Рыбный Мурман. 1988 г. Август.

. Объявления а Реклама ■ Объявления , Реклама ■и С п р о м ы сл а в п о р т По предварительным данным диспетчерских служб флотов, сегодня ожидаются : экипаж БМРТ-0124 «Беломорье» из Мо­ сквы самолетом рейсом № 2341 (66 человек). ТР «Михпйло. Ло­ моносов», ТР «Эрнст Тельман г;. ТР «Иван Айвазовский». Завтра: экипаж МПЭ-1 МРП и БМРТ-0019 «Дмитрий Покра- мович» из Москвы самолетом рейсом № 2339 (55 человек), экипаж БМРТ-0177 «Герои Запо­ лярья» из Москвы самолетом рейсом Л1? 2339 (35 человек). ПСТ-1365 «Смоленск». 14 августа : экипаж ППР-0819 <Апатит» из Москвы самолетом рейсом № 2347 (62 человека). БМРТ-0177 «Герои Заполярья> из Москвы самолетом рейсом Л? 2347 (25 человек). ПСТ-1366 «Капитан Шайтанов». 15 августа : ПСТ-1304 «Кпжи>. экипаж БМРТ-0124 <Беломорье» » 1 з Москвы самолетом рейсом J4* 2347 (20 человек), БМРТ-2644 «Зеленец». 16 августа : СТР-0365 «Мала­ хов*. ПСТ-1362 «Вплыиос>. 17 августа : экипаж БМРТ-0177 «Герои Заполярья» из Москвы самолетом рейсом № 2347 (20 человек). 18 августа : ПСТ-1323 <Кире­ еве»; > <:По зеленой». СРТ-4461 сИван Спиридонов» «по зеле­ ной», СТР-0229 «Климовна». 19 августа : экипаж СТМ-0714 «Новатор > из Москвы 4 самоле­ том рейсом № 2317 J12. чело­ век). ТР <Пролив Дианы».. 20 августа : экипаж РПК-7 УТФ из Москвы самолетом рей­ сом ЛЬ 2339 (56 человек). МПЭ^1 УТФ из Москвы самолетом, рей­ сом № 2347 (50 человек*), БМРТ- 0151 «Лазурный». 21 августа : 'ПСТ-1325 '«Кли­ мовой» <по зеленой», • экипаж ППР-0819 «Апатит» из Москвы самолетом рейсом № 2339 (19 человек). 22 августа : ПСТ-1311 «Ва- динск» «по зеленой». 23 августа : ТР «Виктор Ля­ гни-». 24 августа: ПСТ-1350 «Мишу- ков>. 25 августа : ТР «Память Ки­ рова». СТР-0305 «Сосногорска. Объявление в газете Если вы желаете поместить объявление в нашей газете, то для этого необходим о в лю б ом отделении связи перевести на счет № 382901 операционно го управления А гро п ром б а н ка сум - му, причитающ ую ся за объявление в газету. Эту сумму можно зысчитать самим из расчета стоимости одной газетной строчки (25 печатных знаков): — о знакомстве : 3 рубля ; —• о продаж е : 1 руб . 50 коп .; — об оказании тех или иных услуг о т граждан , занимающихся индивидуальной тр удо зой деятельностью : 1 руб . 25 коп .; — д р у ги е объявления : 1 рубль . После этого следует текст объявления вместе с квитанцией об оплате принести или прислать в редакцию . А желающ ие по ­ дать объявление о знакомстве , д олж ны зайти в реда кцию и получить бланк абонента «Рыбного М урмана» : отделения езязи по ном ер у паспорта ко р ре сп о нд е нц ию не выдают. За справками обращаться в секретариат по тел. 7-40-63. кудалойти* КИНОТЕАТРЫ «МУРМАНСК» 12 — 13 августа — «Кинг- Коиг» (2 серии). 14 августа — «Кинг-Конг» (2 серии), для' детей — «Мартин и волшебник». ' 15—18 августа — «Кинг- Конг» (2 серии). «АТЛАНТИКА» 12 августа — «Колонна» (2 серии). «Это было в Париже» (2 серии), для детей — «Ну, по­ годи!» (мультсборннк). 13—14 августа — «Колонна» (2 серии). «Это было в Париже» (2 серии), «Повесть о маршале Коневе», для детей — «Ну, по­ годи!» (мультсборннк). 