Рыбный Мурман. 1993 г. Май.

«РЫБНЫЙ МУРМАН ИНТЕРНЕШНЛ» с 28 мая пО 3 июня 1993 года 3 стр. Imports Cod: UK 1986 1988 1990 (1000 MT)* 1991 1992 Freeh cod Iceland Denmark Netherlands Ireland Others 35.6 6.0 3.5 2.5 2.5 35.6 8.3 1.5 2.5 2.5 28.5 3.4 02 2.0 3.7 17.2 2.8 0.7 1.9 4.1 12.1 1.6 1.6 0.5 2.0 Total 50.0 60.4 37.fi 26.7 17.8 Frozen cod fille ts Iceland Nonway Denmark Others 20.0 20.0 17.8 16.2 19.4 14.9 19.4 11.5 28.6 8.2 16.5 21.7 25.9 12 14.9 18.9 23.9 14.2 13.0 14.9 Total 74.0 65.2 75.0 65.9 66.0 Product weight ческого сообщества в течение первых месяцев 1993 года. Напряжение среди рыбаков сообщест­ ва, страдающих от снижения квот на улов и от низ­ ких цен, росло до конца февраля, когда французские рыбаки, не выдержав его. разрушили несколько выставочных стендов с импортным филе на рынке оптовой продажи. Чтобы восстановить спокойствие. Европейское экономическое сооб­ щество решило с 25 февраля 1993 года ввести ми­ нимальные цены на треску и пикшу, поступающие из России, Норвегии и Исландии. Хек из Южной Америки также был включен в этот список. В течение первых двух месяцев года цены на треску ежедневно падали. В конце февраля 1993 года брикеты трески из Норвегии продавались в Германию по цене 4,00 американских доллара за килограмм, в то время как в январе 1993 года они шли по 4,70 американского доллара за килограмм, а в начале 1992-го по 5,70 американского доллара за килограмм. Пикша также падает в цене. Свежая пикша на аукционной продаже в Голландии в конце февраля 1993 года была продана за 1,25 американского доллара за килограмм, а это меньше половины той цены, по которой продавалась пикша в феврале 1992 года. Благодаря новым минимальным ценам, введенным Европейским экономическим сообще­ ством, цены за мороженое филе трески не смогут опуститься ниже 2,55 американского доллара за килограмм, а цены на треску в брикетах должны подняться выше 1,26 американского доллара за ки­ лограмм. Цены на свежее филе пикши должны подняться выше 2,28 американского доллара за ки­ лограмм, а цены на мороженое филе хека не смо­ гут опуститься ниже 1,30 американского доллара за килограмм. Наличие дешевой трески из России стало очень заметно уже в 1992 году, однако основные проблемы начались с 1 января 1993-го, когда Нор­ вегии было разрешено ввозить филе на Общий ры­ нок беспошлинно. С этого момента филе трески и пикши, приготовленное из русского сырья, стало переправляться сюда через Норвегию и переполо- нило Общий рынок, создав серьезные проблемы с избыточными поставками. Эту продукцию следо­ вало бы обязательно обложить пошлиной, посколь­ ку в торговый договор стран Европейского экономического сообщества включена только та продукция, которая производится или добывается в странах ЕЭС, а не реэкспортная продукция (т.е. продукция, отправляемая на экспорт вторично). С введением Европейским экономическим сообще­ ством новых минимальных цен ожидается, что на рынке снова воцарится спокойствие. В 1992 году значительно снизились импортные поставки свежей трески в Британию. Импорт упал до 17800 т, что почти на 9000 т меньше, чем в 1991 году и на 32000 т меньше, чем в 1988 году, который был рекордным по объему поставок. Это резкое снижение объемов импортных поставок было вы­ звано тем, что из Исландии стало меньше посту­ пать свежей трески. Политика исландского правительства, решившего оказать поддержку по­ ставкам свежей трески на внутренний рынок стра­ ны, а не на рынки Соединенного королевства и Германии, оказалась удачной. В программу ислан­ дского правительства входит процентное уменьше­ ние квоты на улов, которое коснется каждой тонны свежей трески, прибывшей в иностранные порты. Действенность этой системы квот особенно замет­ на в те годы, когда квоты на улов бывают низкими. По сравнению с 1991 годом импортные постав­ ки филе мороженой трески в Британию поступали стабильно в 1992 году. Снижение объема экспорта из Дании и Исландии уравновешивается за счет экспортных поставок Норвегии, которые удвои­ лись. Огромные объемы поставок трески на европей­ ский рынок из Норвегии (и России) особенно силь­ но сказались на рынке Соединенного королевства в первые месяцы 1993 года, когда цены упали: бри­ кеты филе трески без кожи продавались по цене 4,30 американского доллара за килограмм, что на 0,70 американского доллара меньше, чем в предыдущем году, и на 1,80 американского долла­ ра меньше, чем в феврале 1991 года, когда цены на треску были рекордными. Низкие цены на треску в Соединенном королевстве повлияли на конкурен­ тоспособность исландских производителей, кото­ рым пришлось столкнуться с уменьшением квоты и низкими ценами. Договор, заключенный недавно между рыболо­ вецкими компаниями Аргентины и странами ЕЭС, скоро повлияет на поставки хека в страны Сообще­ ства: с одной стороны, продукция Аргентины пой­ дет на рынок стран ЕЭС по сниженным налогам на импорт, а с другой стороны, суда