Рыбный Мурман. 1990 г. Январь.

Как ми отдыхаем .1 \ »■»*.* М .* Г« » Г ТОЧКА ЗРЕЩЙЯ ПЕРВАЯ — Отдыхал в «Рыбаке»? Ну П как? — Отлично. Крыша над го­ ловой есть. Так? На рынке ово­ щей-фруктов навалом. Погода была великолепная, море — за­ мечательное. Что еще надо? Действительно. А если еще сравнить с 51-м годом, когда пансионат только открылся. Впрочем, тогда это был дачный поселок. В каждом коттедже ртояли кирпичные печки, и же­ ны рыбаков топили печи дрова­ ми, сами готовили еду. Нетруд­ но догадаться, где они проводи­ ли больше времени: на пляже или на кухне и рынке. ТОЧКА ЗРЕНИЯ ВТОРАЯ Прошедшим летом случилось небывалое — «Рыбак Запо­ лярья» (впервые за все время его существования) посетил ми­ нистр рыбного хозяйства СССР Н. И. Котляр (он отдыхал не­ подалеку, в Сочи). Свои впе­ чатления от пансионата Нико­ лай Исакович выразил одним Словом: «Убожество!» Здесь важно, с чем сравни­ вать. Если с «дикарским» отды­ хом у частника: 5 рублен в день за койку в тесной фанерной ха­ лупе с «удобствами» во дворе дело одно. А если с сочин­ ским санаторием Совмина СССР [(там, говорят, даже бассейн ёсть с морской водой и подогре­ вом) — совсем другое. Привыкнув довольствоваться Малым, нередко мы выходим на работу после двухмесячного от­ пуска еще более уставшими, .чем до него. А вот американцы, японцы, западноевропейцы, на пример которых сейчас модно усылаться, после своих, как правило, двухнедельных кани­ кул полны сил и энергии. Впрочем, и среди нас, отды­ хавших в «Рыбаке», бытуют разные оценки и подходы, с этим согласен и директор пан­ сионата Станислав Иванович Ко­ вальский: — Товарищ, который пони­ мает, ему основное — чтобы он покушал, было где отдохнуть, море, а другой требует: «Мне положен такой-то коттедж, ты мне его отдай!» А он у нас уже _ год па реконструкции стоит. Основная масса отдыхающих ос­ тается довольна. Редко, как го­ ворится, «в семье не без уро­ да», приезжают товарищи, у которых видимо уже в привыч­ ке, в крови, создавать какой-то ажиотаж. Создается такое впе­ чатление, что они всю жизнь чем-то недовольны, потому что вместо того, чтобы нормально отдыхать, начинают: «То не так, это не этак...» ' Вот бук­ вально па днях один товарищ из Мурманска приехал: «Вот вы не можете па гарнир гречку най­ ти, а Мурманск ею завален, по­ чему не заключить договор, чтобы эту гречку вам оттуда присылали?» Когда все знают, что в Мурманске так же нет этой гречки, как и у пас. Слу­ шаешь иногда такого человека и удивляешься. Но я не склонен удивляться вместе со Станиславом Ивано­ вичем, скорее готов согласиться с читателем «РМ» рабочим «Севрыбхолодфлота» Григори­ ем Теофиловичем Гахом: — С 17 октября по 9 нояб­ ря я с женой находился в пан­ сионате «Рыбак Заполярья». Начну с того, что путевку мы получили в 28-й коттедж, кото­ рый уже больше года находит­ ся па ремонте. Ко времени на­ шего приезда оставалось только установить смесители и завезти мебель, по до 9 ноября работ в коттедже не производилось. (2 января 1999 года Поселили пас в доме № 26 в шестой комнате, кто бывал в «Рыбаке», наверное, знает эти «общежития». Кухня в развале, комнату высотой около 4-х мет­ ров обогреть нечем, обогревате­ лей па всех не хватает. На 4 электроприбора — одна розет­ ка. Как в нее подключить хо­ лодильник, телевизор, настоль­ ную лампу и утюг? Удлините­ лей и тройников нет. Через пе­ делю настойчивых требований пас поселили в коттедж № 25, первая комната. Условия болсс-мепее нор­ мальные, по спать приходится под двумя одеялами и покрыва­ лом — холодно и сыро. Несмот­ ря на настойчивые требования отдыхающих, отопление за вре­ мя нашего там нахождения ра­ ботало 2-3 дня. Некоторые обогревают свою комнату про­ сто утюгом, включенным в сеть. В письме ветерана труда 3. Шаманипой, опубликованном в «РМ» 17 марта 1989 года, речь шла о том же: Простите, унитаз без сиденья — холодно и негигиенично (ис­ правят). Телевизор: вместо антенны в гнездо воткнут алюминиевый провод (в' Сочи ист в продаже ни индивидуальных антенн, ни штекеров для стационарных). После морских купаний надо принимать пресный душ, да и постирать иногда не мешает, но горячая вода идет либо с 8 до 20 часов, либо не идет вообще (ведется реконструкция котель­ ной, отсюда и перебои с водой). Пляж работает летом до 19 часов, но уже в 18.80 вахтеры торопят отдыхающих: «Сдавай­ те лежаки — закрываемся». (Директор обещал разобраться и'строго наказать кого следует.) Культура и досуг: неплохая библиотека с хорошим подбо­ ром «толстых» журналов. Но: во время киносеансов — посто­ янный свист: то лента рвется, то резкости пет, то звук пропа­ дет, то еще что-нибудь (дирек­ тор: «Нашему пансионату иро- ции: «Граждане такие-то были в «онташ'е о тифозными больны­ ми».1 'Слава' богу, все обошлось Ну и, конечно, две самые «наболевшие» проблемы: пита­ ние и жилье. В первую очередь — скудость меню, редко-редко бывают фрукты и овощи (и это летом, в Краснодарском-то крае!), зато «замучили» субпро­ дуктами — иной раз дважды в день то печень, то сердце, то почки. Да и порции порой бы­ вали маловаты. Объясняют это так: во-первых, на базе просто часто не бывает хороших про­ дуктов, так, примерно 10 дней в месяц не бывает говядины. Что до овощей-фруктов... В этом году стоимость суточного пита­ ния повысили с 2 руб. 20 коп. до 2 руб. 60 коп. Но чувствуют, что уже сейчас не могут при­ лично накормить отдыхающих и па 3 рубля. Причина простая — рост цен. Если раньше по­ купали картошку по 20 копеек за килограмм, то сейчас прихо­ дится платить и по полтора рубля. Правда, бывали и другие причины для недовольства: ос­ тывшие блюда, уполовиненные порции, грубость официанток. Но на эти претензии зав. столо­ вой А, А. Кацарский и зав. про­ изводством Е. Ф. Лаиник друж­ но отвечали: «Что же вы рань­ ше к нам не обратились?» Кстати, о питании. Есть на территории «Рыбака» малень­ кое кафе «Мурманчанка», рабо­ тает оно от комбината питания «Космос». Выбор блюд там... ну о-очень маленький, а цены... ну о-очень большие. Например, Пансионат «Рыбак Запо­ лярья» построен для отдыха рыбаков Мурманска и их се­ мей по постановлению Сов­ наркома СССР в послевоенные годы. Сев на прогулочный катер на причале у пансионата «Из­ вестия», вы можете совершить приятное путешествие в ве­ черний Сочи к «поющим фон­ танам». По дороге гид из экс­ курсионного бюро в лучших традициях черноморского па­ триотизма примется расхвали­ вать окружающие красоты и обязательно скажет: «А теперь посмотрите повыше, видите созвездие ярких огоньков ! Там на склоне горы в яркой субтропической зелени утопа­ ют великолепные коттеджи пансионата «Рыбак Запо­ лярья». Прекрасные условия для полноценного отдыха со­ зданы для тружеников запо­ лярного Мурманска». Если вы еще не бывали в «Рыбаке», не спешите верить на слово гостеприимному экс­ курсоводу. В принципе все правильно: «на склоне горы», «утопают», «Рыбак Заполярья». Но вот «великолепные», «пол­ ноценного отдыха»... Здесь можно поспорить. Есть, по крайней мере, два полярных мнения на этот счет. «Зимой в коттеджах холодно, в таких