Рыбный Мурман. 1993 г. Март.

«РЫБНЫЙ МУРМАН ИНТЕРНЕШНЛ» 26 марта 1993 года 3 стр. ВЫПУСК II СНИЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА РЫБЬЕГО ЖИРА В 1992 году вылов сардины в Хоккайдо был незна­ чительным. Существует опасение, что запасы сардины у берегов Японии, которые составляют базу этой от­ расли японской рыбной промышленности, испытывают необратимые изменения. Промысел сократился вдвое, что привело к соответствующему снижению объемов производства рыбьего жира. В ноябре 1992 года после общего сокращения про­ мысла в начале года производство рыбьего жира в Перу увеличилось. Выпуск жира вырос на 4%, и у Перу появилась, наконец, возможность часть рыбьего жира отправить на экспорт. С другой стороны, в последнем квартале его производство в Чили выглядело менее удачным. Его прирост составил лишь 2%. В Исландии выпуск рыбьего жира на протяжении текущего промыслового сезона ожидается на уровне производства 1991-1992 годов. Ожидаются большие объемы добычи сельди, 70% которой пойдет на про­ изводство рыбной муки и рыбьего жира. В Норвегии квота на промысел мойвы в сезоне 1992/1993 годов составляет лишь половину потребностей промышлен­ ности в сырье. Это, возможно, приведет к сокраще­ нию производства рыбьего жира по сравнению с предыдущим сезоном и вызовет рост цен. Экспорт жира в 1992 году продолжал сокращаться, следуя тен­ денции, начавшейся в 1989 году. Если в 1991 году он составлял 580000 т, то в 1992-м объем экспорта ожи­ НАМИБИЯ: РАСШИРЕНИЕ РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ С момента обретения независимости страны нами­ бийская рыбная промышленность начала быстро раз­ виваться. Общий финансовый оборот этого сектора в 1992 году оценивается в 446 млн. рандов, в 1991 году - 362,2 млн. рандов. В 1993 году этот показатель до­ стигнет 564 млн. рандов. Объемы обработки рыбы в порту Людериц увеличились за счет испанской ком­ пании “Pesca Nova", финансирующей проект стоимо­ стью 170 млн. рандов по созданию завода, выпускающего замороженный саланкс и хек для по­ следующего экспорта в Европу. Завод будет выпускать 40000-45000 т рыбной продукции в год. Его пуск на­ мечен на весну 1993 года. АВСТРАЛИЙСКО-УКРАИНСКОЕ СОВМЕСТНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ Создание совместного предприятия между компа­ нией “Trident Seafood Company" из Тасмании и укра­ инским рыбопромысловым флотом потерпело неудачу. Согласно проекту предприятие должно было бы обес­ печить прибытие украинских судов в порт Хобарт, вы­ грузку улова и их текущее обслуживание. Предприятие не состоялось после того, как тасманский союз доке­ ров пересмотрел свое соглашение, позволяющее ук­ раинским экипажам помогать при разгрузочных работах. Первоначально союз разрешил украинским экипажам разгружать рыболовецкие суда класса “200- GRT", но пересмотрел свое решение, узнав, что рыб­ ная продукция также будет выгружаться с транспортных судов класса “ 15000-GRT". ДАВЛЕНИЕ США В ЗАЩИТУ ПРИНЯТИЯ САНКЦИЙ ПРОТИВ ПРОМЫСЛА КИТОВ По сообщениям, американские организации по за­ щите окружающей среды возобновили свои усилия, направленные против международного промысла ки­ тов. Организация “Human Society", насчитывающая 1,6 млн. членов, разослала послания компаниям, импорти­ рующим товары из Норвегии, с предупреждением о возможности проведения ряда акций до тех пор, пока эти импортеры не повлияют на своих норвежских биз­ нес-партнеров, с тем чтобы те в свою очередь заста­ вили правительство Норвегии изменить свое решение о возобновлении китового промысла. НОРВЕГИЯ: ЭКСПОРТ КОМПАНИИ “FRIONOR" В ИТАЛИЮ Компания “Frionor" подписала соглашение о по­ ставках в Италию в 1993 году рыбной продукции на сумму около 32 млн. долларов. “ Frionor" будет постав­ лять “fish fingers" (рыбьи плавники) и мороженую тре­ ску под торговой маркой фирмы “Findus", которая принадлежит в Италии компании “Sagit", являющейся, в свою очередь, дочерней по отношению к компа- Hnn"Unilever". ПУТАНИЦА НА РЫНКЕ МОЛЛЮСКОВ В то время как поставки осьминогов на японском рынке сокращались, спрос на каракатицу за последние месяцы года был достаточным. Это привело к сниже­ нию цен на осьминогов и скачку цен на каракатиц. Це­ ны на кальмаров на японском рынке упали за последние месяцы, что является обычной сезонной тенденцией. Малая добыча индоокеанского кальмара сказалась на формировании цен на него в Испании и Италии. Богатые уловы каракатицы в Таиланде и низ­ кий спрос на него в Италии привели к снижению цен на европейском рынке. НЕУДОВЛЕТВОРИТЕЛЬНЫЙ РЫНОК КАЛЬМАРА В ЯПОНИИ В этом году добыча кальмара в собственных водах Японии была хорошей, в то время как промысел в от­ даленных районах несколько снизился. В конце 1992 года цены были невысокими, следуя обычной для этого сезона тенденции. Цены на “loligo" резко упали с 2.90 долларов за кг в сентябре 1992 года до 2.00 долларов за кг в декабре 1992 года, что намного ниже уровня цен на “illex squid". КРИЗИСНОЕ ПОЛОЖЕНИЕ С ЗАПАСАМИ САРДИНЫ В ЭКВАДОРЕ Рыбопромысловые организации Эквадора обеспо­ коены состоянием запасов сардины. Сокращение до­ бычи приводит к уменьшению запасов. Некоторые из этих организаций полагают, что ситуация с сардиной в Эквадоре повторяет ситуацию с анчоусом, которая имела место в Перу два десятилетия назад. Закрыва­ ются некоторые предприятия, производящие рыбную муку, и резко сократился экспорт. Уже рассмотрено множество вариантов решения этой проблемы. Тем не менее принятие долгосрочного запрета на промысел сардины неизбежно. ЧИЛИ: ПРОЦЕСС ОБЪЕДИНЕНИЯ В РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Результатом нового законодательства в области промышленности явилось слияние компаний “Pesqueta Iquiqe" и “Pesqueta Guanaye" и создание нового, само­ го крупного в Чили рыбопромышленного объединения, в состав которого вошли 9 заводов общей производи­ тельностью 240000 т рыбной муки, 48 промысловых су­ дов и суда-фабрики. На их модернизацию выделено 35 млн. долларов. Третья и четвертая по величине ком­ пании, “Epetva SA" и “ Indo SA" также планируют объе­ диниться, включая более мелкие компании. В целом основные производители рыбной муки, ожидая сокра­ щения квот на промысел, приступили к переработке сырья и выпуску готовой продукции. ПРОТИВОРЕЧИЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ВЕЛИКОБРИТАНИИ Заявление компаний “Unilever" - крупнейшего в Ве­ ликобритании пищевого конгломерата, и “ BP Nutrition" о сокращении своего пищевого бизнеса свидетельст­ вует о нестабильности в английской пищевой промыш­ ленности, страдающей от перепроизводства. Компания “ВОСМ Silcock", принадлежавшая “Unilever", продана компании “Harrisonsand Ctosfield", торгующей под мар­ кой “Pauls Agriculture/" - третьей или четвертой по ве­ личине корпорации в стране. Уже объявлено, что вновь созданное объединение планирует закрыть девять ры­ бообрабатывающих предприятий. Это сократит объем производства почти на 18 процентов. дается в размере 370000 т. В основном это было вы­ звано сокращением экспорта рыбьего жира из Японии со 100000 т в 1991 году до почти 40000 т в 1992 году. Поставки рыбьего жира из Перу прекратились, а экс­ порт из Чили сократился на 60% . Уменьшение поста­ вок жира на мировом рынке привело к снижению Source: Oil World, GLOBEFISH AN 12002 уровня его использования, особенно в Западной Ев­ ропе. На протяжении года цены на рыбий жир имели четкую тенденцию к увеличению, в то время как цены на соевое масло падали. В октябре 1992 года оба по­ казателя практически сравнялись, хотя обычно разни­ ца в цене между ними составляет 100 долларов за тонну. Тем не менее спрос на рыбий жир в 1992 году не уменьшился. В последние месяцы 1992 года цены на растительные масла начали укрепляться в связи с тем, что объем производства пальмового масла в Ма­ лайзии был ниже, чем ожидалось. ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЙ ПРОГНОЗ НА ПРОИЗВОДСТВО РЫБЬЕГО ЖИРА Увеличения производства рыбьего жира в 1993 го­ ду не предвидится, так как проблемы, вызванные со­ кращением запасов сардины в Японии в указанное время, будут сохраняться. Выпуск жира в Южной Аме­ рике, по всей видимости, возрастет, чему будет слу­ жить увеличение экспорта из Перу. С другой стороны, Скандинавские страны в 1993 году смогут произвести меньше рыбьего жира, чем в 1992 году. В целом цены на рыбий жир будут иметь тенденцию к росту, но бу­ дут ниже цен на растительные масла. Это, в свою оче­ редь, повысит конкурентоспособность рыбьего жира. Prices Fish oil and vegetable oils US$/MT Soyabean oil