Рыбный Мурман. 1984 г. Август.

ВЕЧЕРОМ В ПЯТНИЦУ • « М И Ш KOHUEPTM АФИША СЕНТЯБРЯ lllllllllllit lllilllllllllllllllllllillllllllllllllllllllllllllllillllllllllllllll ..И ВСЕ-ТАКИ КЛАССИКА Завтра в зале музыкаль­ ного училища выступает ла­ уреат Всероссийского кон­ курса ансамбль народной музыки под руководством Дмитрия Покровского. Это коллектив, который выступа­ ет с концертами и одновре­ менно занимается исследова­ тельской работой. Артисты изучают музы­ кальный язык коллективной импровизации, овладевают принципами народной ста­ ринной музыки. Музыканты провели интересный экспе­ римент — выступили вместе с джазовым ансамблем «Ар­ сенал» (руководитель А. Коз­ лов). Он получил признание публики. Успехом у наших слуша­ телей пользуются инстру­ ментальные коллективы. С интересной и разнообразной программой 18 сентября вы­ ступит ленинградский ан­ самбль скрипачей под руко­ водством и при участии за­ служенного деятеля искусств Ильи Шпильберга. Он много гастролирует у нас и за ру­ бежом. В программе — про­ изведения русской, советской и зарубежной классики. Фортепианную музыку сентября представляют лау­ реат Всесоюзного и между­ народного конкурсов Миха­ ил Волчок и лауреат между­ народных конкурсов Алек­ сандр Малкус. М. Волчок — солист Мос- концерта, музыкант, облада­ ющий большими технически­ ми возможностями и высо­ кой музыкальной культурой. ФОТОКОНКУРС «ОБЪЕКТИВ- ЗДЕСЬ ТЫ БУДЕШЬ УЧИТЬСЯ! нпшшпшшшшшпм Фото И. АРИНА. llllllllllllllllllllH IIIIIIIIIIIIIIillllllllllin ill Первоклашке на обед ПИ РОЖ КИ «МЕЧТА» В кочане капусты вырезать кочерыжку, кочан положить в подсоленную воду, отварить. Когда капуста станет мягкой, разобрать ее на отдельные листья, разровнять их, толс­ тые стебли отбить. Грибы отварить, порубить, поджарить с луком на масле, посыпать мукой и еще пожа­ рить 2— 3 минуты, добавить сметану, немного грибного бульона, потушить. В капустный лист положить грибную начинку, сложить вдвое, слегка обсыпать мукой, смазать взбитым яйцом, обва­ лять в сухарях, обжарить. При подаче выложить пи­ рожки на тарелку, полить растопленным маслом, смета­ ной. СИНЬОР-ПОМИДОР Взять ровные и крупные помидоры, срезать зерхушки, вынуть сердцевину. Положить помидоры на сито, чтобы стек сок, затем в каждый вложить по кусочку масла, посолить, уложить на хорошо смазан­ ный маслом противень, поста­ вить в горячий духовой шкаф. Готовые помидоры вынуть из духовки, дать им остыть. Сварить вкрутую яйца, очис­ тить. Грибы, очищенные и на­ моченные, обдать кипятком, откинуть на сито, дать воде стечь. Тушить до полной го­ товности с мелко нарезан­ ным репчатым луком. В каж ­ дый помидор положить сна­ чала грибы, затем по целому яйцу; уложить помидоры на смазанный маслом протизень и постазить на несколько ми­ нут в духовку. П ТИ Ф У РУ «Ш О КО ЛАДНИ Ц А » Растереть 100 г растоплен­ ного масла со 100 г сахара и 50 г какао, добавить 130 г м у­ ки, замесить тесто, раскатать колбаску, порезать ее на рав­ ные кусочки, скатать их в ша­ рики, пальцами посередине каждого шарика сделать уг­ лубление. Разложить на сма­ занном маслом листе и испечь в нежаркой духовке. Остудить печенье, заполнить углубле­ ния теплым шоколадом. НАЧИНКА: разогреть 100 г шоколада на паровой бане, хорошо растереть с 1 ст. лож­ кой масла, положить 1 паке­ тик ванильного сахара. 100 г сахара растворить в 2 ст. лож­ ках воды, кипятить 2—3 мин. и, не давая остыть, тонкой струйкой влить в шоколад. Заполнить печенье горячей массой. Одной из наиболее интерес­ ных его работ критика счи­ тает программу, составлен­ ную из произведений Шума­ на. Мурманчане смогут по достоинству ее оценить. А. Малкус — частый гость нашего города. Его от­ личают незаурядное исполни­ тельское мастерство, вирту­ озность, умение с большим вкусом составлять програм­ мы как для взрослых, так и для маленьких слушателей. Искусство братской рес­ публики в Мурманске будет представлять народная ар­ тистка Грузии Маринэ Яш- вили. Большая творческая ее удача — исполнение про­ изведений таких композито­ ров, как Шимановский, Са- расате. Их вы услышите на концерте 20 сентября. г. домнич, редактор областной филар­ монии. ЮМОР В КОРОТКИХ ШТАНИШКАХ ЗУ БЫ ПОМ ЕШ АЛИ — Ты, Вовка, очень мед­ ленно ешь, — сказал дед своему внуку. — Смотри, я без зубов, а давно весь обед съел. — Да, хорошо тебе без зубов, только глотай, — воз­ разил Вовка. — а мне еще жевать надо! ВО ВКИНА Н АД ЕЖ Д А Вовка мечтал о братишке, а у него появилась сестрен­ ка ‘ — Вы уверены, что это не мальчик? — спросил Вов­ ка родителей, разглядывая новорожденную. — Уверены, — сказали родители. — Но может быть, она еще станет мальчиком, ког­ да подрастет? НАШ ЛА ВЫ ХОД — Машенька! — просит бабушка трехлетнюю внучку. — У меня иголка упала. Помоги мне ее найти. — Нет ее нигде, — гово­ рит Маша. — Шей одной ниткой! Подслушал и записал О. ЛЕБЕДЕВ. КТО СМЕЕТСЯ ПОСЛЕДНИМ? ЭКЗАМЕН ПО ЭТИКЕ На экзамене по этике и эс­ тетике Дима Ящиков метнул бумажную птичку Машеньке Яковлевой как раз в тот са­ мый момент, когда профессор Ершов, подняв очки на лоб, «простреливал» глазами ауди­ торию. Профессор быстро по­ дошел к Маше и тихим голо­ сом сказал ей: — Отдайте-ка шпаргалочку. — Это... не шпаргалка! — сказала Маша дрожащим го­ лосом. — Якозлева! Дайте мне то, что передал вам Ящиков! — забасил Ершов уже на всю аудиторию. — Маша, не отдавай! — крикнул ей Дима. — Ни за что в жизни! — пролепетала зардевшаяся М а­ ша. — Тогда я вынужден буду поставить вам обоим по «не­ уду», — проговорил экзаме­ натор. — Но эго несправедливо!— возмутилась Маша. — Это неэтично! — под­ хватил Дима. Ершов, подойдя к столу, невозмутимо стал выискивать «зачетки» Ящикова и Яковле­ вой. — Раз так — тогда читайте. Маш а_ встала из-за стола и протянула профессору раз­ вернутую «птичку». — Но это... это жестоко! Маша беззвучно зарыдала. Ершов оседлал нос очками, расправил листок бумаги и начал читать во весь голос: «Милая Машенька! Вчера, го­ товясь к сегодняшнему экза­ мену, постоянно думал о те­ бе. Я окончательно убедился з том, что ты самая красивая, честная, добрая, отзывчизая девушка на всей земле. Я безумно люблю тебя и про­ шу твоей руки и сердца. Твой Дима Ящиков». Аудитория зашумела. П о ­ слышались возгласы негодо­ вания. Профессор явно сму­ тился, снял вспотевшие очки и виноватым голосом произ­ нес: — Виноват, товарищи. Пара­ докс какой-то получается: сам вот преподаю этику, а поступаю вовсе даже не-э-тич- но. — После такого позорища его «неудоз» покажутся ко­ мариным укусом! — объяснил Ящиков однокашникам свое состояние. Маша по-прежнему беззвуч­ но плакала. Аудитория шуме­ ла еще громче. — Поистине прекрасное, высокое чувство не знает ни места, ни времени, ни гра- ниц, ни рассудка, — рассуж- J дал вслух профессор. — Всей группе лишь бы экзамен £пихнуть, а там — хоть трава не расти. А любовь этой за­ мечательной пары тем време­ нем пробизаэтся сквозь гра­ нит науки... Аудитория еще более шу­ мела. Маша рыдала. Профес­ сор продолжал рассуждать: — ...