ГЫ и1КИНА Помощник ^ммакгора по р гк л ам г' Виктории I A j I : V ' ; : ()|н-ратор5Я коч 1 Ньит*рио«ч* набора .1«одмнла MH JIAHOBA '"-г ( )к< ан а КУЗЯ КИНА Т ехнический ш 'дактор Анна ДЯКИНА : Дизайнер ' - Влядинир .МАРТЫНЕНКО Референт II pima ВрРТ МИЛЛЕР Водител ь~кУрьер Михайл :Л№ К ;П 5 В ТЕЛЕФОНЫ РЕД А КЦИ И : 5 5 3 2 : W , 55 3 2 2 9 , 55 2 9 9Н Телефакс 55-29-59. МеждуиароДнь!й факс +47 789 10051 ■' ‘ I + 7 512 95 10051 (из Норвегии, Финляндии, Ьельгии). АДРЕС РЕДАКЦИИ: 183012, г. Мурманск, ул. Папанина, 17. Наш р/счет N9 609173 : в КК «М^Май» i f Мурманска. Корсчет 700161503. МФО 44705703. И д ен тиф и к ац и он ны й 5191120023. Валютный сче г№ 70611 в КБ "Мурмаи" Выходит еженедельно, по Пятницам. Средний тираж 15000 :ж'?. цена н розницу 2500 руб. Отпечатано в МИПП «Север», ул. К. Маркса, 18. Подписано в печать 20 июня 1996 года и 13.00. ИНДЕКС ПОДПИСКИ 5 2 8 3 2 Г азет а и здаёт ся , прй содей ст вии АООТ "Мурманский, траловый ф лот ", 'Мурманрыбпр().п","К(лрслрыбфлоп1', “ Севрыба ” , y u fH ifu te n a x ‘*Севрыб ' •••'■;;• п ром р азведка'1, С ою за ры бопромыш ленников Северн.