Рыбный Мурман. 1993 г. Июль.

«РЫБНЫЙ МУРМАН ИНТЕРНЕШНЛ» с 30 июля по 5августа1993 года 5 стр. РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО ПЛАНЕТЫ ВЫПУСК Y * ГОЛОВОНОГИЕ ЖИВОТНЫЕ ЦЕНЫ НА РЫБИЙ ЖИР и НА РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО *NEI ■ squid ♦ cuttlefish, not specified Source INFOFISH Trade New*. GLOBEFISH AN 015002 ЗАПАСЫ РЫБЬЕГО ЖИРА: ВЫБОРОЧНО ПО СТРАНАМ 1967 1968 1989 1990 (1000 MT) 1991 1992 Argentina 6.0 2.3 3.7 7.2 11.2 16.1 Poland 1 2 19.3 13.4 11.9 5.9 7.4 Bulgaria 3.7 9.2 10.3 11.3 10.8 7.3 Thailand 1.3 4.8 2.0 3.6 4.4 4.7 Korea, Rep 5.6 1.1 1.3 • 0.2 0.2 Taiwan, PC 5.2 3.9 3.2 • 0.9 • Others 8.2 3.7 6.6 19.0 12.8 17.2 Total 3-9.2 47.» 48.2 S3.0 462 5Z9 • m dixied under others Source: GLOBEFISH AN 10437 КРУПНЫЕ ПОСТАВКИ ОСЬМИНОГОВ И КАЛЬМАРА Поставки головоногих животных в 1992 году были выше, чем в 1991. Крупные поставки были получены из Центральной, Восточной Атлантики. Мавритания и Испа­ ния увеличили их добычу. Уловы кальмара “illex" в Юго- Восточной Атлантике превысили уровень 1991 года. Особенно большими были уловы Аргентины. Из-за низ­ ких уловов каракатицы в 1992 году цены на нее подня­ лись. В течение 1992 года цены на кальмара и на осьминога упали, причем на осьминога еще не было таких низких цен в последние годы. ПРИЗНАКИ ВЫЗДОРОВЛЕНИЯ РЫНКА осьминогов В последней четверти 1992 года японский рынок ось­ миногов продолжал получать избыточные поставки. При­ чиной подобного избытка послужили огромные партии дешевого осьминога, поставляемые из Мавритании. С октября по декабрь 1992 года эта страна экспортировала около 15 ОСЮт осьминога. Качество мавританского про­ дукта было ниже, чем того ожидали японские торговцы, поэтому они были вынуждены продавать продукцию по низким ценам. Общий объем импортных поставок в Японию достиг нового рекорда в 1992 году: 122 800 т, что на 8% больше, чем в 1991 году. Основным поставщиком остается Марок­ ко, однако эта страна немного сократила объем своих экспортных поставок. Мавритания стала экспортером но­ мер два. т.к. в последние месяцы года она отправляла очень большие партии товара. Эта страна в 1992 году отгрузила в Японию 32 200 т осьминога, что на 60% боль­ ше, чем в 1991-м. Испания (главным образом Канарские острова) увеличила объем своих экспортных поставок. Подобное обилие импорта привело к образованию колоссальныхзапасов. В конце декабря 1992 года запасы осьминога составляли 31 ОООт, что на 13 ООО т больше, чем в конце декабря 1991 года. В течение 1992 года цены упали до очень низкого уровня. В январе 1993-го цены были следующими: осьминог (больше 1,5 кг) продавался по 3,20 американского доллара за килограмм, что на 1,40-2,30 американского доллара ниже, чем в январе 1992 года и, что составляет только половинутой цены, по которой продавали осьминога в начале 1991 года. Поло­ жение рынка осьминога начало нормализовываться в феврале 1993 года, хотя запасы в Японии все еще оста­ вались огромными. Цены начали понемногу ползти вверх, и особенно цены на осьминога небольшого размера. Поставки каракатицы в Японию были низкими. В 1992 году импорт каракатицы снизился до 48 400 т. Для срав­ нения нужно сказать, что объем импортных поставок в 1989 году, который считается рекордным, составлял 67 300 т. Запасы охлажденной продукции из каракатицы были в Японии очень низкими. В конце декабря 1992 года объем запаса составлял только 14 000 т. Такого небольшого запаса еще не было. В конце 1991 года запасы каракатицы составляли 20 000 т. В результате низких объемов поставок цены на кара­ катицу в течение 1992 года постепенно поднялись. В феврале 1993 года они резко подскочили на 10%. Испа­ ния в феврале 1993 года экспортировала каракатицу среднего размера по цене 4,20 американского доллара за килограмм, что почти на 1американский доллар боль­ ше той цены, которая была в 1992 году. Тайланд продолжает оставаться основным постав­ щиком каракатицы на Японский рынок. Он увеличил свои поставки с 15 600 т в 1991 году до 16 400 т в 1992-м. Добывающие