15 августа — «Тоби Мактиг», «Тайна Абигель» (2 серии). «Ис­ тория Аси Клячиной. которая любила, да не вышла замуж», для детей — «Король-Дроздо- вик». 16 августа — <чТоби Мактиг», «Тайна Абигель» (2 серии). «Колдовская любовь», для детей — «Король-Дроздовик». 17— 18 августа — «Тоби Мак­ тиг», «Тайна Абигель» (2 серии). «Колдовская любовь», для де­ тей — «И еще одна ночь Шахе- резады >. «РОДИНА» 12 — 14 августа — «Беглецы». «Фараон» (2 серии), «Гангстеры и филантропы» (2 серии). 15 — 18 августа — «Беглецы», «Защита империи-». «МИР» 12 — 13 августа — «Призрак замка Моррнсвилль». 14 августа — «Призрак замка Моррнсвилль», для детей — <Король-Дроздовик■>. 15 августа — «Цыганка Аза», для детей — «Король-Дроздо­ вик». 16—17 августа — «Цыганка Аза».' 18 августа — «Мооизуид* (2 серии). «СЕВЕРНОЕ СИЯНИЕ» 12 августа — «За мной. ка­ нальи!», «Последний патрон-*, «Армейская история», спецсеанс — «Клятва олимпийцев», для детей — «Ученик лекаря». 13—14 августа — «За мной, канальи!», «Последний патрон». 2 Армейская история», для де­ тей — «Фальшивый пр)шц*. 15— 17 августа — «Прощай, шпана замоскворецкая», «Слу­ чай в.аэропорту» (2 серии), «Не упусти шанс, инспектор», для детей — «II еще одна ночь Ша- херезады». 18 августа — «Прощай, шпа­ на замоскворецкая», «Случай в аэропорту». «Не упусти шанс. •инспектор», для детей — «Чер­ ная гора». «АВРОРА» 12 — 13 августа — «Бей пер­ вым. Фреди! >. «Сто дней в Па­ лермо». 14 августа — «Бей первым, Фреди!», «Сто дней в Палермо», для детей.— «Удивительная на­ ходка, или Самые обыкновен­ ные чудеса». 15 августа — «В Крыму не всегда лето », для детей — луди­ вительная находка, или Самые обыкновенные, чудеса». 16 августа — «В Крыму не всегда лето», «История Аси Клячиной, которая любила, да не вышла замуж». 17 августа — «Все побеждает любовь», «История Аси Клячи­ ной. которая любила, да не вы­ шла замуж», для детей — «Сто радостей, или Книга великих открытий >. 18 августа — «Все побежда­ ет любовь». <История Аси Кля- чнной. которая любила, да не вышла замуж». «УТЕС» 12—13 августа — «Случай в аэропорту» (2 серии). 14 августа — «Случай в аэро­ порту.» (2 серии), для детей — «Рони, дочь разбойника». 15 августа — киноальманах «Особый случай». 16 августа — <Переправа». 17 августа — «Башня». 18 августа — «Башня», кино- сборник* «Зима в Простокваши- но». К сведению покупателей В магазин № 30 «Хозяйст­ венные товары» рыбкоопа Мурманского тралового фло­ та поступили в продажу ско­ вороды для приготовления цыплят .«табака», мясных и овощных блюд. Общее время жарки 20— 30 минут, цена 6 рублей. ' Есть в продаже электриче­ ские самовары, фарфоровая посуда производства ГДР. В широком ассортименте изде­ лия из хрусталя, электроос­ ветительная арматура: тор­ шеры, бра. люстры, настоль­ ные лампы. В магазине можно приоб­ рести товары в кредит. Адрес магазина: ул. Лобо­ ва, 9/5. * * * КООПЕРАТИВ «ЗВЕЗДА» п./о Ленинградодежда предла­ гает: куртки, брюки, юбки и другие товары спортивных и модных фасонов. ■ Киоск-кооператива работа­ ет в помещении железнодо­ рожного вокзала ст. Мур­ манск ежедневно с 11.00 до 19.00, перерыв