стран ЕЭС, глав­ ным образом испанские, смогут пользоваться ре­ сурсами хека, принадлежащими Аргентине. Есть опасение, что этот договор может привести к исто­ щению ресурсов, объем которых и без того не столь уж велик. Ожидается улучшение ситуации на рынке дон­ ных пород рыб. Предполагается, что экономика США в течение второй половины 1993 года будет интенсивно вы­ здоравливать. Постепенный экономический подъ­ ем приведет к увеличению потребления объемов рыбы в ресторанах. Таким образом, выздоровление экономики даст позитивный толчок развитию актив­ ности на рынке донных пород рыб. Вероятно, это произойдет в сентябре 1993 года. Ожидается, что цены на треску в США останутся стабильными, а цены на хек могут понизиться. В странах ЕЭС ситуация скоро должна норма­ лизоваться, хотя все еще существуют огромные за­ пасы дешевой продукции. Ожидается, «то цены на хек медленно поползут вверх, несмотря на то, что в конце 1992 года они были очень низкими. По про­ гнозам, объем потребления донных пород рыб в Ев­ ропе останется стабильным или немного возрастет. Imports Frozen cod fillets: France 1989 1990 1991 1992 (1000 MT) Denmark-" 8.1 8.5 8.8 3.7 Iceland 2.7 6.2 7.9 8 2 S. Pieae & Mlq. 1 2 2.9 £9 2.5 Germany 8.3 4.3 2 2 1.4 Norway 4.6 1.4 1 2 1.5 Portugal • 1.1 0.4 1.1 Others 4.9 5.5 3.7 1.9 ТоЫ 27.8 29.9 27.1 20 J * induded under others; ** Includes exports from Greenland НОВОСТИ, КАСАЮЩИЕСЯ ДОННЫХПОРОД РЫБ Запрет на рыбный промысел на Шетлендских островах Утечка мазута компании “ Braer oil" привела к бо­ лее серьезным последствиям, чем это предполага­ лось ранее. Протяженность зоны вокруг южной части самого большого острова, где запрещено за­ ниматься промыслом рыбы, увеличена по направле­ нию на запад на 5 миль, что положило конец надеждам на то, что введение зоны окажется крат­ ковременной мерой. Запрет коснулся наиболее рыбного места, известного под названием Скало- вей Дипс или Бурра Хааф. Четыре балтийские страны подписали договор 22 января 1993 года четыре балтийские страны: Польша, Латвия, Россия и Швеция, подписали до ­ говор, запрещающий промысел трески на Балтике в период с 1 апреля по 31 июля “в целях сохране­ ния косяков рыбы на будущее". Поначалу только две страны - Польша и Швеция - согласились с этим запретом. Договор касается рыболовных зон, находящихся между датским островом Борнхолм и финскими Оландскими островами. В Намибии быстро растут косяки хека Заметное изменение положения дел с хеком произошло в Намибии после того, как был положен конец интенсивному отлову этой рыбы иностранны­ ми судами. Согласно исследованиям, проведен­ ным в 1992 году, биомасса хека составляла 810000 т. из которых 500000 т рыбы имели общую длину 360 мм и больше. Соглашение между ЕЭС и Аргентиной 120000 т хека и 130000 т других разновидностей (патагонский макрурус, треска “criollo", макрурус. кальмар) можно будет выловить согласно условиям договора. Одна треть будет выловлена судами стран ЕЭС. ведущими промысел под флагами своей страны, и две трети - судами совместных предприятий, промышляющими под флагом Арген­ тины. Взамен за экспорт основной рыбопродукции Аргентина будет выплачивать пошлину, которая бу­ дет на 5% меньше, чем раньше. Племена Маори покупают в Новой Зеландии компанию “Sealord” Самая большая новозеландская рыболовецкая компания “Sealord" продана консорциуму племен Маори и корпоративной новозеландской компании "Brierley Investments Ltd.". Другим покупателем был консорциум. созданный фирмами “Royal Greenland" - одной из самых больших рыболовец­ ких компаний. Создание консорциума между пле­ менами Майори и компанией “ Brierley" назревало уже давно. Сделка свершилась. Майори получили рыбные ресурсы, обещанные им еще в 1840 году согласно условиям договора, подписанного тогда Британской Короной. Соглашение между Канадой и ЕЭС Канада и Европейское экономическое сообще­ ство заключили двусторонний договор - первый по счету с тех пор, как в 1987 году истек срок предыдущего протокола. С тех пор прошло пять лет, и эти годы убедили всех в том. что отношения между ЕЭС и Канадой сильно испорчены из-за то­ го, что суда ЕЭС вели промысел в водах NAFO, устанавливая при этом свои автономные квоты на некоторые разновидности, особенно на северную треску, на которую NAFO рекомендовал ввести мо­ раторий. Эти отношения нормализовались в тече­ ние 1992 года, и это сопровождалось полным запретом на вылов северной трески. Блюдо “Сурими” - возможная причина аллергических заболеваний Сурими - это обработанный рыбопродукт, ис­ пользуемый для имитации крабового мяса, мяса омара и для приготовления булочек с рыбной со­ сиской. На ежегодной встрече врачей американ­ ского Института аллергии и иммунологии было сделано заявление о том, что это блюдо может вы­ зывать аллергию. C&F prices Cod* :UK Ш h- r \ г 1 •frozen blocks, origin Norway

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz