Рыбный Мурман. 1993 г. Февраль.

2 стр. «РЫБНЫЙ МУРМАН ИНТЕРНЕШНЛ» 26 февраля 1993 года Главный редактор Анатолий ВИЛОВ Первый заместитель Сергей МИРОНОВ (7-40-63) Зам. главного редактора - ответственный секретарь Людмила ЗАЦАРНАЯ (7-40-63) Заместитель ответственного секретаря Валентина КУЗЯКИНА (7-77-10) Обозреватели: Инна БЕРЕЗЮК экономика (7-67-91) Зарема БОРОВАЯ право (7-47-08) Татьяна КОЖУХОВА политика (7-70-33) Заведующие отделами: Сергей АРХИПОВ информация, культура (7-70-33) Павел БЫСТРОУМОВ письма и статистика (7-47-08) Ольга МИЛЮТИНА рынок и бизнес (7-67-91) Виктор КОРЕЦКИЙ художественное оформление и иллюстрации (7-84-85) Собственные корреспонденты: Григорий ПРУТЦКОВ г. Москва (307-22-62) Геннадий ЮДЕНКО г. Санкт-Петербург (585-89-67) Александр ТРУБИН г. Петрозаводск (7-304)8) Эрнст ЗЕЛЕНИН г. Архангельск (3-80-92) Александр БРЫСОВ г. Кандалакша (3-39-16) Стейн СНЕВЕ Норвегия (085 99733) Галина КОНДРАХИНА главный бухгалтер (7-62-64) Виктор ГЕОРГИ директор по внутреннему рынку АОЗТ “Рыбный Мурман Интернешнл" (7-67-45) Светлана КАЗАКОВА главный бухгалтер АОЗТ “Рыбный Мурман Интернешнл" (7-62-64) Анна ДЯКИНА технический редактор (7-66-90) Серафима МАСЛЕННИКОВА выпускающая (7-66-90) Любовь ЛЕБЕДЕВА Людмила МИЛАНОВА операторы компьютерного набора. (7-77-10) Адрес редакции: 183038, г. Мурманск, ул. Шмидта. 43 Факс 7-47-19. ВЫПУСК I ВЯЛОСТЬ РЫНКА ДОННЫХ ПОРОД РЫБ Во многих странах, расположенных вдоль акватории Северной Атлантики и традиционно занимающихся ловом трески, сложилась драматическая ситуация: уровень добычи рыбы сократился в 4-5 раз, и были утверждены очень строгие квоты. Тем не менее, цены на треску в США оставались стабильными и понизились в Европе, что было вызвано слабым спросом, упавшим ниже уровня сокра­ тившихся поставок. Кроме того, торговцы Европы опасаются круп­ ных поставок со стороны Норвегии, что приведет к дальнейшему падению цен. ЦЕНЫ НА ТРЕСКУ И ХЕК Запасы трески в Канаде после введения моратория резко со­ кратились. За первые девять месяцев 1992 года они составили 135000 т: драматичное снижение (на 92000 т) по сравнению с со­ ответствующим показателем 1991 года. Наличие других разновид­ ностей основных промысловых пород не облегчило положение канадских промысловиков. Добыча пикши оставалась стабильной в объеме 16000 т в январе-сентябре 1992 года, в то время как запасы морского окуня достигли 80000 т, что почти на 10000 т больше, чем в январе-сентябре 1991 г. Ситуация с треской в Исландии также складывается плохо. Запасы по добыче за первые десять месяцев 1992 года составили 214000 т, а за аналогичный период 1991 года - 250000 т. Промысел пикши (-18 процентов) и сайды (-22 процента) в 1992 году тоже был неудовлетворительным. В Гренландии зафиксировано резкое понижение запасов трески. За первые десять месяцев 1992 года было выловлено что-то около 5800 т трески, а в 1991 году - 19000 т. Аналогичное положение с добычей трески сложилось на Фарерских островах. Около 6000 т было выловлено за первые д е ­ вять месяцев 1992 года, что составляет 1/5 часть обычных объемов. Тресковый промысел в Дании не составил исключения в общей негативной тенденции. За первые девять месяцев 1992 года за ­ пасы по добыче составили около 44000 т, что на 21000 т меньше, чем в 1991 году. В денежном выражении это сокращение выгля­ дело еще более существенным: с 840 млн. датских крон в янва­ ре-сентябре 1991 года до 590 млн. датских крон в январе-сентябре 1992 года. Промысел других основных пород рыб не внес сколь­ ко-нибудь ощутимых изменений в эту сложную ситуацию. С другой стороны, норвежские рыбопромысловики оценивают по­ ложительно свои перспективы по добыче трески. В 1992 году ее про­ мысел составил 190000 т, что на 60000 т выше показателей 1991 года. За первые девять месяцев 1992 года было выловлено 172000 т, что на 20 процентов больше, чем год назад. Ожидается, что в 1993 году эта квота составит 250000 т, а в 1994 году - 300000 т. Однако, к всеобщему удивлению, “ICES" на 1993 год предло­ жила ограничить вылов трески в размере 385000 т, который должен быть разделен поровну между Россией и Норвегией. Это только на 10000 т больше квоты 1992 года. Помимо роста