Поставлен в тупик. На­ до искупать свою вину э-тич- ным поступком. С этими словами Ершов крупно вывел в «ззчетках» Яковлевой и Ящикова «отл» и вручил их им с пожеланием долгого счастья. В коридоре Дима и Маша счастливо улыбнулись друг AP/ry. — Все-таки ты у меня мо­ лодец, Машка! Мужественно рыдала. Настоящий друг! 4 % ' стное слово, даже жалко, что на зачете по литературе я пошлю «птичку» Галке Ф е д о ­ ровой. Мы с ней еще вчера договорились, — сказал Дима и вприпрыжку побежал к выходу. В,. КОРОБКИН. КРОССВОРД llt lllilllllllllllllllllllllllillllllllllllllllllllH IIIIIIIIIIIM IIIIIIIIIIIIIIt lllllllllllllll IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII ПО ГО РИ ЗО Н ТАЛИ : 7. Анти- частица электрона. 8. Зачи н а­ тель стахановского д вижения на железнодорожном транспор­ те. 10. М узы кальн ы й и н стр у­ мент типа волынки. 11. А втор балета «Ю ность». 12. П ром ы с­ ловая рыба. 15. Месяц года. 16. Духовой инструмент. 18. Воен­ нослужащ ий, ведающий дела­ ми хозяйственного снабж ения и войскового хозяйства. 23. Гон­ чарное искусство. 24. О ркест­ ровое вступление к опере. 26. Автор романа «Ж и зн ь на греш ­ ной земле». 27. Полупрозрач­ ная ткань. 28. Денежная еди­ ница Сальвадора. 30. Род ли ­ ан. 31. Народное творчество. ПО В Е РТ И К А Л И : 1. Рем ень для ношения о руж ия. 2. Лица, соверш ающ ие переселение. 3. Ударный сам озвучащ ий ин­ струм ент у народов Юго-Восточ­ ной Азии. 4. Струнный м узы ­ кальны й инструм ент. 5. Балка, идущ ая вдоль кры ла самолета. G. Уничтож енное завоевателя­ ми племя индейцев Северной Ам ерики. 9. Южное плодовое дерево. 13. Северная полярная область Земли. 14. Город в Ю гославии. 17. Ам ериканский астроном. 19. Вещ и, необходи­ мые актерам по ходу действия сп ектакля. 20. Войсковы е час­ ти, располож енны е в городе, крепости или укрепленном районе. 21. Болгарская разм ен­ ная монета. 22. Грунтовая до­ рога. 25. Ш ар для голосования. 23. Морской рак. 29. Х и м и че ­ ский элемент, газ. Составила Р. КАТОРИНА. О Т ВЕТЫ НА КРО СС ВО РД , О П У Б Л И КО ВА Н Н Ы Й В № 34 По горизонтали: 1 . Вокал. 4. Песок. 7. Каш­ не. 8. Тикси. 9. Люк&г 13. Тиса. 16. Аквамарин. 17. Фонтан. 19. Самара 21. Альтаир. 23. Тюк. 24. Икс. 25. Кобра. 26. Автол. 27. Цирба. 28. Тифон. 29. Ван. 33. Феб. 35. Тренога. 36. А р­ битр. 38. Гамбит. 39. Ординатор. 40. Изба. 42. Осот. 43. Греза. 45. Канев. 46. Тропа. 47. Ка­ тод. По вертикали: 1 . Бокс. 2. Каштан. 3. Лье. 4. Пат. 5. Секанс. 6. Крит. 9. Лафет. 10. Конек. 11. Вадья. 12. Рабат. 14. Инари. 15. Аванс. 18. Авторитет. 20. Антоновка. 21. Акробат. 22. Равнина. 29. «Враги». 30. Набоб. 31. Сепия. 32. Кочан. 33. Ф обос. 34. Ватат. 37. Рококо. 38. Гранат. 41. Агат. 42. «Овод». 44. Аша. 45. Кук. IIIIIII lllllllll III ННИП11П11111jllM IIIIIIH IIIIIIIIIIIIItM llilltlH IIIIIIIIIIIIIIIIIII 111111111!11111111Ш1|1|1Ш1МШШ1|11Ш111111Ш111|11111111НШ1Ш|||||||Н|||||||ШШ11Ш11ШМ11(Н!П11111Ш111111Ш1111111Ш1Ш111|Й(11!11