условиях жить невоз­ можно. Более искушенная в ме­ стных порядках пара молодых мурманчан прибыла со своим обогревателем. (Печально паше время. Античный философ ска­ зал знаменитое «Все свое ношу с собой» из-за тяги к простой жизни и нелюбви к излишест­ вам. А мы в эпоху перестройки экономики вынуждены возить с собой на юг обогреватели, по­ стельное белье, а в недалеком будущем, очевидно, продукты, морскую воду для купаний и кварцевые лампы для загара. — П. Б.). В душевых купаться не­ льзя, холодно, были вынуждены ездить в Адлер или Хосту в поисках бани. А что в коттеджах? Запущен­ ность,. грязь... Мебель преиму­ щественно старая, полуразва- лпвшаяся. Постельное белье ветхое, рваное (в поездах на­ много приличнее), пользовать­ ся им неприятно, особенно по­ лотенцами... Посуда также не лучше белья... А путевки доро­ гие — 170 рублей с человека. Уровень обслуживания, условия проживания в «Рыбаке" Запо­ лярья» таких денег явно не сто­ ят. Знают ли те, кто устанавли­ вал цепы, что путевка в при­ личный санаторий стоит дешев­ ле?» А что еще вызывает нарека­ ния у отдыхающих в «Рыбаке»? Да, пожалуй, немало наберет­ ся. Например, прошедшим летом и осенью были перебои с газом. Впрочем, виновата природа — из-за ливней дважды затаплива­ ло Мацестипскую долину, где находится газораспределитель­ ная станция. Из кухонной утвари в коттед­ жах есть только чайники, по нет сковородок и кастрюль. Навер­ ное, поэтому, вселившись, обна­ ружил в своем чайнике остатки куриной лапши (директор обе­ щал подумать о закупке сково­ род и кастрюль). сто не везет с киномеханиками, меняем их каждые 2-3 месяца, они не «паши», а от управле­ ния кинофикации. Вот если их подчинят нам, тогда и порядок будет»). Но: мало интересных экскурсий (так «аукнулись» межнациональные столкновения в Абхазии, норой ездить па Рн- цу было просто опасно). Но: из «интересных встреч» запомнил­ ся лишь визит не сильно трез­ вого киноактера, специализиру­ ющегося па ролях жизнерадост­ ных идиотов (что поделать: «зве­ зды» предпочитают выступать па стадионах, а из в маленьких залах нанспоI;атов). Медицинское обслуживаппе: «плюсы» — обязательное посе­ щение стоматолога, есть дет­ ский врач, но нет никаких ле­ чебны:: процедур, а в том нее пансионата «Аэрофлота» и ле­ чебная фп ’культура, и трена­ жеры, и «кислородные коктей­ ли», п манестпнскне грязевые ванны (что поделать — база слабовата, по есть претензии и к* нам — врачи рекомендуют северянам не возить на юг "де­ тей младше 3 лет — это вредно для их здоровья, а в «Рыбак» порой приезжают и с трехмесяч- ными грудничками. Директор: «Мы просилп обком профсоюза в Мурманске разрешать *отдых с детьми хотя бы не младше 3 лет, по па паши обращения ни­ кто не реагировал. Бывает и хуже: приезжают без медицин­ ских справок, был случай, прие­ хали без справок*, мы пожалели их, оставили, а потом звонок из Мурманской сапоппдсмстан- мороженое «Белочка» — 74 ко­ пейки за 100 граммов. Три пе­ дели кормила этим мороженым мою семыо буфетчица из «Мур­ манчанки», и три недели мне хотелось узнать: что ж это за «Белочка» такая — 100 грам­ мов пломбира и 5 граммов тер­ тых шоколадных конфет. В последний день спросил буфет­ чицу о калькуляции па «Белоч­ ку», да заодно и ее имя. Отка­ залась отвечать. Категорически. Сказала лишь: «Вот мой на­ чальник, с ним п говорите». Тут и начальник подошел, приятно попахивая хорошим коньяком, назвал и имя буфетчицы (Алла Алексеевна Володина) и рецепт «Белочки»: 100 г пломбира, 20 г шоколада и 10 г грецких