Рыбный Мурман. 1990 г. Март.

Журнал «Север» (№1, 2) Литературный обзор Наиболее крупной публикацией первых двух номеров журнала '«Север» стало начало докумен- ального романа Олега Тихонова Свидетель». Герой произведе- 1 ия — Иван Михайлович Петров, >н же чекист Тойво Вяхя. (О нем жсал Лев Никулин в романе Мертвая зыбь», встречались мы : ним и в телефильме Сергея Ко- юсова «Операция «Трест». Знако- ла читателю и книга самого Ива* •а Петрова «Красные финны».) В эомане «Свидетель» в интересной, •влекательной форме на строго документальной основе показан :олдат и чекист Тойво Вяхя. П ро ­ должение читатели найдут в сле­ дующих номерах. К 70-летию Федора Абрамова спечатаны главы из романа «Две зимы и три лета», которые по /азным причинам не вошли в •кончательный текст, но которы ­ ми автор очень дорожил, предпо- ’агая4Ё»спользовать их при даль- 1 ейшей работе над произведени­ ем. Поэзия в первых двух номерах 1 редставлена стихами Олега М и ­ нина, Виктора Коротаева, Тайсто 7умманена, Геннадия Морозова. 7 этими именами мы уже встре- :ались на страницах журнала. В рубрике «Критика» хочется разу обратить внимание на ста- ью Вячеслава Харчева «Человек .ришел». В ней говорится о кни- ах Виталия Маслова «Внутренний оынок» и «Проклятой памяти», от­ вечаются серьезные достоинства троизЕедений нашего земляка. Сергей Белов в ' материале «К Амвросию , в Оптину» пишет о Достоевском , его герое из «Бра­ тьев Карамазовых» старце Зосиме. Является ли старец Амвросий из Оптикой пустыни прототипом Зо- симы или здесь этот образ испы­ тал влияние и других религиоз­ ных деятелей? — об этом рассуж­ дает С. Белов е своей статье. Ирина Савкина в статье «Разве так суждено меж людьми?» про ­ водит анализ книг и журнальных публикаций двух последних лет с точки зрения так называемой ж ен ­ ской прозы. Разбираются произ­ ведения Л. Петрушевской, Т. Тол­ стой, В. Захаровой, Т. Набатнико- вой, М. Ганиной, Ю. Суханов.й. Интересны публикации журна ла, обращающие нас в прошлое В статье Юрия Дюжева «Шуя июнь 1929 года» использовань дневники студентов, где внима тельными, пытливыми глазами от мечены быт, уклад, экономика культура жизни северорусских крестьян. В воспоминаниях Ю. Жукова «Конвои идут на Север» перед читателем встают военные годы. Описываются пассажирско-грузо­ вые рейсы, которыми везут и бомбы, и снаряды, и бочки с бен­ зином, и людей — все вместе вдоль Архангельского побережья. И не исключены встречи с вра­ гом... В день сегодняшний обращена статья Евгения Ильина и Генна­ дия Мурикова «Не оскудеет рука дающего». Это размышления о пеоестройке школьного образова­ ния, которая, по мнению авторов, зашла в тупик. Тойво Флинк в публикации «Мы еще живы» с болью и горечью описывает проблемы ингерман- ландских финнов, говорит о том, как решаются, а точнее, не реша­ ются проблемы этого народа. Ав­ тор обращается «ко всем ингер- манландским финнам — старым и молодым, в Мурманской области и на Дальнем Востоке, в Якутии и Казахстане, всюду, куда судьба забросила вас, — с просьбой по­ мочь собрать воедино живую ис­ торию». Такой уж болевой день сегод­ няшний, что и следующая статья «Российский Север: кризис куль­ туры?» Вячеслава Орфинского от­ нюдь не преисполнена оптимизма. Автор задается вопросами: «Как дошли мы до жизни такой?» и «Есть ли выход из тупика?», рас­ суждает о духовности и бездухов­ ности, об экономике и политике без культуры. Любителям детективного жанра журнал «Север» предлагает встре­ чу с героями Жоржа Сименона в романе «Время Анаис». Г. ВАРФОЛОМЕЕВА. Для аппетитной солоновато­ острой закуски особенно хороши скумбрия .или ставрида специаль­ ного и пряного посолов. Мясо этих рыб имеет высокие вкусовые ка­ чества и содержит-до 10 процен­ тов жира и . 20 процентов белка, что делает его исключительно пи­ тательным. Пресервы в мелкой расфасов­ ке «Ставрида филе-кусочки в ук­ ропном маринаде» и «Скумбрия филе-кусочки в укропном марина­ де» обладают хорошими достоин­ ствами как самостоятельное блю­ до, так и как компонент для при­ готовления салатов, винегретов, закусок. В УКРОПНОМ НАРИНАДЕ САЛАТ-КОКТЕИЛЬ- «СЮ РП РИ З » Пресервы (с кум б р и я , ставрида ) — 1 баноч ка , ябло ки свежие — 1—2 ш т., яйцо (ж ел то к ) — 2 ш т., м ор ковь свежая — 100 г, и зю м — 20 —30 г, сметана — 100 г. О чищ енные ябло ки н аш и н ко ва ть солом кой , п р о м ы т ую м ор ко вь нате ­ реть на мел кой тер ке с ж е л т ко м я й ­ ца, изюм перебрать и пр ом ы ть к и ­ пяченой водой. Пресервы и под го товленны е п р о ­ д у к ты у л о ж и т ь слоями в ф уж ер (кр ем а н ку ) и по ли ть сметаной . Самая распространенная и вся­ кий раз новая закуска — БУТЕ Р ­ БРОД . К у с о ч е к пр я но й рыбы полож и те на л о м ти к рж а н о го хлеба , нама занно го сли вочны м маслом. В о к р у г рыбы по ­ сы п ь те мелко наре занны й л у к , зе­ лень у к р о п а или п е т р уш к и . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ФИРМА «■ СЕВРЫБСБЫТ». КОМБИНАТ ТОРГРЕКЛАМЫ. Ш М Б Р И М 1. Д олж но с ть на военны х с у ­ дах р у с с к о го флота в X V II — X IX вв. 2. Л е тч и к , з ащ и т н и к Заполярья , Герой Советско го Союза . 3. С пециалист по п р о ­ водке судов . 4. С о в о куп н о с ть островов в ц е н тр а л ь ны х и ю го - за пад ны х ча с тя х Т и хо го о кеа ­ на. 5. Н а ч а л ь н и к э кс п е д и ц и и по спа сению п а п а н и н ц е в с та н ­ ции «СП-1» в 1933 г. 6. Ком ан ­ д ующ и й Северным флотом во время Вели кой О течественной войны . 7. Р у с с к и й гид р о граф и поляр ны й исследователь . 8. Р уководи тель Ледового похода Б а л ти й с ко го флота в 1918 г. 9. Р у с с ки й и зобрета тель в обла­ сти военно -м ор с ко го дела, ав ­ тор к о н с т р у к ц и и плавающ ей м ины . 10. Р е зки е колебания воды в м о р я х и о кеа на х , воз­ н и каю щ и е п р и зем ле трясении . 11. Л едо кольны й пароход а р к ­ ти ч е с ко го флота СССР, о тл и ­ чи вш и й ся во время Вели кой О течественной в о й ны . 12. Часть водоема, вдающ аяся в с уш у . 13. Буря на море. 14. Судно для плавания во льдах. 15. Р у с ­ с к и й адмирал , ком а н д и р бро ­ неносца «Севастополь» при обороне П о р т -А р тура . 16. Со­ ве тс ки й пи са те л ь -м а р и ни с т , ав ­ то р сб о р н и ка «М орская д уш а» . 17. Один и з п а р у с н ы х воен ны х ш лю по в , на ко тором была о с у ­ ществлена 1-я р у с с ка я к р у г о ­ светная а н т а р к т и ч е с к а я э к с п е ­ д и ц и я . 18. М ор с кая сп е ци ал ь ­ ность . 19. С оветский военачаль ­ н и к , адмирал флота. 20. Совет­ с к и й в о ена чал ьни к , адмирал , ком анд ова вш ий м ор с ко й обо­ роной Л е ни н града во время Вели кой О течественной войны . 21. С ове тский х у д о ж н и к , один из создателей ки н оф и л ьм а «Мы из Кр онш тад та » (1936 г.). Составил В. КОЛЕСНИК. РЫйНЫЙ МУРМАН 16 марта IS90 года Кроссворд ОТВЕТЫ НА КРОССВОРД •eoclojg *\z naairaiHBu ОБ -adoiAi ‘от •аэчэкдь-оя '6 яээйия •saojdaD '61 'eeirotfog й1 <hoj. .g *аоЯээ 'L 'osinoiroj *g *вон -ooa> 7,1 * 001/0903 '91 нэээе Si -w . . . v, •ifOHOtfaif ‘H •wdo im ’Cl ’винвс -emXtf g кинвэно p HBivftoi/ 'Z\ ‘«в оний иди э* ‘ I I 'aHHOOHdx •£ 'я он н эы гю ф z dox n trX v ' I Q) X S § 0 ; VO о f i fo §e £ ГРАЖДАНАМ Если вы желаете по­ местить объявление в нашей газете, то для этого необходимо в лю ­ бом отделении связи перевести по адресу: Мурманск, р/счет № 382401 операционно­ го управления А гр о ­ промбанка сумму, при­ читающуюся за объяв­ ление в газете. Эту сум­ му можно высчитать самим из расчета стои­ мости одной газетной строчки (25 печатных знаков, то есть букв или цифр): — о продаже: 1 руб. 50 коп.; — об оказании тех или иных услуг от граж ­ дан, занимающихся ин­ дивидуальной трудовой деятельностью: 1 руб. 25 коп.; — другие: 1 рубль. Минимальная цена одного объявления о знакомстве — 30 р уб ­ лей. Если же объявле­ ние о знакомстве будет превышать 250 печатных знаков, то каждая по­ следующая строка (25 печатных знаков) стоит 3 рубля. Текст объявления, ко ­ торый вы хотите поме­ стить в нашей газете, следует вместе с кви­ танцией об оплате при­ нести или прислать в редакцию. А мурманча­ не, желающие подать объявление о знакомст­ ве, должны зайти в ре­ дакцию и получить бланк абонента «Рыбно­ го Мурмана»: отделе­ ния связи по номеру паспорта корреспон ­ денцию не выдают. Иногородним же следу­ ет в объявлении ука­ зать свой адрес или фа­ милию для писем «до востребования». ПРЕДПРИ Я Т И Я М, УЧЕБНЫМ ЗАВЕДЕНИ­ ЯМ, КООПЕРАТИВАМ Вместе с текстом объ­ явления предоставить письмо с гарантией без­ наличной оплаты за подписью руководителя и бухгалтера (за один кв. см. газетной площа­ ди 75 копеек. Для учеб­ ных заведений — 40 ко ­ пеек. Для кооперативов 1 рубль 50 копеек). Редакция предостав­ ляет свои услуги по оформлению объявле­ ний. За всеми справка­ ми обращаться в се кре ­ тариат по тел. 7-40-63. к<и {*> г з 0Q