Рыбный Мурман. 1986 г. Декабрь.

Журнал «Рыбное хозяйство» № 1 Ноябрьский номер отрасле­ вого журнала открывается статьей «Инициаторам быть впереди». В ней рассказы ва­ ется о лидерах и инициаторах социалистического соревнова­ ния за досрочное выполнение и перевыполнение заданий 1986 года. В статье назван и ноллентив ВРПО «Севрыба». Увы, среди тех, кто по ито­ гам семи месяцев допустил отставание по выпуску балыч­ ных изделий, копченой и су ­ шено - вяленой рыбы, кули­ нарных изделий. В другой статье журнала под заголовком «О некоторых каналах возникновения нетру­ довых доходов и задачах от­ расли по их перенрытию» ВРПО «Севрыба» все же наз­ вано среди лидеров... По значи­ тельным излишкам рыбопро­ дукции Низкий уровень уче­ та выловленной рыбы и выра­ ботанной продукции создает почву для злоупотреблений. «Ведомственными проверка­ ми и ревизиями в ВРПО «Даль- рыба», «Севрыба», «Азчерры- ба», «Запрыба», — пишет ав­ тор» — установлено, что ру­ ководители баз флотов по вы­ явленным на судах фактам не­ достач и излишков рыбопро­ дукции, ее убыточной пере­ сортицы не всегда требуют от экипажей судов необходимых объяснений... В результате ви­ новные лица не выявляются и, следовательно, не несут ус­ тановленной законом ответст­ венности». Не только специалистам, но и широкому кругу читателей будет небезынтересно ознако­ миться со статьей «Наследие великого помора». Автор В. П. Гусев рассказывает в ней об ученом - энциклопедисте М. В. Ломоносове, которого по праву называют «отцом русской нау­ ки». Под рубрикой «Экономика и организация производства» в порядке обсуждения начат разговор об оценке эффектив­ ности разработок по исследо­ ваниям сырьевой базы, а так­ же об оптимальном управле­ нии улучшением условий тру­ да в рыбном хозяйстве. Спе­ циалистов привлечет реферат сотрудников ПИНРО В. Г. Мар- TrflHOBa и **' Горшковой «Формирование колец на че­ шуе молоди семги при интен­ сификации ее роста». Рубрика «Флот и его эксплу­ атация» представлена статья­ ми «Экономии топлива — дей­ ственные мероприятия», «Мо­ дернизация топливной систе­ мы вспомогательных котлов плавбаз пр. В-69» и другими. «К теории лова рыбы став­ ным неводом» — так назвал свое выступление кандидат технических наук ЦПКТБ ВРПО «Севрыба» Е Д. Кара- коцкий В журнале немало материа­ лов опубликовано под рубри­ кой «По страницам рыбацких газет». В их числе и перепе­ чатка из нашего еженедельни­ ка «Имени своего не ронял» — о работе по подъему и ^ ст а н ов л е н и ю судна «Нико­ лаи Книпович». С устройством для счета молоди рыб знакомит читате­ лей авторский коллектив Ас­ траханского технического ин­ ститута рыбной промышленно­ сти и хозяйства. Администрация, партийный и профсоюзный комитеты объедине­ ния «Мурманрыбпром» с глубо­ ким прискорбием извещают, что 29 ноября 1986 года на 59-м году жизни скоропостижно скончался старейший работник -объединения, ветеран труда, механик ДМИТРИЕВ Фадей Дмитриевич, и выражают иснреннее соболезно­ вание родным и близким покой­ ного. Администрация, партийный и профсоюзный комитеты объеди­ нения «Мурманрыбпром» с глу боким прискорбием извещают, что 29 ноября 1986 года на 33-м году жизни скоропостижно скончался старший механик объединения, член КПСС МАХИБОРОДА Николай Иванович, и выражают искреннее соболезно­ вание родным и близким покой­ ного. С П РО М Ы СЛ А - В П О Р Т РЕКЛАМА ♦ ОБЪЯВЛЕНИЯ М о р с к а я капуста — кладовя здоровья РЕКЛАМА питательных сок. и полезных заку- О с о б о е м е с т о I среди разнообразных даров моря занимает морская капу­ ста. Ее с полным основанием можно назвать кладовой здо­ ровья. Судите сами... Витамина В в* морской ка­ пусте в 20 раз больше, чем в картофеле, и в 40 раз больше, чем в моркови, витамина С больше, чем в яблоках, арбу­ зах и огурцах В состав этого морепродукта входят также ру­ бидий, никель, титан и другие микроэлементы. Причем по их содержанию морская капуста значительно превосходит все наземные растения — именно поэтому ее называют морским женьшенем. Благодаря нали­ чию йода она издавна счита­ ется прекрасным профилакти­ ческим средством против ате­ росклероза и зоба. У нас на Дальнем Востоке еще до революции готовили из морской капусты мармеладную массу и с успехом продавали в лучших магазинах Москвы и Петербурга. В Японии, Китае, Корее этот морепродукт еже­ дневно используют в пищу в самом разнообразном виде: едят с рисом, рыбой, соей, го­ товят из нее супы, подобные нашим щам, начинки, соусы и даже пастилу, конфеты, пи­ рожные. Все лучшие качества этой необычной морской водоросли сохраняются и в консервах. Наша промышленность выпу­ скает несколько видов кон­ сервов из морской капусты: «Морская капуста в томатном соусе», «Морская капуста в томатном соусе с овощами», «Икра из морской капусты», «Салат дальневосточный». Их можно употреблять и как гар­ нир к мясным и рыбным блю­ дам, и как составную часть ИКРА ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ С ГРИБАМИ Сушеные грибы замочить в теплой воде, отварить, охла­ дить, порубить вместе с огур­ цами, соединить с икрой и морской капустой. Обжарить в растительном масле репча­ тый лук и заправить солью и перцем. Готовую икру посы­ пать репчатым и украсить зе­ леным луком. 1 банка консервов «Икра из морской капусты», 20 г сушеных грибов, 100 г со­ леных огурцов, 80 г реп­ чатого лука, 20 г зеленого лука, 25 г растительного масла, специи по вкусу. САЛАТ ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ И ЯБЛОКАМИ Яблоки и перец нарезать соломкой и соединить с сала­ том. Перед подачей к столу украсить тертой морковью. 2 банки салата из морской капусты, 30 г моркови, 15 г сладкого перца, 2 яблока средней величины. АССОРТИ «ДАРЫ МОРЯ» На мелкое блюдо положить листики зеленого салата. Гор­ ками разместить на них салат из морской капусты, креветки под майонезом, нарезанные соломкой консервированные кальмары, положить несколь­ ко ломтиков отварной рыбы. Украсить вареной морковью и зеленым горошком. «Салат из морской капусты с томатным соусом», 50 г креветок под майонезом, 50 г кальмаров, 2—3 ломти­ ка отварной рыбы. УВАЖАЕМЫЕ МУРМАНЧА­ НЕ И ГОСТИ НАШЕГО ГОРО­ ДА! КОНСЕРВЫ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ ПРОДАЮТСЯ В ФИРМЕННЫХ РЫБНЫХ И ПРО­ ДОВОЛЬСТВЕННЫХ МАГАЗИ­ НАХ! КОМБИНАТ ТОРГОВОЙ РЕКЛАМЫ. УПРАВЛЕНИЕ «СЕВРЫБСБЫТ». | Универмаг «Волна» предлагает в кредит шерстя­ ные, полушерстяные, ватные одеяла, джинсовые брюки им­ портного производства, изде­ лия из хрусталя, * А ★ Поступили ц продажу элект­ роплиты «Мечта», формы для выпечки печенья, кексов. В широком ассортименте белье для новорожденных, по­ стельное белье, детский и взрослый верхний трикотаж. В универмаге производится раскрой тканей, гравировка изделий, укорачивание изде­ лий, доставка крупногабарит­ ных товаров на дом, доставка подарков семьям рыбаков по радиограммам с моря. ★ ★ ★ В павильоне от универмага «Волна» в широком ассорти­ менте — товары по снижен­ ным ценам. Цены снижены до 70 процентов. Павильон расположен по адресу: пер. Пионерский (напротив аптеки № 1 ). Время работы павильона: с 10 до 19 часов, перерыв с 15 до 16 часов, выходные дни в воскресенье, понедельник. ПРИГЛАШАЮТ НА Р А Б О Т У ! _ УПРАВЛЕНИЕ «СЕВРЫБХОЛОДФЛОТ»: плотников, маляров-шгукату- ров для работы в ремстрой- группе. " I - I По предварительным данным диспетчерских служб флотов, сегодня ожидаются: ПСТ-1341 «Ленек», ТР «Северный ветер», СРТ-м «Белолуцк»; завтра: ПСТ-1352 «XX съезд комсомола Литвы», ТСМ-687 «Ордынское»; 7 декабря: ПСТ-1363 «Гени- ческ», ПСТ-1308 «Кренометр», экипаж БМРТ-139 «Котельнич» самолетом из Москвы рейс JS? 2339 (20 человек), экипаж БМРТ-453 «Никель» самоле­ том из Москвы рейс № 2347 (70 человек), экипаж БМРТ-136 «Волгобалт» самолетом ир Москвы рейсы № 2339 (84 че­ ловека) и № 2347 (18 человек), УПС «Комиссар Полухин»; 8 денабря: СРТ-м-к-1532 «Крюково»; 9 декабря: ПСТ-1344 «Арте­ мовен» («по зеленой»), экипаж БАТ-0068 «Командарм Щерба^ ков» самолетом из Москвщ рейс № 2339 (75 человек); 10 декабря: ПР «Советск», ТСМ-642 «Ольховка»; - 11 декабря: ПСТ-1315 «К рас­ нолесье». I КУДА ПОЙТИ ДВОРЕЦ КУЛЬТУРЫ И ТЕХНИКИ им. С. М. КИРОВА 3 декабря: заседание клуба «Рыбак»: «Люди пытливой мы­ сли» — встреча молодых рыба* ков с рационализаторами и изобретателями в танцеваль­ ном зале: 19. 6 декабря: для семей рыба­ ков заседание клуба психоги­ гиены. Тема «Эмоции: плюсы и минусы»: 18.00 в лекцион­ ном зале. 7 денабря: в малой гости­ ной заседание клуба фил оф о­ нистов: 12. Заседание клуба воинов . интернационалистов: 15. В комнате отдыха дворца заседание клуба здорового об* раза жизни «Кристалл»: ве» чер-встреча с актерами обл* драмтеатра: 16. Консультация для начинающих фотолюбите­ лей; 17.00 в кабинете № 34. КУЛЬТБАЗА УПРАВЛЕНИЯ ТРАЛОВОГО ФЛОТА 5 декабря: авиаэкскурсия р Минск и Ригу. Выезд на турбазу «Лесной причал». 6 декабря: торжественная встреча экипажа ПСТ-1353 «XX съезд комсомола Лит­ вы»: 12. Заседание клуба «Бе­ лая ладья» в ДМО (ул. Воровг* ского, 5/23): 17. Дискотека «Рит- I мы планеты» в ДМО (ул. Шмид- I та. 43): 19.30. 7 декабря: творческая ветре- I ча с артистами Мурманской _ областной филармонии в ДМО I (ул. Воровского, 5/23): 12. КУЛЬТБАЗА ОБЪЕДИНЕНИЯ «МУРМАНРЫБПРОМ» 5 декабря: «Трезвость — нор* I ма жизни». Устный журнал Г «За красоту нашего быта» на I йлавмастерской «Резец»: 12-30. ■ 6 денабря: «Сатира и юмор в а творчестве ленинградских ли- I тераторов». Встреча с писате- I лем Ефимом Ефимовским в I базе резерва: 10. Автобусная I экскурсия в Л овозеро и Мон* я чегорск: 9. «Зимние узоры» — ■ вечер отдыха йа турбазу «Фрегат»: 21. \ КУЛЬТБАЗА УПРАВЛЕНИЯ ш «СЕВРЫБХОЛОДФЛОТ* 7 декабря: день коллективного I отдыха рыбацких семей. От- I крытие конкурса «Лыжня зо- | вет!»: 12. Вечер отдыха на тур­ базе «Здоровье». В программ^ встреча с ленинградским пи­ сателем Ефимом Ефимовским: 21 . КУЛЬТБАЗА УПРАВЛЕНИЯ «С ЕВРЫ БПРОМРАЗВЕДКА* 6—7 декабря: отдых на базе «Тулома». тур- КИНОТЕАТРЫ «МУРМАНСК» 5—6 декабря — «Досье чело­ века в «мерседесе» (2 серии). 7 декабря — «Гулливер в стране великанов»: 10; «Досье человека в «мерседесе». 8— 11 декабря — «Прости > (дети до 16 лег не допускают­ ся). «АТЛАНТИКА» 5—7 декабря — «Чичерин» {2 серии), «День гнева», «Прот верка на дорогах»; для детей — «Операция «Кобра». 8—9 декабря — «Под огг нем» (2 серии). «Вердикт» (2 серии); для детей — «Лгунья». 10 декабря — «Под огнем». «Вердикт», «Проверка ^ на до­ рогах»; документальный фильм «Михаил Шолохов»: 16; для детей — «Лгунья». 11 декабря — «Под огнем», «Вердикт», «Лгунья». «РОДИНА» 5—7 декабря — «Как три мушкетера» (2 серии, дети до 16 лег не допускаются). «Зад ложник», «Эдит и Марсель» (~ серии). 8— 9 декабря — «Крик о п о­ мощи». «Как три мушкетера». 10 декабря — «Как три муш­ кетера», «Крик о помощи», «Год теленка» (премьера): 20-30. 11 декабря — «Крик о помо­ щи», «Как три мушкетера». J «МИР» (2 5 декабря — «Под огнем» серии), «Среди коршунов». 6—7 декабря — «Под огнем» (2 серии), 8— 11 декабря — «Конец опе­ рации «Резидент» (2 серии). «СЕВЕРНОЕ СИЯНИЕ» 5 декабря — «Обвиняется свадьба». «Конец операции «Ре­ зидент» (2 серии), «Плата за проезд», «Кто сильнее его.»} для детей — «Погоня». 6—7 декабря — «Обвиняется свадьба», «Конец операции «Резидент», «Кто сильнее его?», «Погоня». 8—9 декабря — «Дэниел», «Непримиримые противоре­ чия» (дети до 16 лет не допу­ скаются), «Эдит и Марсель» (2 серии), «История Дон Фрезер». «Андрей Рублев» (2 серии); для детей — «Республика Шкид». 10 декабря — «Эдит и М ар­ сель», «Дэниел». «Непримири­ мые противоречия». «Остано­ вился поезд». «История Дои Фрезер», «Республика Шкид». 11 декабря — «Чудо невидаш^ ное» (дети до 16 лет не доп>^ скаются), «Эдит и Марсель». «Луизиана» (2 серии, дети до 16 лет не допускаются). «Оста­ новился поезд», «История Дон Фрезер»; для детей — «Вла­ стелин времени». «АВРОРА» 5 декабря — «Непримиримые противоречия» (дети до 16 лет не допускаются). «Размах крыльев» (информационный сеанс): 19-30; «Я знаю, что ты знаешь....» (дети до 16 лет не допускаются). 6 декабря — «Непримиримые противоречия», «Я знаю, что ты знаешь...». 7 декабря «Принцесса коз»: 11; «Непримиримые противо­ речия», «Я знаю , что ты зн а­ ешь...». 8 декабря — «Разм ах кры­ льев», «Принцесса коз»: 10. 9 декабря — «Размах а льев». 10 декабря — «Принцесса* I коз»: 11; «Разм ах крыльев». 11 денабря — «Разм ах кры- | льев». «Земля Санникова». «УТЕС» 5 декабря „— , «Проделки в I старинном духе». «Без паники, ■ майор Кардош!» (дети до 16 ■ лет не допускаются). 6 декабря — «Светлячки»: I 14; «Без паники, майор Кар- I дош!»: 17, 21: «Проделки в ста- I ринном духе»: 15.20, 18.40. ■ 7 декабря — «Недолгая дру.- а жба»: 13; «Без паники, майор р Кардош!»: 14-20, 18-10; «Про- I делки в старинном духе»: 16, 1 19-50. 1 8—9 денабря — «Обвиняется ■ свадьба». j 10 декабря — «Погоня»: 10-45; «Обвиняется свадьба». 11 денабря — «Человек-ор- I кестр», «Девица Роз-Мари» (де ти до 16 лет не допускаются) Редактор С. Н. ДАЩИНСКИЙ. е . I яг. 183038, Мурманск, ул. Шмидта, 43 (1-й этаж, иравое крыло). Телефон для справок — 7-47 08. .ллл, Редактор — 7-47-19 (АТС рыбного порта — 40-90), за­ меститель редактора — 7-73-45, ответственный секретарь 7-74-75. ОТДЕЛЫ: партийной жизни и пропаганды — 7-73 45, промышленного рыболовства — 7-74-91, береговых пред­ приятий — 7-63-66, культуры и быта, информации и спорта — 7-62-64, писем — 7-47-08. Типография иэдатвльстаа обком» КПСС, г. Мурманск, ул. К. Маркса, 18. «Рыбный Мурман». Индекс S2832. Тираж 17035. Зак. 9170. ПН-01675.