с 14.00 до 16.00, в субботу и воскре­ сенье с 12.00 до 17.00, вы­ ходном понедельник. Срочно меняю 3-комн. квартиру 47 кв. м в центре Мончегорска (комнаты раз­ дельные, балкон, телефон) на 1-комнатную в Мурман­ ске. * Телефон в Мурманске 3-29-39. * * * . I » . Мурманчанин, студент-пер­ вокурсник Петрозаводского государственного университе­ та снимет комнату или квар­ тиру в Петрозаводске на вре­ мя учебы. Звонить в Мурманске 5-28-40 (вторник и четверг) или в Коле 2-45-53 (в любое время). ПИС ЬМ О В РЕДАКЦИЮ В одном из февральских номеров «Рыбного Мурмана» в рубрике «Знакомства» было опубликовано мое объявле­ ние, на которое откликнулось очень много одиноких муж­ чин. Сейчас я замужем, живем хорошо. Большое вам спаси-, бо! Мурманчанка. ПРИБЫВАЮТ ДЕТИ Проф сою зный комитет М у р ­ м анс ко го м о р с ко го рыбно го порта сообщает, что дети, от­ дыхающие в пи о н ер с ком лаге ­ ре «Полярная звезда», прибы ­ вают в М урм а н с к 13 августа в 18 часов 14 минут поездом N9 510, загоны с 6 по 9. ЛЮ БИ ТЕЛЯМ О О Н о D) УВ АЖ АЕМЫ Е ЧИТАТЕЛИ! Следующий номер «Рыб­ ного Мурмана» выйдет 26 ав­ густа, в пятницу. Л ОМТИК черно го хлеба, на­ мазанный маслом , сверху — ку со ч ки соленой рыбы, доль ки сваренного в кру тую яйца, зеленый лук, кр уж о ч е к свеж е го о гурца и — как венец — веточка укропа ... Не правда ли, стоит толь ко представить себе такой б у те р бр од , ка к тут ж е появляется аппетит?! Да и сделать его — не проблема. Тем более что исходный п р о ­ д у кт для такой за кус ки — пре ­ сервы «САЛАКА ПРЯНОГО П О ­ СОЛА» и «КИЛЬКА СПЕЦИАЛЬ­ Н О Г О ПОСОЛА» — поступили а п р одаж у в ф ирменные ры б ­ ные и продовольственные ма ­ газины города и области. Килька и салака — ра зно ­ видность мелких сельдевых — по в кусу не уступаю т настоя­ щей атлантической сельди, этой общ епризнанной « ко р ол е ­ ве стола». У них тож е нежное и сочное мясо , ко то р о е сод ер ­ ж и т 9% белка и 20% жира . В руках умелой хозяй ки эти рыб - , кй превратятся в деликатес ­ ную за кус ку , сытный завтрак или ле гкий ужин . САЛАТ ЗАКУСОЧНЫЙ Ф иле рыбы то н ко нарезать и смешать с м ел ко нашинкован­ ной ред ь кой и репчатым лу­ ком , заправить растительным маслом и готовым соусом . 2—3 ки л ь ки или салаки , 1 луковица , 1 небольшая редь­ ка , 1 столовая лож ка расти ­ тельного масла, 2 столовые лож ки соуса типа «Южный». ОМЛЕТ С РЫБОЙ Картофель нарезать лом тика ­ ми, обжарить до полуготовно - : сти, добавить м ел ко наш инко ­ ванный репчатый л у к и жарить на слабом огне п о д -кры ш к о й , . изредка помешивая, до готов- , нэсти. - М яко ть рыбы нарезать не­ большими кусочкам и , запани- : ровать в м у ке и обжарить . Яй- □ К АЖ ДАЯ ХОЗЯЙКА знает, что не всякий рецепт по - ! дойдет к лю бой рыбе. Н еобхо ­ д и м о . пр еж де всего выбрать ; такой способ тепловой о б ра ­ бо тки , ко торы й бы выявил и ; подчер кнул достоинства этого ' продукта или, наоборот, см я г- '• чйл и завуалировал е го недо - : статки. И в этом отношении представительница семейства тресковы х путассу — просто находка. Ее м о ж н о жарить , от­ варивать, запекать, тушить... И 