Рыбный Мурман. 1994 г. Октябрь.

№ 43 (4539) 28 октября - 3 ноября 1994 года и Рыбаки, для вас - новинка NOFI T R O M S 0 A/s СЕЛЕКТИВНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ В РЫБОЛОВСТВЕ За последние несколько лет в Норвегии было создано селек­ тивное устройство для тресково­ го трала, которое отсортировывает мелкую рыбу из трала в процессе лова. Се­ лективное устройство получило название “Сортэкс“ , зарегист­ рировано как товарная марка и запатентовано в Норвегии. Ис­ пользование данного селектив­ ного устройства не является обязательным, тем не менее в настоящий момент его использу­ ют более 50 траулеров. Боль­ шинство приобрели селективное устройство в течение последних трех месяцев. КОНСТРУКЦИЯ и ПРИМЕНЕНИЕ СЕЛЕКТИВНОГО УСТРОЙСТВА Селективное устройство для трескового трала состоит из двух решеток с определенным рассто­ янием между секциями и рамы, на которую натянуто полихлор- виниловое полотно. Решетки и рама монтируются друг за дру­ гом в дополнительном удлине­ нии между конусом и мешком трала, где они заменяют часть верхней пласта трала. Первая решетка монтируется под опре­ деленным углом, вторая - па­ раллельно с нижней панелью трала, а рама с ПХВ-полотни- щем - сзади под углом. Модули скрепляются между собой зам­ ками, и между первой решеткой и рамой фиксируются цепи, ко­ торые сдерживают систему в не­ обходимом положении. Рама с ПХВ-полотном предотвращает повторное попадание уже отсе­ янной мелкой рыбы в трал или повреждение этой рыбы о сеть тралового мешка. С фабрики по­ ставляются селективные устрой­ ства, вмонтированные в сетную секцию. На борту судна остает­ ся лишь вшить эту секцию в трал между передней частью трала и конусом. Селективное устройство вы­ пускается двух размеров: один - для крупных траулеров кормово­ го траления, другой - для более мелких траулеров. Принципы конструкции одинаковы для обо­ их вариантов. Вариант для не­ больших траулеров уменьшен в размере в целях удобства обра­ щения и соответствия размеру трала, который используется на судах такого типа. Параметры материалов одинаковы для обоих вариантов. Селективное устройство дей­ ствует таким образом, что мел­ кая рыба отсеивается, проходя через решетку, в то время как крупная рыба проходит в трало­ вый мешок. Размер рыбы, кото­ рая отсеивается в процессе лова, зависит от расстояния между секциями решетки. Таким обра­ зом, монтирование данной кон­ струкции в трал приводит к тому, что отсеивание мелкой рыбы происходит на более ран­ ней стадии, чем при селекции только за счет обычного трало­ вого мешка. Результаты испыта­ ний показывают, что рыба отсеивается быстрее и достига­ ется более чистая селекция, чем при использовании обычного тралового мешка. При расстоя­ нии между секциями решетки в 55 мм при лове трески и пикши достигается отсеивание рыбы меньше минимально допустимо­ го размера на 90-95%. СОТРУДНИЧЕСТВО НАУЧНО- ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИХ И ЧАСТНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ Создание селективного устрой­ ства “Сортэкс“ является результа­ том тесного сотрудничества между исследователями, производителями орудий лова и рыбаками. Работа над созданием “Сортэкса“ нача­ лась сенью 1989 года и проводи­ лась при содействии Норвежского АО “НОФИ Тромсе", АО "Мари­ там Свейсесервис" и изобретатель конструкции Рогер Ларсен. Глав­ ной целью акционерного общества является обеспечивание поставки технологии высокого качества на рынок с системой обеспечения ка­ чества, которая выставляет опре­ деленные требования к выбору материалов, конструкции и спосо­ бу монтирования. В задачи АО “Селфи" входят также передача новых знаний предприятиям, кото­ рые занимаются монтированием селективных устройств, прием предварительных запросов, сбор по мере роста спроса на продукт. За каждую