своих собственных запасов по добыче, норвеж­ ские рыбообработчики получат большую прибыль от значительных поставок трески из России. В 1991 году импорт составил 43500 т, в 1992 году общий импорт трески из России оценивается в 100000 т. а в 1993 году эта цифра увеличится до 120000 т. В основном это будет дешевая свежая рыба, предназначенная для норвежских рыбообрабатывающих заводов, особенно - в районах Крайнего С е ­ вера. Некоторые проблемы могут возникнуть у норвежской сто­ роны из-за различий в тарифах, применяемых ЕЭС в отношении трески, выловленной в Норвегии и в России. После запрета на добычу минтая в районе “Donut hole" неко­ торое пострадавшие рыболовецкие компании начали поиски новых источников сырья. Наибольший интерес вызывают партнеры в Ла­ тинской Америке, где добыча хека может заменить лов минтая. Перу, Аргентина, Чили и Уругвай подошли к возможности заклю­ чения договоров о создании совместных предприятий. ЗАСТОЙ НА АМЕРИКАНСКОМ РЫНКЕ В последнем квартале прошлого года спрос на основные по­ роды промысловых рыб на американском рынке продолжал сокра- C&F prices Cod and hake: USA 25 2 0 1 5 10 05 '• I 0 I « ♦ ♦ ♦ ♦ f i t • 4 ♦ 4 - » - »■ ♦ ■»- « ■■< Jan Jul Jan Jul Jan Jul Jan Jul Jan Jul Jan Jul 87 88 89 90 91 92 • standard 16.5 lb blocks, origin Canada; •* 16.5 o f 18 lb blocks, origin Argentina/Uruguay щаться. Несмотря на плохие поставки, цены не возросли, так как спрос на продукцию практически отсутствовал. На протяжении почти всего 1992 года цены на канадскую треску в упаковках со­ хранялись на уровне 2,25-2,30 доллара США за фунт. И з -за со­ кращения поставок импорт трески в США был незначительным. Экспорт трески в упаковках из Канады сократился вдвое. За пер­ вые девять месяцев 1992 года в США поступило около 15000 т, а в январе-сентябре 1991 года - 32800 т. Снизились поставки трески в упаковках в США и из Исландии: с 7600 т до 5500 т. Сокращение поставок трески в США в упаковках в меньшей степени относится к другим видам тресковой продукции. Импорт филе трески в США сократился с 34000 т в январе- сентябре 1991 года до 24600 т в январе-сентябре 1992 года. С другой стороны, общий объем импорта трески за указанный пе­ риод вырос на 22 процента. В этих условиях ограниченных поста­ вок ясно просматривается тенденция к улучшению качества продукции. Продажа морепродуктов в американских ресторанах резко сократилась. Основной причиной этого явились цены. По сравнению с другими источниками протеина - дичи и мяса - мо­ репродукты являются более дорогостоящими. По причине слабого спроса ожидается увеличение запасов трески в упаковках в США. К концу сентября 1992 года на складах насчитывалось около 4300 т продукции, что на 9 процентов боль­ ше, чем в предыдущем месяце. С другой стороны, запасы филе трески пополняются слабо: около 7700 т, что на 14 процентов меньше, чем в конце августа 1992 года. ИМПОРТ ТРЕСКИ В ВЕЛИКОБРИТАНИИ ПРОДОЛЖАЕТ ПАДАТЬ В Европе в последнем квартале 1992 года продажа основных промысловых пород рыб велась слабо. Торговцы опасались рис­ ковать, и торговля велась неритмично. В Европе цены на треску имели тенденцию к снижению, что объяснялось ростом поставок из Норвегии. В декабре 1992 года треска в упаковках продавалась по цене 4,30 доллара за кг, почти на 1,00 доллар за кг меньше, чем в прошлом году. Рынок соленой трески был более стабиль­ ным, потому что рождественские праздники всегда считаются хо­ рошим временем для торговли в странах Средиземноморского бассейна. В конце 1992 года соленая треска продавалась на 0,30 доллара за кг дороже, чем год назад. За первые девять месяцев 1992 года общий импорт трески в Великобритании составил 84000 т, что на 4000 т меньше, чем за аналогичный период 1991 года, и на 24000 т меньше, чем в ян- варе-сентябре 1990 года. Исландия сократила свой экспорт в Ан­ глию: прямая выгрузка трески в британских портах снизилась на 20 процентов. Это явилось результатом политики Исландии, на­ правленной на сохранение значительных объемов выловленной трески у себя, для обеспечения сырьем своих рыбообрабатываю­ щих предприятий в условиях общего сокращения поставок. С другой стороны, экспорт мороженого филе трески из Нор-