каракатицу страны из центральной, вос­ точной части Тихого океана, особенно Гамбия и Гана, сообщили о снижении своих поставок на японский ры­ нок. Подобное снижение экспортных поставок стало следствием низкихуловов каракатицы, а не направлени­ ем продукции на рынки других стран. В 1991 году объемы поставок кальмара были низки­ ми, однако в 1992-м они увеличились. В 1992 году уловы в Юго-Западной Атлантике были хорошими по сравне­ нию со скудными уловами в 1991 и 1990 годах. Аргентинские поставки выросли до 16 100 т, что на 5 000 т больше, чем в 1991 году. Экспортные поставки Болгарии снизились на 30%, поскольку рыбная промыш­ ленность этой страны переживает глобальные переме­ ны. КРИЗИСНОЕ ПОЛОЖЕНИЕ С ВАЛЮТОЙ ВЛИЯЕТ НА ЕВРОПЕЙСКИЙ РЫНОК Итальянские и испанские импортеры головоногих животных очень остро чувствуют последствия недавней девальвации валюты этих стран. Кальмар и каракатица становятся более дорогими в пересчете на их нацио­ нальную валюту, хотя цена в американских долларах понижается. Индия поставляет большие партии дешевого кальма­ ра на европейский рынок, из-за чего снижаются цены на тайландского кальмара. Бедственное положение с ось­ миногом на японском рынке влияет также и на Европу. Относительно дешевый осьминог пытается проник­ нуть на итальянский или испанский рынок. Французский рынок головоногих продолжал расти в 1992 году. Впервые за всю историю импортные поставки кальмара превысили 20 000 т. Индия оставила далеко позади себя всех других поставщиков кальмара на фран­ цузский рынок (8 500 т). Очень низкие цены подхлесты­ вают увеличение добычи в этой стране. Цена кальмара, импортируемого из Индии, составляет 10 франков за кг, в то время как Тайланд продает свою продукцию на 50% дороже. Несмотря на эту разницу цен Тайланд в 1992 году увеличил экспортные поставки во Францию боль­ ше, чем вдвое, т.е. до 4 000 т. Во Франции признают, что качество тайландской продукции выше, и охотно допла­ чивают разницу в цене. На французский рынок карака­ тицы продолжают поступать избыточные поставки от внутреннего рыболовецкого флота страны. Вследствие этого резко упали импортные поставки. ОБИЛЬНЫЕ ПОСТАВКИ КАЛЬМАРА НА ЕВРОПЕЙСКИЙ РЫНОК Договор между ЕЭС и Аргентиной привел к тому, что на испанский рынок стали поступать обильные поставки кальмара. Кроме того, ожидается, что добыча в сезон ловли кальмаров в Юго-Западной Атлантике будет рав­ няться объемам той добычи, которая была получена в 1992 году или даже будет еще выше. По прогнозам, положение на рынке осьминога дол­ жно нормализоваться,и уже ясно, что цены на него по­ высятся. Договор между основными добывающими странами на запрет добычи осьминога с мая 1993 года стал причиной уменьшения его запасов, а это значит, что цены на него будут постоянно повышаться. На рынке каракатицы царит ее острая нехватка и похоже, что по­ ложение не исправится, поэтому цены на каракатицу будут расти. НОВОСТИ. КАСАЮЩИЕСЯ головоногих животных Запрет на добычу осьминога 2 февраля 1993 года представители рыбной про­ мышленности Морокко (АРАРНАМ), Мавритании (FIAP) и Испании (ANACEF) встретились в Касабланке, чтобы обсудить и решить проблемы, связанные с осьминогом. Они решили ввести два запрета на ловлю: один с мая 1993 года, а другой с октября 1993 года. Есть надежда, что эти меры снизят объемы осьминога на рынке. Кроме того, они решили, что количество молоди в улове не должно превышать более 10% от улова. ЗАПАСЫ ОХЛАЖДЕННОЙ КАРАКАТИЦЫ И ОХЛАЖДЕННОГО КАЛЬМАРА: ЯПОНИЯ J v i ju l j«n W J » W J m W J w W Jen Jul 83 86 00 81 82 83 *11- 20 pc/kg. origin Thailand, "o v e r 60 pc/kg. origin Thailand Source: EPR; GLOBEFISH AN 10512. 10514 ИМПОРТ КАЛЬМАРА: ЯПОНИЯ J*n Jul J«n Jul J«n Jul Jan Jul Jen Jul Jen Jul 88 88 80 81 82 83 Source: Oil World. GLOBEFISH AN 12002 ЦЕНЫ НА КАЛЬМАРА: ЕВРОПА Chile Peru* Norway Iceland Denmark South Africa PESCA PERU Source: IFOMA 1987 1988 1989 1990 1991 1992 (1000 MT) 10 30 11 5 5 2 1 60 26 18 9 38 28 33 39 16 11 26 20 18 13 14 8 14 ' 7 21 36 19 17 15 15 3 0 0 0 0