Рыбный Мурман. 1985 г. Май.

.................... iiiiiiiiiiiiiiiiiiniiiiiimiiHiiiiiiiiiiifiiHtiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiifift»fttiiiiiiiiii!iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii„||„ РЕКЛАМА • ОБЪЯВЛЕНИЯ • РЕКЛАМА • ОБЪЯВЛЕНИЯ • I Е I II J I IllI H I IlliilllllllllU llllillU llllllllltllillllllllllllflliy ^ U IIIIIIIIIIIillllU llIU IIIItlllllllllllilllllllll 111lllll IlI lllllilllllllt illlilllllL I I 111ll lll li III1 lllt ll 11(1111II n il li ll lll llil Ill lll i IItH illl IItll ll lil lll l II tII ||,|Щ СПРОМЫСЛА- B ПОРТ По предварительным дан­ ным диспетчерских служб флотов, сегодня ожидаются: ТР «Иркутск», ТР «Роза Люк­ сембург», ТР «Хибинские горы»; завтра: РПК -1 самолетом из Москвы рейс № 2347 (20 человек); 2 6 мая: БМРТ-420 «Про­ гресс», ПСТ-1325 «Кли- мовск» - («по- зеленой»), ПБ «Рыбный Мурман»; 27 мая: ППР-323 «Ремб­ рандт», СРТ-444.1 «Андро­ меда»; 28 мая: ТР «Эрнст Тель­ ман», Г1СТ-1322 «Кала- чинск» («по зеленой»); 30 мая: ПСТ-1320 «Кар- пинск». КУДА ПОЙТИ = КИНОТЕАТРЫ г «МУРМАНСК» Е 24 мая — «В джазе только г девушки»: 10, 12, 14, 16, 17.50, Е 23; «Полеты во сне и наяву»: ЕЕ 19.40. — 25 мая — «В Джазе только = девушки»: .10, 12, 14, 16, 17.50, = 19.40, 21.40. ~ 26 мая — «Мориц из афиш- = ной тумбы»: 10; «В джазе = только девушки»: 11.20, 13.10, = 15.10, 17.10, 19.10, 21.50. = 27—30 мая — «В джазе = только девушки»: 10, 12, 14, = 16, 17.50, 19.40, 21.40. — «РОДИНА» Е 24—26 мая — «Зачем чело- Е веку крылья»: 9.40, 19.30; «Я Е знаю, что ты знаешь...»: 10, Е 11.30, 12, 13.30, 14, 15.30, 16, Е 17.30, 18.20, 20.15, 21.30, 22.10. — 27 мая — «Я знаю, что ты Е знаешь...»: 10, 12, 14, 16, 18.20, — 20.15, 22.10; «Черный коршун»: Е 9.40, 11.20, 13, 14.45, 16.30, Е 18.15, 22.20; «Травиата»: 20. = «МИР» Е 24 мая — «Лидер»: 10, 12, = 21.30; «Бездна»: 14, 16.30; «Груз — без маркировккр: 19.20. Е 25 мая — «Лидер»: 10, 11.30, Е 15.20, 19.20; «Бездна»: 13, 17, Е 21.30. 26 мая — «Летающий жи­ раф» (киносборник): 10; «Ли­ дер»: 11.30, 15.20, 19.20; «Безд­ на»: 13, 17, 21.30. 27 мая — «Летающий жи­ раф» (киносборник): 10; «Аф­ риканец»: 12, 14, 16, 19.20, 21.40; «Через все годы»: 17.40. 28—29 мая — «Африканец»: 10, 12, 14, 16, 19.20, 21.40; «Че­ рез все годы»: 17.40. 30 мая — «Африканец»: 10, 12, 14, 16, 17.40, 21.40; «Груз без маркировки»: 19.30. «СЕВЕРНОЕ СИЯНИЕ» 24—26 мая — «Победа»: 10.15, 13, 16, 18.45, 21.30; «Про- хиндиада, или Бег на месте»: 10, 11.30, 13.15, 15, 16.45, 18.30, 20.15, 21.50; «Жестокий ро ­ манс»: 18.45, 21.15; «Ну, пого­ ди!» (1—8 выпуски): 10, 11.20, 12.30, 13..45, 15.15, 16.30, 17.45. 24 мая — «Голубые горы, или Неправдоподобная исто­ рия»: 16.30, 18.30, 20.30; «При­ ключения Робинзона Крузо, моряка из Йорка»: 10, 11.45, 13.30, 15. 27—28 мая — «В двух шагах о> «Рая»: 10, 11,30, 13.15, 14.45, 16.15, 17.45, 19.30, 21.45; «Преж­ де чем расстаться»: 10.15, 11.45, 13.30, 15, 16.30, 18, 19.45, 21.30; «Я служу на границе»: 17, 18.45; «Жестокий романс»: 20.30; «Магия черная и белая»: 10.30, 12, 13.45, 15. Океаническая рыба на вашем столе МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ Выпотрошенную и обезглав­ ленную рыбу тщательно про­ мыть й, посыпав мелкой со­ лью, поставить на 1 час на холод. Обвалять в муке, вы­ ложить на сковороду с разо­ гретым маслом, обжарить сложить в эмалированную или керамическую посуду. В кипящую .воду положить нарезанную тонкими кружоч­ ками морковь и петрушку, репчатый лук. Варить 15—20 минут, затем влить уксус, по­ ложить специи, сахар и соль. Варить еще 10—15 минут. Ох­ ладить до комнатной темпера­ туры, залить этим соусом ры­ бу и поставить на 2 суток в холодильник, после чего пода­ вать к столу с гарниром — салатом или винегретом. Для придания более остро­ го вкуса в охлажденную мари­ нованную скумбрию можно добавить натертый хрен. 600 — 700 г рыбы, по 2 сто­ ловые л о ж ки растительного масла к м уки; для маринада — 2 стакана уксуса, разве- Б ЛАГОДАРЯ с в о и м исклю­ чительно высоким качест­ вам и отличному вкусу океа­ ническая рыба завоевала зна­ чительное место в нашем пи­ тании. Каких только блюд не приготовит из нее умелая хо­ зяйка: пирожки и кулебяки, запеканки, салаты, супы... Их можно использовать в повсе­ дневном рационе, в детском и диетическом питании, они будут лучшим украшением изысканного праздничного стола. Ф денного по вкусу, 2 морков­ ки, 2 головки репчатого лука, 1 лавровый лист, 3 горош ины черного перца. Соленую скумбрию и став­ риду любят все. Чем же они хороши? Прежде всего это — замечательная закуска. Осо­ бенно в сочетании с зеленью и овощами: картофелем, свек­ лой, луком. Из этих рыб мож­ но быстро приготовить разно­ образные блюда: салаты, фи­ ле под различными заливка­ ми, бутерброды. Украшенные зеленью, дольками пимона, ломтиками сваренного вкру­ тую яйца, они и на обычном обеденном столе выглядят празднично, возбуждают аппе­ тит. СТАВРИДА ИЛИ СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРТОФЕЛЕМ Сваренный в «мундире» картофель нарезать аккурат­ ными кружочками. Мелко на­ шинкованный репчатый лук слегка обжарить на масле. Разделать рыбу на филе. Хо­ рошо смазать жиром сотей­ ник или глубокую сковороду, выложить слой картофеля ' сверху — рыбу, посыпать об­ жаренным луком, залить сме­ таной, прикрыть вторым сло­ ем картофеля, сбрызнуть ма­ слом и, посыпав молотыми су­ харями, поставить запекать в духовой шкаф. 2 туш ки рыбы, 4 — 5 нарто- ф елин, 2 головни репчатого лука, 2 столовые лож ки на- ела, треть стакана сметаны. Скумбрия и ставрида горя, чего копчения не залеживают­ ся на прилавках магазинов. Ничего удивительного в этом нет. Приятный вкус и аромат, высокое содержание