Рыбный Мурман. 1994 г. Апрель.

Экономический компас о о о о о о о о о с № 13 (4509) 1 - 7 апреля 1994 года ^ С нижение уловов, как известно, началось в 1991 году и составило 6,5%, в 1992 году, в сравнении с 1990-м, еще на 24,4%, в том числе за преде­ лами Северо-Восточной и Северо-Западной Атлантики со­ ответственно на 35,0 и 73,2%. В 1993 году темпы уменьшения уловов были примерно на уровне 1992 года. Причины уменьшения уловов в 1991 и 1992 годах су­ довладельцы связывают с ростом цен на топливно-энерге­ тические ресурсы, в 1993 году - с недостатком оборотных средств и другими факторами. Несомненно, что повыше­ ние цен па топливо снизило эффективность рыболовства в дальних районах, и надо было искать приемлемые вари­ анты использования крупных судов по прямому назначе­ нию. Судовладельцы знали, что в Северном полушарии нет сырьевой базы для круглого­ дичной работы БМРТ и БАТов, но осуществили передислокацию их сюда, по моему мнению, в надежде на получение государственных дота­ ций. Сыграло свою роль и отсутствие мотивации у судовладельцев к расширению промысла. В стране еще не сформировалась средняя норма прибыли на капитал, и получение прибыли в больших размерах в первую очередь связыва­ ется не с расширением производства, а с це­ нами. Несомненно, что мороки с осуществлением промысла в дальних районах много, а “навара “ мало. А так, нет дела - нет проблем. Руковод­ ство четырех акционерных обществ от прекра­ щения промысла только выиграло, сохранив рычаг давления на правительство. Теперь ясно, что в ближайшие годы объемы добычи гидробионтов на Северном бассейне бу­ дут определяться состоянием ресурсов в Севе­ ро-Восточной и в какой-то мере в Северо-Западной Атлантике. По долгосрочно­ му прогнозу ПИНРО, общий среднегодовой вы­ лов в этих районах может составить около 1 млн. тонн. Фактический вылов составит около 800 тыс. тонн, поскольку в прогнозе всегда присутствуют объекты, добыча которых неэффективна (это при условии, что состояние запасов трески резко не ухудшится). Ну а что же с дальними районами? “Завязываем “ на­ всегда? Я думаю, что нет. Во-первых, ухудшение сырьевой базы в СВА до уровня середины 50-х или конца 80-х годов может, конечно, снова повысить интерес к дальним райо­ нам, по крайней мере к ЦВА. И тогда наверняка оудут изысканы варианты эффективного использования многих типов судов за пределами СВА. Во-вторых, не исключено, что правительство окажет экономическую помощь флотам для освоения биологических ресурсов дальних районов, ис­ ходя из политических соображений или в контексте раз­ вития нефтегазовых промыслов в Баренцевом море. Известно, что до 1990 года суда в основном закупались централизованно, за счет амортизации, и прибыли пред­ приятий, а при недостатке их - за счет привлечения (бюд­ жетных средств. В настоящее время, несмотря на взвинчивание цен на рыбу до уровня мировых и выше, предприятия собственных средств на приобретение судов не имеют. По крайней мере официальная статистика свидетельствует об этом. В связи с этим хотелось бы поразмышлять вот о чем. Идеологи перестройки, задумывая приватизацию в нынеш­ нем виде, среди прочего предполагали решить, на мой взгляд, главные проблемы: улучшить использование суще­ ствующих фондов; провести структурную перестройку производственного аппарата за счет средств предприятий; повысить мотивацию к высокоэффективному труду. В рыбном хозяйстве, как, впрочем, и в большинстве отраслей промышленности, цели остались целями, и не больше. Как используется производственный аппарат, видно из приведенных выше данных о снижении уловов. Создается такое впечатление, что у рыбообрабатывающих предприя­ тий есть лишь одна задача: полностью освоить выделенные квоты трески и за любую цену продать рыбу за рубеж. Об эффективности труда даже никто не вспоминает. Да и то сказать, зачем? Вознаграждение за труд ни у уп­ равляющих, ни у рыбаков ни с производительностью тру­ да, ни с издержками производства никак не связано. О структурной перестройке, об обновлении состава флота на бассейне много разговоров. Однако не хотят кол­ лективы приватизированных предприятий, в том числе и флотов, откладывать деньги на завтра и все требуют спол­ на выдать сегодня. Этому, правда, способствует и тот факт, что крупные флоты применительно к сырьевой базе СВА имеют излишки рыбодобывающих мощностей, кото­ рые также потихоньку “проедаются “. Не сомневаюсь, что на флотах имеются программы за­ мены рыболовного флота. Есть такая программа, как со­ общала областная пресса, и у руководства АО “Севрыба“ . Каким путем пойдет перевооружение флотов, покажет ближайшее будущее. Несомненно, что лучший вариант - это единая бассейновая программа структурной перестрой­ ки. В ней лучше можно учесть специфику сырьевой базы, для освоения которой будут приобретаться новые суда; легче найти инвесторов и гарантов; сконцентрировать соб­ ственные финансовые ресурсы; добиться государственной поддержки. Одной из подходящих организационных форм осущест­ вления общебассейновой программы структурной пере­ стройки, по моему мнению, является создание финансово-промышленной группы. Государство должных средств для производственных капиталовложений не име­ ет; в условиях гиперинфляции менее всего намерены кре­ дитовать производство и коммерческие банки. В такой ситуации именно интеграция финансовых и производст­ венных единиц в единую крупную организационно-хозяй­ ственную структуру могла бы существенно способствовать реанимации и развитию инвестиционной активности. В формирующейся политике обновления флота насто­ раживают настроения отказа от безотходной переработки сырья. По крайней мере 2 /3 судов, которые предполага­ ется закупать на замену нынешним, ввиду небольших раз­ меров будут без рыбомучных установок. На некоторых из них рыбьи головы и кости можно перерабатывать на корм животным, а внутренности необходимо смывать за борт или тоже замораживать. На остальных судах отходы от разделки (если она будет производиться в море) пойдут или полностью за борт, или подлежат доставке в порт для переработки на береговых предприятиях. Таким образом, изменение структуры промыслового флота без учета степени утилизации отходов может при­ вести к возникновению новых экономических и экологи­ ческих проблем. Степень вредности смывания большого количества рыб­ ных отходов в море, влияние этого на биоценоз Баренцева и других морей необходимо учитывать при разработке про­ граммы структурной перестройки. В противном случае под влиянием протестов “зеленых“ или соответствующих международных норм новые суда из-за такого “пустячка“ могут стать экономически несостоятельными или вообще стать на прикол. В любом случае выбрасывание рыбных отходов в море безнравственно, и ссылки на норвежцев в данном случае несостоятельны. Как известно, в дореформенный период рыба, в срав­ нении с другими продуктами животного происхождения, имела низкую цену и неограниченный сбыт. Вследствие этого предусматривалась максимальная переработка рыбы на пищевые цели. В настоящее время цены на многие виды рыбопродук­ ции уже сравнялись или превзошли стоимость мяса. Нет никаких данных, указывающих на возможное изменение этой ситуации. Следовательно, реализация рыбы в свежем и мороженом виде (основной вид обработки в настоящее время) на отечественном рынке будет ограничена. На ев­ ропейский рынок наши рыбаки могут пробиться в той или иной мере лишь с белой рыбой. Но эффективность этого бизнеса снизится после введения пошлины на продажу рыбы с моря, минуя порты. Альтернативой создавающемуся положению может быть увеличение направления сырья на выработку муки и жира. Степень вероятности развития событий по такому варианту также должна, по моему мнению, учитываться разра­ ботчиками программы структурной перестройки фондов на Северном бассейне. Структурная перестройка производственного аппарата находится на начальном этапе, и пока еще не поздно придать ей конструктивный, упо­ рядоченный характер, исходя из интересов не только сегодняшнего дня, но и долгосрочной пер­ спективы. Однако для этого Комитетом по ры­ боловству должна быть определена рыболовная политика России. Опубликованный проект З а ­ кона Российской Федерации “О рыболовстве и охране рыбных запасов“ рыболовную политику государства не определяет. В заключение несколько слов о неплатежах, из-за которых у предприятий нет финансовых средств для осуществления нормального функ­ ционирования. В соответствии с последними разъяснениями правительства, по-видимому, на­ до перестать надеяться на взаимозачеты, льгот­ ные кредиты или какую-то другую помощь со стороны. Абсолютное большинство предприятий Северного рыбо­ промышленного комплекса акционированы. А это дает не только свободу действий, но и налагает на руководство и всех акционеров большую ответственность (полную) за нормальную работу предприятий. Надо снижать затраты, учиться торговать, а не отгружать продукцию. В связи с этим вспоминаются слова некоторых руково­ дителей шэедприятий на заре преобразований: “Вы нам дайте свободные цены на рыбу, а уж мы развернемся!44. Свободные цены есть - надо разворачиваться. А. ВАСИ научный сотрудник “Арктикцентра“ Института экономических проблем Кольского научного центра Российской Академии наук. 7" Из зарубежной прессы РУССКИЕ ПРОДАЛИ ЛИШНИХ 10 000 ТОНН По сообщению государствен­ ного радио Норвегии, продажа 1 0 0 0 0 тонн незадекларированной рыбы - итог визитов русских в Норвегию. “Службы Северной Норвегии зарегистрировали 91000 тонн рыбы с судов России в пе­ риод между январем и октябрем 1993 г .“ , - сообщает радио. “Если это будет продолжаться до конца года, русские продадут на “черном 44 рынке Норвегии рыбы на 13 млн. долларов США44. “Офицеры службы по защите рыболовства обнаружили случаи нарушения квот на 10 русских траулерах уже в этом году (1993) “, - сообщает исландская газета “Fiskifretlir44. В то же вре­ мя цифры, зарегистрированные российскими службами, показы­ вают, что только 81000 т рыбы f is h in g n e w s in te rn a t io n a l была продана в Норвегии за озна­ ченный период. Таким образом, эти 10000 т были проданы за наличные деньги и не были задекларированы рос­ сийскими службами. Вероятно, только 90% рыбы декларируется, вахтенные журналы фальсифици­ руются, и тальманские расписки, в которых указан вес рыбы, пере­ даются русским службам, когда суда возвращаются. Эти докумен­ ты не считаются законными в Рос­ сии, если там не поставлена вторая подпись покупателя. Прошлый год, похоже, был ре­ кордным по количеству русской рыбы, доставленной в Норвегию. Подсчитано, что 75% годовой кво­ ты на треску по Баренцеву морю попадет на переработку в Норве­ гию. КАНАДЦЫ ВЫРАЩИВАЮТ ТРЕСКУ Выращивание трески имеет ве­ личайшее значение для рыбной промышленности - так считает Ка­ надский центр по нововведениям в рыбной промышленности (CCFI). Следуя букве Северного мора­ тория на треску, Центр удвоил усилия, стараясь представить раз- ведение трески как предприятие, сулящее большую выгоду. Навсег­ да ушли в прошлое времена мас­ сового экспорта низкокачественных тресковых блоков. Чтобы выжить на совре­ менном рынке морепродуктов, на­ до наладить выпуск высококаче­ ственного свежего филе. Разве­ дение трески позволит этому осуществиться особенно в пери­ од, когда цены на свежее филе поднимаются, говорится в отчете Центра. Сотрудничество с учеными Океанического научного центра Мемориального университета, от­ деления гидропоники Морского института, правительственными службами и усилия прессы приве­ ли к некоторому успеху. Напри­ мер, в прошлом году при помощи Seaforest Plantation был составлен план переподготовки рыболовец­ ких команд в команды по выращи­ ванию трески. Также эта инициатива имеет целью интегри­ ровать гидропонические техноло­ гии на маленьких рыболовецких судах. “Гидропоника - выгодный ис­ точник доступных, дешевых и высококачественных морепродук­ тов44, - отмечает CCFI. В его еже­ годном отчете за 1992-1993 гг. отмечается повышенный интерес к этой отрасли, обусловленный в равной степени как любопытст­ вом, так и необходимостью найти новые возможности рыбодобычи. Говоря более конкретно, гидропо­ ника низвергает наши представле­ ния о добыче и переработке рыбы и предлагает новые интересные способы прибрежного лова. “Гидропоника также гаранти­ рует высочайшее качество и бес­ перебойную доставку продукта покупателю44, - дополняет CCFL Так, например, выращивание мор­ ского гребешка много обещает в будущем, хотя уже и сейчас оно приобретает коммерческое значе­ ние. Изучается влияние неоргани­ ческих веществ и натуральных компонентов, стимулирующих жизнеспособность молоди. Успех достигнут в разведении арктического гольца. Сейчас рабо­ та находится в стадии оптимизации операций по содержанию его в ин­ кубатории и возможности выращи­ вания в садках. Центр был образован в 1989 го­ ду на основе объединения Мемори­ ального университета и Морского института Ньюфаундленда, чтобы способствовать совместными уси­ лиями изучению и развитию рыб­ ного хозяйства. По материалам газеты “Fish ing News International FTpnpRn Ольги ЛОВЧИКОВО 8 I ШШШШШ