конструкцию, которая поставляется потребителю, вла­ дельцу патента выплачивается ав­ торский гонорар. Гонорар входит в цену решетки, когда она поставля­ ется из сварочной мастерской и этот гонорар переводится в АО "Селфи". ОПЫТ РАБОТЫ Первые траулеры начали при­ менять "Сортэкс" весной 1993 г. Это было связано с тем, что на них не распространялось запрещение о лове рыбы в районах, закрытых для S E L E C T I V E F I S H I N G T E C H N O L O G Y института рыбного хозяйства при университете г. Тромсе под руко­ водством Рогера Ларсена, который и является изобретателем селек­ тивного устройства. В начальной стадии работы над проектом были достигнуты догово­ ренности между Институтом рыб­ ного хозяйства и частными предприятиями в Тромсе о сотруд­ ничестве в работе над проектом. Тогдашний министр рыбного хозяй­ ства Норвегии .Свейн Мункейорд был одним из инициаторов этого процеса. С самого начала в работе приняли участие АО "НОФИ Тромсе" и АО "Маритам Свейсе­ сервис", которые оказали и эконо­ мическую поддержку, и помогли с квалифицированными кадрами. АО “НОФИ Тромсе" занималось мон­ тированием решеток в сетную часть, АО “Маритам Свейсесер­ вис" отвечало за сварочные работы с самими решетками. К 1993 г. было проведено 250 суток испытаний на арендованных траулерах. Испытания были дли­ тельным процессом и оценивались по строгим критериям. Велась точ­ ная документация, которая отража­ ла и принцип действия, и эффект отсортировки. Прежде чем было со­ здано то, что сегодня называется "Сортэкс", было испытано 10 раз­ личных конструкций. Все измене­ ния в конструкции были зарегистрированы документально подводной камерой, а отсортирован­ ная рыба была собрана в специаль­ но созданном для экспериментов сборочном мешке. ТЕХНОЛОГИЯ СО ЗНАКОМ КАЧЕСТВА Функциональность и удобство в обращении обусловливается в боль­ шой мере качеством селективных устройств, поставляемых на суда. Это касается и качества сварки ре­ шеток, и монтирования конструк­ ции в сетную часть. Малейшие неточности в монтировании могут привести к серьезным ошибкам в работе. В Тромсе создано акцио­ нерное общество "Селфи “ , держа­ телями акций которого являются информации и координирование взаимодействия производителей, потребителей и различных инстан­ ций. АО “Селфи“ создало систему обеспечения качества вокруг “Сортэкс “ , целью которой являет­ ся достижение того, чтобы незави­ симо от того, на каком предприятии производится селек­ тивное устройство для трескового трала, качество его оставалось не­ изменно высоким. Все селектив­ ные устройства, которые производятся, помечаются специ­ альным номером. АО “Селфи “ ве­ дет регистр всех устройств, которые выпускаются. При произ­ водстве каждой отдельной конст­ рукции заполняется специальная ведомость, оригинал которой со­ храняет АО “Селфи “ , а копия от­ дается заказчику. Для властей (и контролирующих инстанций) та­ кое обеспечение качества будет и необходимым, и решающим для выдачи разрешения на использова­ ние селективного устройства в тресковом трале. Для предотвра­ щения бесконтрольного производ­ ства в начальной стадии работы над проектом было подано заявле­ ние о выдаче патента на данную технологию. Подателем заявления было АО “Селфи“ во главе с изо­ бретателем Рогером Ларсеном. На сегодяшний день изобретение за­ патентовано в Норвегии, что озна­ чает, что никто не может начать производство “Сортэкса“ без со­ гласия “Селфи “ , а также то, что “Сортэкс “ является зарегист­ рированной товарной маркой. Соответствующими властями рас­ сматривается вопрос и о получении патента на “Сортэкс “ в ряде дру­ гих стран. В настоящее время одно предприятие занимается производ­ ством решеток, и два предприятия по производству орудий лова зани­ маются монтированием самих сис­ тем. Предприятия по производству орудий лова закупают сами решет­ ки в сварочной мастерской, монти­ руют их в сетную часть и поставляют конструкции потре­ бителю. Количество предприя­ тий, занимающихся производством “Сортэкса“ , будет увеличиваться лова по причине большого скопле­ ния мелкой рыбы. Сначала на бор­ ту траулеров присутствовал инспектор директората по рыбо­ ловству. Благодаря использованию “Сортэкса“ прилов молоди рыбы сократился от 20-30% до 5-10% , поэтому траулерам разрешили продолжать лов в этих районах без инспектора. Районы закрываются для лова, когда прилов молоди ры­ бы превышает 15% улова. Существует норвежско-россий­ ский протокол, в котором говорит­ ся, что в районах, закрытых для промысла из-за больших приловов молоди, разрешается веста промы­ сел при условии, что траулеры ис­ пользуют “Сортэкс “ . В этой связи следует отметать, что испытания “Сортэкса“ проводились и на рос­ сийских судах при сотрудничестве с норвежскими исследователями. За последние месяцы ход собы­ тий резко ускорился. В то время как в 1993 г. потребителям было поставлено 11 конструкций, на на­ стоящий момент 47 траулеров взя­ ли “Сортэкс “ на вооружение. Интересным представляется факт, что данная технология начинает использоваться на судах, хотя это отнюдь не является обязательным. Растущий интерес к “Сортэкс “ также не имеет прямой связи с тем, что некоторые районы закры­ ваются для промысла. Этот инте­ рес в большей степени обуслов­ лен желанием рыбаков добывать более крупную рыбу. Власти предъявляют определенные тре­ бования к расстоянию между сек­ циями решетки в “Сортэксе“ . Оно не должно быть меньше, чем 55 мм, в сочетании с размером ячеи в мешке минимум 135 мм при промысле трески и пикши. Эта требования обусловливаются сегодняшними нормативами по использованию тресковых тралов в северных водах, а также целью избежать прилов молоди рыбы, насколько это возможно. Расстояние между секциями решетки и размер добываемой рыбы взаимосвязаны между со­ бой. По этой причине все больше и больше судов переходят к ис­ пользованию расстояния в 80 мм, что позволяет отсортировать рыбу меньше 60 см. Уже сейчас созда­ на “Сортэкс“-кассета для того, чтобы с легкостью можно было заменить решетку, а значит и из­ менить расстояние между секция­ ми. Прототип такой кассеты был впервые использован в августе этого года. Опыт использования “Сортэк- са “ до сих пор был только поло­ жительным, и пока не было выявлено никаких недостатков, которые бы препятствовали ис­ пользованию конструкции на ры­ боловных судах. Отзывы о “Сортэксе“ , полученные с про­ мысла, аналогичны результатам научно-исследовательских испы­ таний. Несмотря на то, что конст­ рукция создана первоначально для промысла трески в Баренце­ вом море, “Сортэкс“ можно ис­ пользовать и при промысле других пород рыб, и с другими орудиями лова. ПЛАНЫ НА БУДУЩЕЕ Акционерное общество “Сел­ фи “ является организацией, от­ ветственной за продукт “Сортэкс “ , поэтому очевидная цель “Селфи“ - анализировать отзывы о практическом примене­ нии “Сортэкса“ и обеспечить ра­ боту по дальнейшему развитию данной технологии. Для работы по улучшению функционирования конструкции очень важной явля­ ется информация с промысла. По­ скольку данная технология очень новая, вероятно возникнет необ­ ходимость вести наблюдения и, возможно, изменить некоторые показатели, которые обусловли­ вают хорошие результаты и дли­ тельный срок работы конструкций. Большое внимание поэтому будет уделяться контро­ лю качества изготовления и хоро­ шим материалам. Принципы данной технологии очень просты. Поэтому возможно приспособить конструкцию для лова других пород рыб, других типов тралов, размеру трала, ти­ пу судна и т. д. Помимо треско­ вых тралов, принципы для отсеивания рыбы аналогичного размера могут применяться при пелагическом лове, при лове тро­ пических креветок и в “датском “ неводе. шшШ*