орехов. Полюбопытствовал: «Пи­ сать будешь? Ну и глупо». На том и расстались, правда, нена­ долго. Чуть погодя нашел меня «начальник». — Слушай, у меня недавно сын родился — я несколько дней не был на работе, не конт­ ролировал Аллу, а у нее орехов не было, вот она... А я только на ноги становиться начал: в техникуме учусь, в партию всту­ паю... Не пиши об этом случае, а? А я трбя отблагодарю: пой­ дем, у меня коньяк в машине, может быть, сувениры какие... •А мне ничего не надо. В об­ щем, отказался я от взятки, и теперь пишу о «случае», копию — в Адлер, в ОБХСС. Может быть, и не вступит тогда началь­ ник в КПСС? Но вернемся в кабинет дирек­ тора С. И. Ковальского. — Станислав Иванович, чь тателн интересуются, бываю лн в «Рыбаке» руководителе флотов, БПО «Ссврыба»? — Я здесь работаю уже 15-й год, сколько раз писал, требовал, приезжал к началь­ никам «Севрыбы», ни один из них серьезно не обращал внимания на пансионат. 4^1и один. Производство — да, а как рыбаки отдыхают — это ни­ кого не волнует. Да ведь на­ чальники здесь не отдыхают. Я уже говорил, летом приезжал к нам министр. Вернувшись в Мо­ скву, он пригласил заместите­ лей генеральных директоров по строительству из «Мурмаирыб- прома» и БГ10, сказал, что ми­ нистерство выделит 27 миллио­ нов рублей па реконструкцию пансионата. — О реконструкции погова­ ривают уже давно, а как она идет? — Сейчас мы реконструи­ руем наши старые коттеджи, хотим, чтобы при каждой ком­ нате был душ, туалет. Здесь нам «Мурмапрыбпром» помога­ ет, и здорово (мы у них на ба­ лансе). Вся загвоздка в снабже­ нии, здесь помочь может только «Севрыба». Сейчас из-за отсут­ ствия стройматериалов коттед­ жи простаивают под реконструк­ цией по году вместо плапвдых двух месяцев. Нет облицовоч­ ной плитки, белого цемента, пи­ ломатериалов, шифера. Бук­ вально ничего нет из сантехни­ ки, правда, недавно 5 унитазов выслали из Мурманска самоле­ том. Вот из-за этого и возника­ ет нервотрепка с поселением от­ дыхающих. — Это, скажем так, космети­ ческий ремонт, а какие планы на будущее? — Сейчас в нашем пансио.- нате 450 мест, это предел, надо расширяться. В 13-й пя­ тилетке планируем расширить­ ся до 1000 мест, для этого ста­ рые домики будут сноситься, на их месте построим 2-3- этажные «кусты» домов на 120-150-190 мест. Есть дого­ воренность с институтом «Юж- гипрокоммунстрой» о разработ­ ке проекта. — На время реконструкции пансионат будет закрыт? — Нет, почему же, будем работать. А стройку пойдет «Мурманскпромстрой». ^ а й ­ да, как сказали мне в «Мур- мапрыбпроме», ведутся пере­ говоры с финнами и югосла­ вами. Это было бы здорово. — Говорят, что для расши­ рения пансионата надо постро­ ить для его работников жилье? — Да, таково условие испол кома. У нас уже документь есть на строительство в Ку депсте 150-квартирного жилогс дома. Кстати, к 2000 году пан сионат должен иметь уже 2000 мест. Ясно, что на то* земле, которую мы имеел сейчас, это сделать не по; силу: надо расширяться. Коне i по, самое лучшее место — зем ля между пансионатом и мо рем. По эта территория припал лежит ВЦСПС, а они нам отка залп. Но складывать ручки н; груди нельзя, добиваться нзме нений в позиции ВЦСПС, я счи таю, должен обком профсоюз, в Мурманске. * * * Вот какие впечатления вез я из Сочи, отдохнув в «Ры баке Заполярья». Но если и ; следующем году повезет, i профком тралфлота опять выде лит «горящую» путевку, я по еду с радостью. Ведь другог места для отдыха на Черно? море у предприятий бассейн; нет. П. БОЛЫЧЕЕ [Наш к е р р Сочи—Мурманск.