Рыбный Мурман. 1984 г. Июль.

g ОТ И ПЕРВЫЙ ГРИБ... Его, конечно, ждали. Готовили ко р ­ зинки и ведра, запасались самыми ж у тки м и средствами от комаров и мош ки, умолкали, когда кто-нибудь пытался рас­ спрашивать о заветных и плодородных местах, со всеми под­ робностями, по-рыбацки разводя р уки , рассказывали, ка к «в прошлом году, не поверите, за час — во! Целый б агаж ник бе­ лыми забил!» И рецепты в ход идут, и «страшные» приклю че­ ния... Слозом, ждали. В конце июля, в августе... А он — вот он! В июне! Самые шустрые, кстати, уж е первую ж ар еху со­ вершили. О чем и сообщили в реданцию, представив этот сни­ м ок. Если не верите, что он сделан в этом году, сходите в лес. И — убедитесь. Фото М. ЕВДОКИЙСКОГО ПО ГОРИЗОНТАЛИ: 1. Сорев­ нование для выявления наи­ лучш их из числа участников. 6. Административно - канце­ лярский отдел предприятий. 7. С тихотворный размер. 8. И скренность, прямота. 11.* Со­ вокупность созвездий. 14. Се­ рия рисунков с кр а тки м и т е к ­ стами. 16. Бой бы ков. 17. Че- ловеколюб, благотворитель. 18. Бессмысленное сочетание * м у­ зы кальны х звуков. 21. Типо­ граф ская наборная машина. 23. Деревянные планки для обивки , стен. 24. Род худ ож е­ ственной литературы . 27. Река в Нолумбии. 28. П оэтический ж анр. 29. Объемистая кн ига большого формата. 30. Род трав семейства лю тиковы х. ПО ВЕРТИКАЛИ: 1. Место откры той разработки полез­ ны х ископаемы х. 2. Система времяисчисления. 3. М узы каль­ ное произведение для одно­ го или нескольких инстру­ ментов. 4. Канавка, об­ разованная почвообрабатыва­ ющ им орудием. 5. Процесс развития природы и общества. 9. Птица семейства дроздовых. 10. Вид многоголосья в м узы ­ ке. 11. Герой герм анского эпо­ са «Песнь о Нибелунгах». 12. Съедобный гриб. 13. А втоном ­ ная советская республика. 15. Род трав, полукустарников се­ мейства маревых. 19. Предпоч­ тение, отдаваемое форме пе­ ред содержанием в различны х сферах человеческой деятель­ ности. 20. Плоскодонная парус­ ная рыболовная лодка. 22. Дре­ внее боевое оруж ие. 25. Оде­ жда оленеводов. 26. Государ­ ство в Африке. Составил О. ШАМИН. ОТВЕТЫ ПО ГОРИЗОНТАЛИ: 5. Бе­ рилл. 6. Д ротик. 10. Псел. 11. Аллегри. 12. Таль. 13 Метан. 17. Эванс. 19. Федоров. 20. Гейзер. 21. Основа. 25. Мандо­ ла. 26. Тесла, 27. Быхов. 30, НА КРОССВОРД, ОПУБЛИКОВАННЫЙ В Nv 27 А кы н . 32, Капитан. 33. Холм. 34. Рокада. 35. Спарта. ПО ВЕРТИКАЛИ: 1. Реал. 2. Кивач. 3. Болид. 4. Винт. 7. А спект. 8. Челнок. 9. Сланец. 14. «Арсенал». 15. Перепад. 16. Топсель. 18. «Варвары». 22. «Ячейка». 23. Здание. 24. Кровля. 28. Онеан. 29. Анчар. 31. Неон. 33. Хета. о тл и е . ov, о ч , с . . . 11нini пинIIIIIIIIII1IIII1IIIIII-IIIIIIHIitпинtfitniiI fii ни| ............................ ..................................................... шиш.... ппнинннншн шннпишнннпппиншннииннннннннн 13 июля \Ш года рыбный мурман ВЕЧЕРОМ В ПЯТНИЦУ КЛУБ КНИГОЛЮБОВ IIIH IIIIIIIIIIIIIIH IIIIIIIIIIIIIIIIIIH IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIItllllllllllH H IIIIIIH IIIIH IIIIIIIIIIIIIIII «Герои труда—герои книг» ФОТОФАКТ ШШ|111ШШ1Ш11ШШ111111ШШ1111111111111Ш11111Ш111Ш1Ш|||| КРОСВОРД IIIIIIIIIIIIIIH IIIIIIIH IIIIIIIIIIH IIIIIH IH IIH IIIM IIIIIIIIIIIU IIH IIH IIH H IH H H H H IIIIIH H H H IH IIIIM IH I — под таким девизом про­ шел недазно городской пра­ здник книги, собравший в большом зале Дома культуры им. 40-лгтия Октября более пятисот мурманчан, активис­ тов городского общества кни­ голюбов. Герои книг в этот день шаг­ нули со страниц на сцену, вышли к микрофону вместе с авторами, рассказали о своих делах и планах, о своих това­ рищах по труду. Разгозор шел о разных про­ фессиях, которые принято считать главными в нашем го­ роде. Об арктических буднях и перспективах развития атом­ ного ледокольного флота рас­ сказал книголюбам Герой Со­ циалистического Труда, глав­ ный механик атомохода «Си­ бирь» А. К. Следзюк, о ры­ бацких делах — радиожурна­ лист Леонид Гуревич, а заод­ но он прочитал и рассказ, на­ писанный во время одного из выходов в море. Отряд стро­ ителей представлял председа­ тель профкома Мурманского ДСК А, А. Разумов, причем предстазлял поэтическим сло­ гом — читал собственные сти­ хи, герои которых находи­ лись здесь же, в зале. Железнодорожников, вете­ ранов труда пригласил к раз­ говору Владимир Хабаров. Прозвучал рассказ об исторических преобразовани­ ях, происшедших на Севере благодаря самоотзерженной работе покорителей Севера, людей, о которых сегодня пишут книги. Журналист, поэт Аркадий Ландер выступил с пародия­ ми на стихи местных