белка, жира, минеральных веществ — вот что характерно для этой продукции. Копченую скумбрию и ставриду можно употреблять и как готовый продукт, и в виде таких кули­ нарных изделий, как рыба с омлетом, картофельным сала­ том, с яичницей, запеченная в •" форме. Приятным вкусом от- \ личаются сандвичи с рыбой горячего копчения, если лом­ тики пшеничного хлеба сма­ зать маслом, тщательно сме­ шанным с тертым хреном. САЛАТ ИЗ СКУМБРИИ ИЛИ СТАВРИДЫ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ Предварительно отварен­ ные и охлажденные картофель, морковь, свеклу очистить от кожицы и нарезать кубиками, добавить измельченный зеле­ ный лук, посолить, заправить майонезом, перемешать. Ук­ расить тарелку или блюдо ли­ стьями зеленого салата, вы- ; ложить на них подготовлен- : ную рыбу, залить майонезом, ; вокруг расположить овощной ; салат. z 3—4 тушки скумбрии или ; ставриды, полбанки майоне- - за, 2 картофелины, 1 мор- - ковь, 1 свекла, 50 г зеле- Е ного лука, листья салата. z УПРАВЛЕНИЕ г «СЕВРЫБСБЫТ». Ь КОМБИНАТ = ТОРГОВОЙ РЕКЛАМЫ. : СРОК ОБУЧЕНИЯ СОКРАЩЕН! Мурманское высшее инженерное морское училище имени Ленинского комсомола по 31 июля 1985 года впервые осуще­ ствляет, прием документов на обучение с сокращенным сроком обучения по специальности «Эксплуатация судового электро­ оборудования». Срок обучения 3 года 6 месяцев. На обучение принимаются работники плавсостава МинрыЗхоза СССР в возрасте до 40 лет, окончившие средне-технические учебные заведения по специальности «Эксплуатация судового электрооборудования», имеющие рабочий диплом и стаж ра­ боты не мен*е 3-х лет. Поступающим необходимо представить в приемную ко­ миссию училища следующие документы: 1. Паспорт. 2. Военный билет. 3. Диплом о среднем специ­ альном образовании (в под­ линнике). 4. Заявление на имя ректо­ ра по установленной форме, 5. Характеристику с места работы, заверенную руково­ дителем предприятия, пред­ ставителями общественных организаций, скрепленную гер­ бовой печатью, с указанием, что она выдана для поступле­ ния в училище. 6. Анкету, автобиографию. 7. Копию трудовой книжки. 8. Копию рабочего диплома. 9. Направление на ускорен­ ное обучение (постановление Совета Министров СССР № 1099 от 18 сентября 1959 г.), справку о принадлежности к плавсоставу МРХ СССР. 10. Медицинскую справку (форма № 086/у). 11. 6 фотографий размером 3x4 с уголком. Зачисление в училище лиц, успешно сдавших вступитель­ ные экзамены, производится в сроки, установленные прави­ лами приема. Адрес училища: 183056, г. Мурманск, ул. Спортивная, 13. Справки по телефону: 7-83-69. «РЕМОНТ СУДОВ» — ВЕЧЕРНЕЕ ОТДЕЛЕНИЕ Мурманское ордена «Знак Почета» мореходное училище им. И. И. Месяцева проводит прием заявлений для поступ­ ления на вечернее отделение по специальности «Ремонт су­ дов» на 1985 86 учебный год. Документы принимаются •по адресу: ул. Капитана Егорова, 5 с 14.00 до 21.00, в субботу — с 9.00 до 15.00. Вступительные экзамены про­ водятся с 1 по 10 июня и с 10 по 20 сентября 1985 года. Без вступительны х экзаменов приним аю тся лица: — окончивш ие среднюю ш ко­ лу с медалью; — окончивш ие с отличием средние проф техучилищ а; — окончивш ие среднюю ш ко ­ лу и средние проф техучилищ а с оценкам и «4» и «5». Начало занятий с 1 октября 1985 года. Срок обучения — 2 года и 9 месяцев. Справки по тел. 7-71-86. ПРИГЛАШАЮТ НА Р А Б О Т У У П РА В Л ЕН И Е «СЕБРЫБХОЛОДФЛОТ»: корабельногс инж енер а, во­ дителей; на автомаш ины КРА З- 219, ГАЗ-51, автопогрузчик; грузчи ков в отдел материаль­ но-технического снабжения, старш его кассира. Адрес: Траловая, 24, набинет № 21. Телефон 7-38-69. ТРАНСПОРТНО - СКЛАДС КАЯ КОНТОРА ВРПО «СЕВРЫБА» на постоянную работу: води­ телей автопогрузчиков, водите­ лей эл ектропогрузчиков, слеса- рей-сантехников, трактористов, плотников, грузчиков. Проезд автобусами N° 6, 9, 5с, 19, 20, 26 до остановки «Ю ж ны е причалы », телефон 7-61-56. ........................IIIIIIIIIIII...... . ГАСТРОЛИ = ГОСУДАРСТВЕННОГО РУССКОГО ДРАМАТИЧЕСКОГО театра Е ЭСТОНСКОЙ ССР (г. ТАЛЛИН) Е В ПОМЕЩЕНИИ ДВОРЦА КУЛЬТУРЫ И ТЕХНИКИ Е им. С. М. КИРОВА Е Jc 1 по 23 июня 1985 г.) Е 1, 14, 18, 19 июня у, Шекспир Е СОН В ЛЕТНЮЮ НОЧЬ Е __________________ Комедия в 3-х действиях Е 2, 10, 13 июня ~ а Г Смирнов Е РОДНЕНЬКИЕ МОИ Е ______ Сентиментальная комедия в 2-х действиях Е 3, 22, 23 июня эГвёТеУлаэ = СВЯТАЯ СУСАННА, ИЛИ ШКОЛА МАСТЕРОВ ____________ Комедия с чудесами в 3-х действиях Е 4, 20, 21 июня ПРИШЕЛ МУЖЧИНА К ЖЕНЩИНЕ Комедия в 2-х действиях 5, 12 июня БЛАЖЕННЫЙ ОСТРОВ Комедия в 3-х действиях 6, 9, 16 июня СТАРЫЙ ТООМАС Драма в 2-х частях М. Тике = 7, 11 июня 8, 15, 17 июня ОСТРОВИТЯНИН Психологическая драма в 2-х действиях А. Яковлев ДОН ХУАН Комедия в 2-х действиях Начало спектаклей в 19.30, в выходные дни в 17.00. СПЕКТАКЛИ ДЛЯ ДЕТЕЙ (с 25 мая по 9 июня 1985 г.) 25, 26, 27 мая, 8 июня КРОКОДИЛ БЕЗ ХВОСТА Сказка в стихах с песнями и танцами X. МянД ; 28, 29, 30 м ая, 2, 9 июня Бр. Гримм ; ХРАБРЫЙ ПОРТНЯЖКА ; Сказка в 2-х частях ; Начало спектаклей в 10 час. и 13 час. 111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111iI!1111111■1 Редактор С. Н. ДАЩИНСКИИ . м ям и м в а р и чм™ ......— — — 183027, Мурманск, ул. Павлова, 21 (второй этаж). ТЕЛЕФОНЫ: редактор — 6-53-61; заместитель редактора — 6-67-03; ответственный секретарь — 6-25-37. ОТДЕЛЫ: партийной жизни и пропаганды — 6-67-03; берего­ вых предприятий — 6-62 15; промышленного рыболовства — 6-13-59; писем — 6-44-78; культуры и быта, информации « спорта — 6-02-93; телефон для справок — 6-44-78. Типография издательства обкома КПСС, г. Мурманск, ул. К. Маркса, 18. «Рыбный Мурман». Индекс 52832. Тираж 16035. Зак. 3897. ПН-05358.