Рыбный Мурман. 1986 г. Апрель.

• Всесоюзный рейд: «За эффективный труд и здоровый быт» • Н А СТУПЕНЬКАХ КЛУБА объ­ единения «Мурманская судо­ верфь» топтались четверо парней. Они слышали, что сегодня здесь бу­ дут танцы, и вот пришли провести свободный вечер. А дежурный не пускает, говорит, мол, не надо было опаздывать... Все четверо учатся на втором курсе базового профтехучи­ лища судоверфи № 12, но живут не в общежитии, которое расположено рядом, а приехали сюда специально. разумеется, — но прорвалась досада на это. Почему? Почему вечер, которы й мог разнообразить досуг двух сотен людей и надолго им запом ниться, оказался в итоге «мероприятием для у зко го к р у ­ га»? Ведь буквально в двух ш агах от клуба находятся два д есятиэтаж ны х об­ щ еж ития, принадлежащ ие той же М ур­ м анской судозерфи. — Я считаю, мы сделали все. что могли, — сказала секретарь комите­ та комсомола Татьяна Пахнева. — Самое беглое знакомство с обще­ житием показало, что комсомольский вожак напрасно сетовала на конкурен. цию со стороны хоккеистов СССР и Швеции. На- каждом этаже в холле установлен цветной телевизор. Но болельщиков во время матча было где три, где пять, где — самое боль­ шее — восемь. Оно и понятно: до решающих игр еще далеко. ПОЧЕМУ ПУСТОВАЛИ КРЕСЛА? — Что ж, разве в городе больше негде провести время? Один из ребят пожал плечами: — Клуб моряков на ремонте, а куда еще? — Предположим, вы сюда не по­ падете... Есть какие-нибудь другие планы на вечер? — Да нет, больше заняться нечем... Не знаю, что будем делать. Стрелки часов показы вали семнадцать с м инутами. На с т у к в дверь уж е н икто не откликался. Только увидев в окно ко- го-то из организаторов и объяснивш ись жестам и, мы см огли — вместе с ребя­ тами, разумеется, — переступить порог клуба. Информация у ребят из ГПТУ ока­ залась неточной. Танцы должны бы­ ли начаться позн^е. А в это время на сцене клуба проходила встреча КВН. Две команды — «Унисон» из четвер­ того цеха н «Поющая стружка» из девятнадцатого — состязались в ве­ селье и находчивости. Эту подзабы­ тую форму досуга решили возродить в клубе комсомольцы предприятия. Секретарь комитета ВЛКСМ судовер­ фи Татьяна Пахнева сама и вела встречу. КВН, по общему мнению, удался на славу. Ребята подготовили инте­ ресные домашние задания, остроум­ но отвечали на вопросы, проявили самые разнообразные таланты. Ка­ питаны Вячеслав Низов и Марат Кашапов, например, во время личной, «дуэли» за несколько минут, отведен­ ных на подготовку, ухитрились даже сочннить по четверостишию на задан­ ные рифмы. Аплодисментами награ­ дили зрители ребят, исполнивших отличные пародии на Валерия Ле­ онтьева и известного киноартиста Эра­ ста Гарина. Это были искренние и зслуженные аплодисменты. Однако назвать их громкими язык не поворачивается. Дело в том, что в зале, рассчитанном на двести человек, сидело, включая ншри. меньше сорока зрителей. Из каждых пяти кресел четыре были пу­ стыми. И даже в выступлении участ­ ников КВН прорвалась — с улыбкой, Объявления везде вывесили, рекла­ му в газете «Судоремонтник» дали. Ну не загонять же людей! Вот день, действительно, выбрали неудачный: хоккей сегодня по телевизору... Ни­ чего, те, кто сегодня был, они рас­ скажут своим знакомым — и в сле­ дующий раз больше придет, потом еще больше. Мы ведь КВН не со­ бираемся бросать. — А вы представьте, нак мне ж алко! —• откли кнула сь на сожаление по пово­ ду «отсутствия присутствия» зрителей д иректор клуба О. С. Киселева. — Ко­ нечно, мы хотели бы, чтобы из обще­ ж и ти й приш ли люди. Но ведь это воспи­ татели должны организовать. Наши пла­ ны работы составляю тся за месяц, и они им известны . Но я н и ка к не могу до­ биться от общ ежитий одного: чтобы они активно участвовали в нашей работе. В фойе тем временем гремели со­ временные мелодии. Примерно пол­ сотни человек, в большинстве своем девушки, танцевали, собравшись в кучки. Не густо. По словам ребят, встреченных на крыльце, думалось, что у танцевальных вечеров в клубе большая популярность. Когда мы уходили, молодой чело­ век с красной повязкой «Дежурный» предупредительно поднял крючок на двери. — А зачем вы закрываете? — Да больше никто не придет. — Почему вы так уверены? Сей­ час только семь. А танцы, мам ска­ зали. будут до десяти. — Ну на них же только совсем молодые ходят. Не-ёт, больше никто не придет! И крючок звякнул за закрыв­ шейся дверью. Дальше рейдовая бригада держала путь совсем близкий. К а к уж е говори­ лось, рядом находятся два общ еж ития судоверфи — м уж ское и ж енское. Нас, разумеется, больше интересовала обста­ новка в первом. П ричина этого интере­ са вполне понятна. Именно из-за нее, этой пр ичины , в м уж ском общ еж итии после аванса или получки на три дня вводится усиленны й «пограничны й ко н т ­ роль». После четырнадцати часов —• ни­ ка к и х посетителей. Чтоб не было л иш ­ него соблазну. И минувш ая суббота к а к раз была одним из та ки х дней. Так почему игнорировали люди другое интересное состязание — сво­ их же товарищей, которое проходило буквально в двух шагах? Примерно половина из тех, с кем мы побеседо­ вали, Просто не знали о КВН. Но и от них особых сожалений об упу­ щенном услышать не довелось. Кто предпочел в это время читать книж­ ку, кто ходил на концерт гастролиро­ вавшего в Мурманске ансамбля «Су­ венир», кто занимался своими бы­ товыми делами, кто... Кто уже ничем не был способен заниматься н ин­ тересоваться. Да, была парочка и таких встреч... Озадачило то, что основательно упив­ шиеся личности не особо опасаются болтаться по коридору, появляться на людях. Видно, отпора со стороны проживающих вовсе не ждут. (Точ­ ности ради отметим, что двое в тот день уже отправились гостить в мед­ вытрезвитель, однако отнюдь не по инициативе общественности). Почти все наши собеседники жа­ ловались на то, что заполнить сво­ бодное время трудно. И в то же вре­ мя практически никто не связывал свои интересы с клубом. — Да знаем мы заранее все, что там будет! — Когда по пригласительным би­ летам, со столиками, — тогда стоит сходить. — Редко там бываю... Раза два с осени заглядывал. Нет привычки. Вот самые характерные ответы. Они были не вполне справедливы, эти суждения — участники рейда только что убедились, что интерес­ ные вечера в клубе проводить уме­ ют. Но таково было суждение боль­ шинства. Так сказать, глас общежи­ тия... Под конец мы заглянули в ком нату воспитателей, где в этот вечер д еж ури ­ ли В. Г. Петрова и О. Н. Болдырева. Го­ ворили довольно долго. О том, что плохо работает в общ еж итии буфет, что очень малы холлы, негде людям со­ браться вместе, о том, что на лекции ходят чуть не силком , такой пассивны й народ, что рекл ам ку КВН принесли только вчера, припозднились... Словом, о многом говорили, но кот ответа на вопрос, к а к оцениваю т воспитатели от­ ношения общ еж ития с клубом , так и не услыш али. Раза три прозвучал этот вопрос и — молчание. Прозрачное молчание. Потому что здесь, думается, как раз и зарыта собака. Вот — клуб судоверфи. Р я­ дом — два общежития этого же предприятия. Казалось бы, совершен­ но естественно, что именно люди из этих общежитий должны быть завсе­ гдатаями, хозяевами и главными ак­ тивистами в клубе... Не получается? И не получится, если обе стороны будут обмениваться упреками и ссы­ латься на пассивность проживающих в общежитии, Кстати, этой пассивности, о которой много приходилось слыш ать (точнее б ы ­ ло бы назвать ее непроявленной актив­ ностью ) есть свое объяснение. Все, кто пом нит клуб еще три года назад, не м огут пом януть его работу и единым добрым словом. Затем был долгий ре­ монт, которы й окончился лиш ь пр о­ шлой осенью . Люди просто успели от­ вы кн у ть ходить сюда. И теперь, когда руководство у клуба сменилось, явно ож ивилась работа, действую т девять кр у ж к о в самодеятельности, проводятся интересные м ероприятия, — все-таки потребуется клубу время, чтобы завое­ вать репутацию . Завоевать не у тех, кто просматривает и утверждает планы, а у тех, кто приходит или не приходит в зал. Сколько на это потребуется вре­ мени? Это уже зависит от каждого вечера, от каждого события в клуб­ ной жизни. И здесь принципиально важно — двести человек были на удачном КВН или только сорок. Участники рейда не собирались оценивать деятельность клуба в це­ лом. У его маленького коллектива об­ ширные, интересные планы. Ему уже многое удалось стронуть с места, во всяком случае, когда проводятся ве­ чера «со столиками» — искать же­ лающих не приходится. Но сделать предстоит гораздо больше, и основ­ ное — завоевать репутацию привет­ ливого дома, где всегда можно с ин­ тересом провести время. Думается, участникам рейда удалось нащупать главный узел проблемы. Это — не­ обходимость тесного контакта, общей программы действий клуба, общежи­ тий, комитета комсомрла. Не от случая к случаю, а постоянно. И, конечно, не стоит запираться на крючок во время вечера. Опоздал человек — не велика беда. Если ему понравится, в следующий раз при­ дет вовремя. А так — постучится, потопчется и больше не вернется. Не надо запираться. Участники рейда: А. БАСЮЛ, сле­ сарь объединения «Мурманская су­ доверфь», Н. СКОРЯТИНА и В. УДА- ЛОВА, сотрудники м еж сою зного Д о ­ ма самодеятельного творчества, В. БЕЛЯЕВ, наш корр. НАСТОЛЕ ...ИПОДСТОЛОМ /"’ НАЧАЛА МЫ НЕ ЗНАЛИ, чем на- кладывать салат из капусты. П о­ том пришлось, вспомнив детство, вы ­ уживать фрукты из напитка «Айза» по­ средством встряски стакана. Когда мы выпили кофе без сахара, то обна­ ружили, что сахар был. Не было ложек. Ни к салату, ни к мороженому, ни к кофе. А еще позже администратор А. Н. Смирнова вздохнёт: «Ну как на­ зло, у всех на столах все было, а у проверяющих — не оказалось». Если смотреть под этим углом зре­ ния, то, как назло, мы сели не в общем зале, а поближе к кассовому, откуда официанты обычно выносят свои м ного­ килограммовые подносы. И что же? Мы обнаружили, что служебное по­ мещение посещают все, кому не лень. М рачного вида «супермены» загляды­ вали к официантам на чашечку кофе. Романтичные девуш ки порхали туда- сюда, не забыв прихватить с собой блю ­ до-другое антрекота и исчезнуть с ним в баре... Как назло, наш столик оказался ря­ дом с теми столами, за которые посе­ тителей пускали не на специально про­ водимую дискотеку, а так... «по блату». И что же мы увидели? От компании представителей южных республик от­ делился один и ушел в кассовый зал. А вернулся оттуда, бережно неся в руке фужер, доверху налитый темной жидкостью , отдаленно напоминазшей тот брусничный напиток, который мир­ но покоился в графине на столе... М о­ жет, ему захотелось налить этот брус­ ничный напиток не из общего графи­ на, а, так сказать, на месте приготов­ ления? А может, это был вовсе не брус­ ничный напиток? По крайней мере, че­ рез некоторое время, оживившись и повеселев, представители южных рес­ публик удалились. А их место заняли другие. Они разливали водку под сто­ лом... Как назло, именно в наше посещение в баре шли денежные игры. Впрочем, остановимся. А где ж е бы­ ли в это время официанты С. И. Шут- ко и В. С. Дюльгаров? Во всяком слу­ чае, мы их видели мало. Тщетно взы ­ вали к ним, стремясь завладеть дефи­ цитными ложечками, и другие посети­ тели. Отсутствие С. И. Ш утко и В. С. Дюль- гарова объясняется просто: они обслу­ живали слишком много столов. На каждого приходилось по 35 посетите­ лей, а то и больше. Вот и получилось так, что они есть и в то же время их ...нет. И, конечно, уследить за разве­ селившимися посетителями они были не в состоянии. Или просто не хотели. За одним столиком их попросили поста­ вить дополнительные фужеры. Не спро­ сив зачем, вежливые официанты удовлетворили просьбу клиентов. А ес­ ли б они оказались более любознатель­ ными и наблюдательными, то выяснили бы, что дополнительная тара была нуж ­ на для подпольного спиртного. Вот так создаются предпосылки для того, чтобы хороший безалкогольный ресторан «Меридиан» сдавал свои по­ зиции. На наш взгляд, в данном слу­ чае есть виноватые. Это — официан­ ты, закрывающие глаза на злоупотреб­ ления спиртным. Это — администрация ресторана, не применяющая мер воз­ действия к таким официантам. Это — технологи ресторана, не сле­ дящие за тем, чтобы в баре были раз­ нообразные безалкогольные коктейли. Помнится, несколько месяцев назад, на дегустации этих напитков меню изоби­ ловало семнадцатью названиями. Сей­ час — не более пяти. Да и то полови­ ну из указанных в меню бармен Ю. В. Иванов отказался приготовить, ссыла­ ясь на отсутствие нужных компонентов. Флипп шоколадный приготовил из си­ ропа мандаринового. Вместо шоколад­ ного. А главное, показал технологиче- t скую карту, где этот казус закреплен подписью технолога. После рейда у нас состоялся о ткр о ­ венный разговор со старшим админи­ стратором С. И. Шишманом и админи­ стратором А. Н. Смирновой. Много еще проблем у безалкогольных ресторанов, проблем, которые не зависят от самих работников. Нет низкотемпературных прилавков, пустуют в будни огромные залы, бездействуют работники. Но те просчеты, которые выявил рейд, — местные. Это четко видно по результа­ там проверки. А потому исправить их по силам и самим работникам рестора­ на. Надо быть просто бескомпромисс­ ными в той борьбе с пьянством, ко ­ торая ведется. Тогда не останется ла­ зеек ни для выпивох, ни для тех, кому пока это выгодно. Е. ФИЛАТОВ, инспектор внештатного отдела тор­ говли Первомайского районного ко ­ митета народного контроля. С. САВИНА, наш корр. 18 апреля 1986 года 8 РЫБНЫЙ м у р м а н