авторов, и, наконец, была переверну­ та последняя страница празд­ ника, «чистая», поскольку в ней шел разгозор о книгах, только намеченных к выпус­ ку. «Заполнил» эту страницу главный редактор М урманско­ го книжного издательства Ю. Ю. Александров. А помо­ гали проводить эту встречу с книголюбами участники худо­ жественной самодеятельности Дворца культуры и техники им. С. М. Кирова. Е. ИВАНОВ. КТО СМЕЕТСЯ ПОСЛЕДНИМ? IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIM IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIilll По справедливости Игорь Петрович Радухов проснулся от того, что луч солнца попал ему в глаза. Открыв их, он привычно по­ щупал голову. «Температура!» — решил он. Толкнув в бок жену, спросил: — У меня грипп опять? Даша ответила: — Отстань! — Отстань, отстань... — обиженно повторил Игорь Петрович. — А если грипп? Через некоторое время Игорь Петрович поставил гра­ дусник. Температура была нормальная. «Бестемператур- ный грипп! — решил он. — Почему?» Сделав несколько резких выдохов, как советовали по телевизору, Игорь Петрович окончательно убедился в на­ личии у себя воспаления лег­ ких. На лице выступил пот. «Слабость! — понял он. — Верный спутник туберкулеза!» За завтраком ел без аппе­ тита. «Отсутствие желания есть, — рассуждал, переже­ вывая гречневую кашу, Игорь Петрович, — что же это м о­ жет быть? Пищевод? А м о­ жет, диабет?! Ага! Вот уже и медный привкус во рту!» — Не диабет ли? — спро­ сил он у жены. — Дурость это, — прогово­ рила жена. — Ты к Эльзмре Борисовне идти собираешься! Тут Игорь Петрович вспом­ нил, что нужно идти в гости. На жену созрела все-таки обида. «Муж при смерти, а она в гости! Вот как умру, так попляшет на моей моги­ ле!» Но, несмотря на обиду, Радухов стал собираться. На­ тягивая узкие туфли, он ре­ шил, что ноги у него распух­ ли от подагры, когда накло­ нился, чтобы достать крем для обуви, решил, что ради­ кулит неизбежен, а когда кончил одеваться и прислу­ шался, как стучит сердце, стало ясно — инфаркт не за горами. «И за что? — совсем расстроился Радухов. — Что я — пью? Гуляю? Не работаю? Жене изменяю? За что имен­ но на меня? Что за судьба!» «На миру и смерть крас­ на», — мрачно шутил он про себя по дороге в гости. В гостях, усевшись за стол отдельно от жены, Игорь Петрович с улыбкой Гамлета стал пить. Потом с отчаянной решимостью рассказал два пикантных анекдота, потом — закурил и, видя, какой эффект производит все это на гос­ тей, надрывно объязил танцы. Обхватив Эльвиру Борисов­ ну за талию, он ловко отпля­ сывал с ней, представляя, что все это пир во время чумы. Спустя некоторое вре­ мя про чуму забылось, а к концу вечера — осталась од­ на пышная фигура хозяйки. Домой жена увезла Игоря Петровича на такси. На следующее утро у Ра- духова действительно болела голова, с перебоями работа­ ло сердце и ломило тело. Но на душе было спокойно. Игорь Петрович знал причи­ ну и готов был нести заслу­ женное наказание. С. янсон. Разговор с семьей из района промысла. Ф ото В. КОНОНОВА. Корабли Родины К профессиональному пра­ зднику — Д ню рыбака пред­ приятие «Кольский сувенир» выпустило серию из пяти знач­ ков, посвященных труженикам моря. А к Дню Военно-Морского Флота СССР начнется выпуск большой серии о героических кораблях нашей Родины. Здесь будут изображения ре­ волюционной «Авроры» и мя­ тежного «Потзмкина», кораб- лей-героев Черноморского флота «Красный Крым» и «Красный Кавказ», прославив шегося в годы Великой Ore чественной войны эсминца «Гремящий», легендарной подлодки лунинцев «К 21» Се­ верного флота и других. Эскизы к обеим сериям вы полнены североморцем Алек­ сандром Тарановским — чле ном Союза художников СССР. В. СМИ член народной изостудии КСФ. С ПЫЛУ, С ЖАРУ IH IIIIIIIIIIIIIIIIH IH H H H H H H IIH IIIIIIIIIIIIIIH II МУСС ИЗ КУРИЦЫ Курицу сварить, вынуть из бульона, остудить, снять с нее кож у и пропустить мясо три раза через мясорубку. Посо­ лить, поперчить, добавить 1/2 стакана сухого белого вина, перемешать, добавить желе из бульона и желатина (2 ст. ложки), хорошо вымешать и осторожно перемешать со взбитыми сливками (1 бутыл­ ка), положить в форму, обли­ тую холодной водой, и хоро­ шо застудить в холодильнике. Перед подачей опустить фор­ му в горячую воду, сверху облить небольшим количест вом татарского соуса, осталь-' ной соус подать отдельно в соуснике. Соус: 2 банки майонеза вылить в миску, хорошо рас­ тереть с двумя ст. ложками сахара, добавить 3 мелкоруб­ леных соленых огурца, зе­ лень петрушки и зеленый лук.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz