Рыбный Мурман. 1984 г. Ноябрь.

ВЕЧЕРОМ В ПЯТНИЦУ ФОТОКОНКУРС «ОБЪЕКТИВ-84» 1111111111I111I111м»11 НА ПОЭТИЧЕСКОИ ВОЛНЕllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllinillllllllllllllltlllllllllllllllllllfllllllllllllllll МОЙ ПАПА — РЫБАК! Фото Ю. ЧЕРНОПЯТОВА. ...Интересно мальчишке по­ бывать на палубе судна, на котором плавает его отец. И, быть может, думает он в эти минуты, что когда-нибудь сам наденет красивую — как у папки! — морскую форму и по-хозяйски уверенно ступит на борт судна. ДОСЬЕ Illllllllllllllllllllllllllllllllllll ВСЕЗНАЙКИ 925 СОЛНЕЧНЫХ ЧАСОВ После пятилетней работы хронометристы ГДР подвели итог: на территории республи­ ки зарегистрировано 925 ста­ ринных солнечных часов, из них 502 имеют историческую ценность. ЛЬГОТЫ ДЛЯ ВЛЮБЛЕННЫХ Любовь окрыляет и дела­ ет красноречивым. В Сенесу- эле, как нигде, понимают это и продают конверты специ­ ально для любовных писем. Они розового цвета и стоят вдвое дешевле. «ХАЛТУРА-84» Единственную в своем роде и очень полезную выставку организовали в Болгарии — «Халтура-84». На ней пред­ ставлено свыше 1500 безвкус­ ных, халтурных, а подчас и бракованных изделий. СУМЕЛ ВСУЧИТЬ Лучшим продавцом Сиднея на конкурсе был признан мо­ лодой человек, которому уда­ лось распродать не только партию часов с кукушкой, но и мешочки с кормом для птиц вместе с ними. ИМЯ — ПО ВЫБОРУ Что ни город, то свои нра­ вы. В панамском городе Сан- Блас сохранился курьезный обычай. Там всех девочек при рождении называют Цветоч­ ком, и только с 12 лет они получают настоящее имя и притом по своему желанию. Перевод с немецкого М. КАРНАК. Во всяком случае именно об этом мечтает сын старшего механика Мурманского трало­ вого флота Владимира Брони­ славовича Лукши Сергей. И в дни прихода отца с моря меч­ ты школьника осуществляют­ ся. Приди-ка, буря, в гости к нам- Я знаю, будет толк! На капитанском мостике Прожженный старый волк. Рвани, хватая крепко! Ему, поверь, милы, Что крутят нас, как щепку, Вспененные валы.. Пускай ревет, беснуется, Взъярившись, океан. Он даже не нахмурится, Седой наш капитан. Попыхивает трубочкой, Не веря в рок судьбы. И дым плывет над рубочкой, Как будто из трубы. Бледнеть ему несвойственно. Закалка — высший класс! Такого бы спокойствия Д а каждому из нас. Со скалами и мелями Знаком давно еще, Солеными купелями Он с юности крещен. Рожден в хибаре тёсовой, Он рядом с морем рос Над самыми утесами. Сам крепок, как утес. Из цельной глыбы высечен, Потомственный моряк. Нас вытащит из тысячи Различных передряг. Ярится непогодина, Бьет в бешенстве о борт. Но завтра мы на Родину В родной вернемся порт. Приди-ка, буря, в гости к нам Я знаю, будет толк! На капитанском мостике Прожженный старый волк. А. ПЕРОВ. КТО СМЕЁТСЯ ПОСЛЕДНИМ? IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIM IIIIIIIIIIIIIIIIIIIilllllllllllllllllllll Д Е Л О С Е Р Ь Е З Н О Е Олечка Зайцева не верила своим ушам: Сидоров, на ко­ торого она, украдкой взды­ хая, поглядывала целых два года, предложил ей сегодня выйти за него замуж. Вот так прямо подошел и сказал: — Олька, давай поженимся! Хотя Оля и не читала Го­ голя, но интуитивно понимала, что женитьба — дело серь­ езное. Она не растерялась перед натиском Сидорова и гордо сказала: — Мне нужно подумать... И вот теперь она думала. УЛЫБКИ IIIIIIIIIIIIIIIIIIU IIIIIII1 IIII ОБЫЧАИ И НРАВЫ Интересный обычай сущ е­ ствует в городе Афанасьев- ске. О ткрывая новый пункт приема стеклотары , о дверь разбивают бутылку из-под шампанского — в знак того, что ее не будут принимать. ОБЪЯВЛЕНИЯ Меняю «Девятый вал» на распределительный. СКРОМНЫЙ РЫБАК Известно, рыбаки любят преувеличивать. Но К. Усов этим не грешит. Наоборот, купив килограммовую щуку, оа рассказывает, что поймал ерша в полкило. В. ВОРОНЦОВ. Думала о том, что у Сидоро­ ва, пожалуй, есть и отрица­ тельные качества. Он горд, заносчив, порой бывает резок, но зато как он хорош собой! Как обрывается и провалива­ ется куда-то сердце, когда она видит его прямой, от­ крытый взгляд, брошенный из-под соболиных бровей! Кроме того, если сравнить Сидорова с мужем старшей Олиной сестры, у него есть два неоспоримых преиму­ щества: он не пьет и не ку­ рит. Но насколько серьезны его намерения? Не разлюбит ли он ее вскоре? Не увлечется ли первой встречной? И мо­ жет ли она целиком поло­ житься на свои чувства? Все ясно, взаимные чувства надо проверить. А для этого необ­ ходимо время. Олечка реши­ тельно подошла к Сидорову и сказала: — Знаешь, Миша, я согла­ сна. Только давай сделаем это не сейчас... Тут раздался звонок, и третьеклассники Сидоров и Зайцева помчались занимать свои места за партой. Э. КУЛИН. ГУРМАНАМ НА ЗАМЕТКУ llIII IIIIIIIIIII 1111IIIIIIIIIIIIII1111IIIII1II III ЕСТЬ ЛИ В ГОЛЛАНДИИ ГОЛЛАНДСКИЙ СЫР? И скать в м агазинах Голлан­ дии голландсний сы р — зан я­ тие бессмысленное, ибо такого сорта здесь не сущ е ств уе т, точ­ нее он весь голландский. Но чтобы уйти с покупкой, надо н аззать какой-нибудь из 23 ос­ новны х сортов сы р а, напри­ мер, вам м огут предложить на выбор «зеленый» или «стойло­ вый» сы р , разницу между ко­ торыми может уловить лиш ь очень тонкий ц енитель. «Зеле­ ный» и зготавливается из моло­ ка в летний период, когда ко­ ровы корм ятся на зелены х п астб ищ ах, а «стойловый» или «сенной» — из молока в пери­ од зим него содерж ания скота в сто й л ах. В свою очередь, «зеленый» делится на «май­ ский» и «сентябрьски й». О ка­ зы в ается, травы начала и кон­ ца лета придаю т молоку, а от него и сы р у, разный вкус. Древний собор немецкого го­ рода РЛюнстер украш ен сте н ­ ной росписью , где е с ть ф р а г­ мент, на котором крестьяне из Ф рисляндии (ныне провинция Голландии) подносят в дар епи­ скопу головку сы р а. Роспись выполнена в 1280 году, та к что эксп о р т голландского сы р а, с.ы- возимого сейчас в более чем сто стран мира, имеет по кр ай ­ ней мере семивековую и сто­ рию. В летние месяцы рано у т ­ ром каж дую пятниц у к городу А лкм аар устр ем ляю тся д е ся т­ ки ты сяч ту р и стск и х маш ин. Здесь на городской площади возле ратуш и в утренние часы проходит аукцион сы р а. Т а к и х м ест остали сь сейчас единицы , и сл уж а т они исклю чительно для привлечения тур и сто в. А когда-то на та к и х аукц ион ах продавался весь сыр. С восходом солнца по город­ ском у кан алу к площади при­ чаливаю т баржи, нагруж енны е сыром. Его бруски и круги ве­ личиной от тарелки до мель­ ничного жернова вы гр уж аю тся прямо на брезент, расстелен­ ный на каменной брусчатке площ ади. К моменту начала аукциона площадь напоминает склад, набитый пилом атериала­ ми. Идет ож есточенный то р г между владельцами сы ра и оп­ товыми п окупателям и. Стороны рьяно сп ор ят, ж ести кул и р ую т, схо д ятся, вновь р асхо д ятся и, наконец, звучно хлопаю т три раза др уг др уга по рукам . Сделка совершена. Производством сы ра корми­ лась когда-то солидная часть крестьян ского населения Гол­ ландии. Сейчас этим зан ята его ничтожная часть, и даже она находится под угрозой и с­ чезновения. Ф ерм ерские руки заменены м аш инами. На 71 голландской ф абрике еж егод­ но производится 460 миллионов к г сы р а, или 98 процентов. 2 процента п риходятся на долю фермеров. Домашнее производство не может конкурировать с ф аб ­ ричным. Вдобавок — беско­ нечные распри в Общем ры н­ ке, н которому принадлеж ит Голландия, свистоп ляска с це­ нообразованием, кур с на со ­ кращ ение молочного производ­ ства грозят разорением и этой части фермеров, производящ их сы р. Олег ПИВОВАРОВ, корр. ТАСС. КРОССВОРД IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII ПО ГОРИ ЗОНТАЛИ : 1. Много, гр ан н и к. 3. Зодиакальное со . звездие. 5. Сосуд для хранения и транспортирования газов, 6. Один из организаторов и руно , водителей партизанского дви . ж ения на Унраине. 8. Морская рыба. 10. Финансовое у ч . реж дение. 12. Бр азильский а р . хи те кто р , лаур еат М еждународ. ной Ленинской премии за у к . репленис мира между народа, ми, 13. Я довитая змея. 15. Цветной м еталл. 17. С ельско хо . зяй ствен н ая м ашина для о ч и. стни и сортировни зерна, 19. Горизонтальная подземная горная выработна. 20. П ростей, ший углеводород. 24. Рена в А н гл и и . 25. Равновесие, ур ав . новеш ивание. 27. Немецкий пси холог, ф и ло со ф .и деали ст, м узы ковед. 29. Химичесний элем ент, м еталл. 30. Ударны й м узы кальны й и н стр ум е н т. 32. Остров в Средиземном море. 33. Прибор для проверки, и с . пы тан ия чего.либо. 34. К р ас, ная медная р уда. 3 J. Неболь. шой ресторан. 36. Глубоная к а . нава. ПО В ЕР ТИ К А Л И : 1. С о вет, ский астроном , один из созда. телей баллонной астрономии. 2. Р у сска я народная эпическая п е сн я.сказан и е. 3. М еханизм, служ ащ ий для изм енения н а. правления движ ения машины на обратное. 4. Морской мол. лю сн. 5. Вы дающ ийся со в е т, ский учены й в области м е тал, лур ги и . 7. Горизонтальны й в ы . ступ на стене, поддерж иваю , щий кр ы ш у здани я. 8 Рыба сем ейства лососевы х. 9. Вы сш ая степень творческой одаренно, сти , тал ан тл и в о сти . 11. Р у с . ский советский поэт, автор перевода «И нтернационала», 14. Ф р ан ц узский космонавт. 16. Единица адм ин и стративн о, территориального деления Турц и и , 17. Одна из форм мо. нополистических объединений. 18. Морской порт в Ю госла­ вии. 21. Самая круп н ая весовая и денеж но.счетная единица Древней Греции, Е ги п та . 22. Столица Иордании. 23. Начало ш ахм атной партии. 25. Вид спор ти вны х соревнований, 26. Спортивное судно. 27. Ф и гур а вы сш его пилотаж а. 28. В н еси , стем ная единица дозы ко р п ус, кулярного ионизирующего и з. луч ения. 31. Официальная эм б. лема государ ства. 32. Город, герой. Составил А. ПАНОВ. ОТВЕТЫ НА КРОССВОРД, ОПУБЛИКОВАННЫЙ В № 44 По горизонтали: 5. Мольер. 6. Зайсан. 9. Шикотан. 11. Во. ж ак. 12. «Парус». 13. «Соля, рис». 18. Хлопок. 19. Викинг. 20. Помидор. 21. «Кочубей». 23. Трепак. 25. Синица. 30. Шоко­ лад. 32. Зоман. 33. Дания. 34. Синодал. 35. Шатров. 36. Вис­ мут. По вертикали: 1. Зодиак. 2 Меринос. 3. Баталия. 4. Кау. нас. 7. Солярий. 8. Сокол. 10. Бутон. 14. «Соловей». 15. Бо­ ливар. 16. Силумин. 17. «Фи. делио». 22. Молоков, 24. Рай. он. 26. Цюрих. 27. Полигон. 28. Малахит. 29. Ватман. 31. Пал­ тус. Гаага. i i i i i i i i M i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i H i t i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i l t i r 9 ноября 1984 года 1 0 РЫБНЫЙМУРМАН