4 в лю б ом виде она вкусна, пи- ; тательна, полезна. М ясо путассу богато белка - { ми, ле гко усваивается, поэтому ее м ож н о рекомендовать не только для обычно го , но и для дие тическо го питания. При приготовлении блю д из • этой рыбы соблюдайте спо со ­ бы ее кулинарной обрабо т ки : — размораживать путассу следует на воздухе , не доводя до полного оттаивания; — Для удаления специфиче ­ с ко го запаха рыбу сбрызнуть лимонным со ком или слабым раствором столово го уксуса ; — отварную путассу лучше готовить с польским или белым соусом (в белый соус м ож но добавить тертый хрен, лим он ­ ный сок, горчицу , рубленую зе ­ лень). ПУТАССУ ЖАРЕНАЯ В БЕЛОМ СОУСЕ Ф иле рыбы нарезать по р ц и ­ онными кусочкам и , посолить, а ца смешать с м ол о ком , посо ­ лить и хорош о взбить. На с ко ­ во р од у с ра зо гретым ж и р ом вылить яичную смесь, жарить до загустения . На середину ом ­ лета положить часть картофе ­ ля, сверху — рыбу и осталь­ ной картофель, края загнуть так, чтобы получился п р од о л го ­ ватый п и р о ж о к , и жарить еще 1—2 мин. Переложить омлет в тарелку швом вниз, полить ра­ стительным маслом , посыпать зеленью пе труш ки и укропа . 3—4 ки л ь ки или салаки, 3 картофелины , Л яйца, 0,5 стакана молона, 1 столовая лож ка м у ки , 2 луковицы , 3 столовые лож ки масла. САЛАТ ПОД СМЕТАННЫМ СО УСОМ М яко ть рыбы порезать к у ­ сочками , сверху положить слой м ел ко нарезанной маринован­ ной свеклы и куб и ки сварен­ но го в кр у тую яйца. Залить сметаной и посыпать репчатым луком . УВАЖАЕМЫЕ ХОЗЯЙКИ! ПРЕ­ СЕРВЫ «КИЛЬКА СПЕЦИАЛЬ­ НОГО ПОСОЛА» И «САЛАКА ПРЯНОГО ПОСОЛА» ПРОДА­ ЮТСЯ В ФИРМЕННЫХ РЫБ­ НЫХ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ МАГАЗИНАХ ГОРОДА И ОБ­ ЛАСТИ! □ D МДМ, П УТДСС ш МОРОЖЕНАЯ ™ поперчить, обвалять в муке . Выложить в р а зо гре тую с ко во ­ ро д у и обж ари ть в раститеяЦ ном масле с обеих сторон до образования золотистой ко р о ч ­ ки . Слегка обжарить м у к у на сливочном масле, добавить сметану, хорош о размешать, посолить, проварить. В с ко во ­ род у с обж аренной рыбой вы­ лить соус и постазить в духов ­ ку на 10— 15 мин. Затем рыбу вместе с соусом выложить на блюдо , посыпать м ел ко наре­ занной зеленью . На гарнир — жареный картофель. 600 —700 г путассу , 2 столо­ вые лож ки растительного масла, 0,5 столовой лож ки сливочного масла, 1,5 столо­ вой л ож ки м у ки , 1 стакан сметаны. ПОМ БИЛЛ Т ТОРГОВОЙ РЕКЛАМЫ . УПРАВЛ ЕНИЕ «СЕВРЫБ СБЫТ». Редактор С. Н. ДАЩИНСКИЙ . НАШАДРЕСИТЕЛЕФОНЫ:; 183038, Мурманск, ул. Шмидта, 43 (1-й этаж, правое крыло]. Телефон для справок — 7*47-08. Редактор — 7-47-19 JATC рыбного порта — 40-90), замести­ тель редактора — 7-73-45, ответственный секретарь — 7-40-63. ОТДЕЛЫ: партийной жизни и пропаганды — 7*73 45, промыш­ ленного рыболовства — 7-74-91, береговых предприятий — 63-66, культуры и быта, информации и спорта — 7-62 64, писем — 7-47-08, фотокорреспондент — 7-84*85. Типография издательства об ком а КПСС. 183038, г. М урм а н с к , ул. К. f^aonca, 18. «Рыбный М урман» . Индекс 52832. ^ и в в - в в . * — Печать высокая. Зак. 4125. ПН-03349.